蜜汁黑椒牛肉饭团
这个饭团好吃就在那个牛肉上,我用了蜂蜜腌制,那种甜味儿有别于用白糖,很赞,加之黑胡椒的香味!!!
用料
韩国辣椒酱 | |
糯米 | |
黄瓜 | |
生菜 | |
牛肉 | 一小块 |
蜂蜜 | |
黑胡椒粉 | |
芝麻油 | |
生抽 | |
熟白芝麻 | |
葱 | |
姜 | |
肉酥 | |
做饭团模具 |
蜜汁黑椒牛肉饭团的做法
葱、姜剁碎,黄瓜刨丝,生菜掰成小片,牛肉切薄片,放生抽、韩国辣椒酱、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及葱姜粒
拌匀,腌制10分钟
入油锅小火煎熟,取出稍稍纸巾吸吸油,撕成小块
糯米洗净,煮熟了后盛出
9、 包,糯米上放一层薄薄的肉酥,放上生菜、黄瓜、牛肉、米饭,用模具成型,表面放上几粒白芝麻即可
小贴士
1、这个饭团好吃就在那个牛肉上,用了蜂蜜腌制,那种甜味儿很赞。
2、趁热吃哈,如果一时吃不了,我建议生菜黄瓜的先不放,微波炉热了之后再临时加进去
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