芝士海鲜局饭
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喜欢芝士的朋友可以试试
用料
马苏里拉芝士 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
蚬肉或其他海鲜 | 适量 |
午餐肉 | 适量 |
黄瓜片 | 适量 |
甘笋片 | 适量 |
芝士海鲜局饭的做法
1.适量食用油先将海鲜类爆炒,再加入午餐肉丁、黄瓜片、甘笋片翻炒,加入米饭,加入鸡蛋翻炒。放适量盐糖,炒饭做好装盘。
2.在米饭上均匀撒上马苏里拉芝士。
3.200度预热烤箱上下两层加热4-5分钟至芝士微微焦即可。
小贴士
鸡蛋可以提前炒好再跟炒饭拌在一起,以防米饭水分多了鸡蛋会不成块。海鲜可以是其他品种,如虾,蟹柳,墨鱼,三文鱼,青口之类的,都很好吃
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