黄油烤土豆(简单)
土豆是天使 怎么折腾都好吃 还便宜
用料
土豆 | 4只 |
黄油 | 一小块 |
生抽 | 5ml |
蚝油 | 5ml |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
葱花 | 少许 |
辣椒粉 | 一些(不吃辣可不放) |
黄油烤土豆(简单)的做法
将土豆去皮切条状,不要太细,也不能太粗。两三个硬币厚。
将切好的土豆放进盆里,加上除黄油外所有配料搅拌均匀,腌制15min。喜辣可多放点辣椒放,但注意盐不能放多,不然会土豆条太咸。
将土豆条均匀摆放在烤盘里,喜欢焦脆的就沥干一点。烤箱温度180°,先烤10分钟。
将黄油放微波炉叮10秒至黄油化掉。土豆条烤10分钟后打开均匀抹上黄油,再入烤箱烤15分钟左右。
还是周末做的,步骤图片都没有。成品图也是被两个馋猫偷吃后的。这盘烤土豆真的很随意,调料增减,或是增加其他蔬菜一起烤都可以。愿大家做出属于自己味道的烤土豆。
小贴士
盐千万不能多,特别是当饭后零食吃的时候,吃多了会咸的很。
葱是提香的,可适当多放。
黄油烤土豆很香,也会很腻,黄油可少放。
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