自制火龙果饮料
用料
火龙果 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
薄荷叶 | 数片 |
黄冰糖 | 100-200克 |
自制火龙果饮料的做法
火龙果洗净去皮切成自己喜欢的形状,建议稍小点,柠檬用盐搓洗干净后也切成自己喜欢的形状,薄荷叶清洗干净后沥去表面的水分。
将上述切好的材料放入干净的容器,容器我洗干净后再开水烫一下,用的容器是特百惠的2升壶!
加入冰糖,冰糖我用的是太古的黄冰糖,全部材料放入壶后加纯净水,固体材料约重650克,加水1250毫升左右!
做好后放冰箱冷藏一夜喝口感更好,喝前最好摇匀,如果不摇匀上下层的甜度不同!
小贴士
水果选新鲜的,冰糖的量根据自己的口感添加,可以减少,不建议超过200克,切水果的刀与需要的砧板最好与平时的切菜刀与砧板分开使用,想要喝的更健康的话还是建议喝白开水!
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