起司培根蘑菇焗饭·飞利浦微电锅
好像买这款电饭煲的人有点少?貌似买松下的迷你饭煲的人比较多哈。
TW那边管这个迷你电饭煲叫微电锅,能做酸奶能做蛋糕能做菜饭……
呃,你说和一般电饭锅有什么区别?这笨萌笨萌的外表还不够么?
食谱参考:
和食谱不同的是,为了省时间,炒洋葱蘑菇我是用小平底锅完成的,还加了培根。
用料
米 | |
水or牛奶or淡奶油 | |
蘑菇 | |
洋葱 | |
培根 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
马苏里拉 |
起司培根蘑菇焗饭·飞利浦微电锅的做法
米洗好,用水和牛奶先浸泡(总量是煮米的量,多一点也可以)也可以加淡奶油。
全部用牛奶或淡奶油也行。浸米的同时,所有材料洗净,并按照个人喜好切丁或切条。
先煎培根,出油后放洋葱,炒近乎透明放入蘑菇,加盐和黑胡椒调味。
讲步骤3倒入米锅里,启动【煮饭】程序
煮好后,搅拌饭,并尝味,根据个人口味可以再加盐和黑胡椒。
撕碎马苏里拉起司片,撒在饭上。
用再加热程序,加热10分钟即可。
不好意思……电饭煲上都是我的手印子囧成品~下回还是用白盘子装吧……
小贴士
马苏里拉和马苏里拉起司片效果是不一样的……后者很难拉丝QvQ
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