懒人版营养蔬菜焖饭
20分钟可完成的营养蔬菜饭。平时下班,就一两个人吃饭。菜炒多了浪费时间,吃不完,还得洗好几个盘子。于是琢磨出各种各样省时的焖饭的文章" target="_blank" >焖饭,不需要掌握火候刀功,也不需要多精致的原材料,还能把平时不爱吃的胡萝卜青菜全吃完。
想减肥的话可以尽量减少白米饭的量,加入一些豆类、杂粮,加大蔬菜的量,不放腊肠。
用料
卤蛋 | 2颗 |
干香菇 | 若干片 |
胡萝卜 | 一根 |
大米 | 一杯 |
绿叶蔬菜 | 一份 |
红肠或腊肠 | 半根,出于健康考虑点缀一下就好,别太多了 |
干香菇泡温水(水别倒了),大米淘好泡水。趁着泡米和香菇的工夫,胡萝卜切丝,红肠切片。香菇泡好后切丝。
将大米中的水大致沥干,倒入泡香菇的水,倒入切好的材料。电饭锅闷熟。
趁着闷饭时,将绿叶菜随意切段备用。煎个鸡蛋或者放两个卤蛋备用。饭闷熟后开始炒菜,少量油倒入青菜翻炒2-3分钟,加入一小勺盐(比平时稍多一点的量)和味精。关火直接倒入电饭锅中拌匀即可。
-
云腿焖饭食谱做法大全,超简单的云腿焖饭做法步骤
兔子送我一块云腿,然后又教了我这道美食!卖相我做的的确不咋滴,但是味道确实一级棒,胜过同样我做的咸肉菜饭……可见是美味又方便操作还快的一道主食!用料蚕豆或(豌豆)适量云腿(火腿)适量盐适量蒸好的米饭云腿焖饭的做法云腿或火腿切丁,准备好豌豆。锅中入油,热了放入火腿...
-
毛豆鸡丝焖饭(电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
其实,不一定非是毛豆鸡肉饭的。可以根据你自己喜欢的菜色,焖出不同风味儿的饭。这样的做法,适合懒人,嘿嘿!只需再配个汤类即可开动了!用料毛豆适量鸡腿肉随意大米适量生抽少许生姜少许生粉适量料酒少许青椒1~2个毛豆鸡丝焖饭(电饭锅版)的做法毛豆剥好洗净,备用。青椒切...
-
“kiki厨房”偷懒晚餐 蘑菇鸡肉焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天通告结束回家打开冰箱,发现了蘑菇和鸡肉还有洋葱头,眼前有突然浮现相互risotto的样子(risotto大家一般都叫它意大利烩饭),就做这个了!整个操作过程不超过十分钟,还不用开明火的偷懒料理。用料鸡胸肉三片蘑菇7颗洋葱一头薄荷叶一些紫苏叶一些米一杯“kiki厨房”偷...
-
单身焖饭食谱做法大全,超简单的单身焖饭做法步骤
“单身焖饭”的灵感来源于前段时间很红的“整个番茄饭”,为什叫“单身焖饭”呢,看下卖点就知道了:1简单,几乎不需要任何烹饪技术。2快捷,只需要淘淘米,切切菜,放点调料,几分钟搞定。3省事,只要洗一口电饭锅就行了。是不是很适合单身的宅男宅女们呢~注意:如果你特别追求味...