意大利面简易做法(味好美意大利面酱)
简单好做又好吃~两人份
我保证下次做的时候把图补上
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已上图,就是这次做的时候手一抖油放多了,照片里可以看出来哈哈哈。。。大家不要像我这么不健康。。
用料
意大利螺丝面 | 400g |
洋葱 | 1个 |
猪肉馅 | 250g |
盐 | 少许 |
味好美意大利面酱 | 一包230g |
大蒜(可不用) | 少许 |
意大利面简易做法(味好美意大利面酱)的做法
把大蒜切成沫,洋葱切成小块
热锅,倒油,放蒜,出香味,倒肉馅,炒一会儿,加一小勺盐,然后再放洋葱炒到洋葱变软。
锅里加入味好美意大利面酱230g,一包就可以,炒翻拌匀,翻匀了再关火。其他牌子也行,把握好量就可以。
再往锅里放半勺胡椒粉,半勺盐,尝尝味道,调一下咸淡。把煮熟的意大利面放锅里一拌就ok啦!
小贴士
1肉馅里可适量加料酒去腥
2意大利面煮的时候要放一些盐,口感更q。过不过凉水随意。
3按上面做法最后拌完面可能会有一点点稠,番茄味也很重,是我个人喜欢的口感。如果大家喜欢稀的,就适当加点水,或者少放点酱,都ok。
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