快手“韭菜鸡蛋饼”
饼1.83W
十二张饼,从准备到出锅二十分钟,很快手。。。无技巧无难度,适合早餐和不想做费事饭菜的时候哦🥰🥰🥰
用料
韭菜 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 半勺 |
十三香 | 少许 |
食用油 | 适量 |
快手“韭菜鸡蛋饼”的做法
韭菜摘洗干净,切碎。
放入盆中,加入适量面粉。
搅拌均匀,让每块韭菜都能裹上面粉。
打入鸡蛋,加入盐和十三香。
搅拌均匀。
锅预热刷油,我用的是鸡蛋汉堡锅,可以用平底锅或者电饼铛都可以哈!
舀入适量韭菜糊。
小火慢煎,煎至底部定型,表面凝固后翻个面。
煎至两面定型微微上色即可。
很香哦!
小贴士
无技巧无难度!
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