空气炸锅版 烤面筋
这几天特别想吃烤面筋,但是路边摊被整治了,加上也不是很卫生,作为一个十足的吃货怎么会气馁,当然要自己动手做起来啦!
用料
面筋 | 2个 |
孜然粉 | |
辣椒面 | |
味极鲜 | 1勺 |
芝麻 | |
橄榄油 | |
花椒粉 |
空气炸锅版 烤面筋的做法
空气炸锅铺锡纸
面筋顺着纹路撕成条,倒入味极鲜,橄榄油,孜然粉和辣椒面,花椒粉,戴上一次性手套多揉搓几次入味
揉搓好后放置五分钟,就可以进入空气炸锅了
放入空气炸锅,200度,五分钟之后打开翻一下。再炸五分钟,烤干了就很好吃了!
小贴士
为什么是撕开的,我其实前一天尝试串成签子烤,抹上烧烤酱,但是烤的不够干,也不够入味,所以第二天就撕开试试,结果味道出奇的好吃!
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