芸豆手切肉馅饼(火烧)
电饼铛食谱2.7W
用料
五花肉 | 克 |
韭菜 | |
老来少芸豆 | |
自发粉 | |
水 | |
葱姜末 | |
料酒 | |
盐 | |
蚝油 | |
十三香 | |
酱油 |
芸豆手切肉馅饼(火烧)的做法
五花肉切丁,入锅煸出油后加料酒酱油炒入味(具体步骤可参照地瓜面荠菜肉包菜谱),芸豆焯水后切碎,韭菜切碎,加蚝油盐十三香拌匀
自发粉和面,醒面至发酵,,,像包圆包子一样包好,摁扁,电饼铛选择馅饼档,两侧抹油
开吃
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