快手杨枝甘露,无椰浆版也很好吃哦!
用料
芒果肉 | 200克 |
牛奶 | 250克 |
小西米 | 50克 |
西柚 | 1个 |
快手杨枝甘露,无椰浆版也很好吃哦!的做法
奶锅里放多点水煮开,放入小西米,中火煮15分钟。
等到西米看上去中间只剩1个小小的白点时关火,盖上盖子闷一会,闷到西米变成全透明,将西米捞出沥干后放入凉开水里备用。芒果肉加入牛奶打成果浆。如果喜欢稀一点的口感可以多放点牛奶。
西柚剥出果肉。
这里可以将西柚果肉和芒果牛奶混合,也可以在装瓶时再加入。我这里是先在瓶中放入小西米,然后加西柚果肉,再灌入芒果牛奶汁。
喝之前摇匀,放入冰箱冷藏后口感更佳哦。
也可以再加点芒果肉,或者牛奶,丰富口感。
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