超简单快手豆角焖龙须面
面1.39W
用料
生抽 | 2勺 |
面条 | 一份 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺勺 |
五花肉 | 随便克 |
豆角 | 随便克 |
生姜 | 3—5片 |
大蒜 | 3瓣 |
料酒 | 2勺 |
1.豆角,肉,切好洗干净,生姜大蒜切片
2.肉用生抽老抽料酒蚝油腌一下(十分钟左右)
3.热锅热油,下豆角煎一下
4.倒入肉(连腌肉调料一起到)
5.炒一炒
6.加水超过豆角,烧开后盖盖小火焖煮5—10分钟,注意水不要烧干了!要留水在里面!
7.加入超市买的龙须面,盖盖,焖煮5分钟左右,反正差不多汁水收干了面也熟了
8.吃
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