好吃易做钵钵鸡
小吃2.6W
用料
各种鱼丸 | 半斤 |
西蓝花 | 一颗 |
白菜 | 一颗 |
藕片 | 1节 |
青笋 | 1个 |
自己喜欢的食材都可以 |
好吃易做钵钵鸡的做法
各种食材煮熟捞出放凉
找一个大一点的容器倒入钵钵鸡调味汁,芝麻,调味油,倒入500ml的水搅拌均匀。
把事先煮熟的各种蔬菜鱼丸放入搅拌好的钵钵鸡调味料中,浸泡30分钟左右。
小贴士
食材浸泡时间:
金针菇20分钟
笋片25分钟
大虾30分钟
鸡翅35分钟
鱼丸20分钟
浸泡时间越久越入味,可随自己喜好调整浸泡时间。
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