蔬菜玉米麦片粥
用料
玉米面 | 20g |
燕麦片 | 20g |
棒渣 | 50g |
大米 | 30g |
清水 | 适量 |
玉米粒 | 少许 |
豌豆粒 | 少许 |
胡萝卜粒 | 少许 |
土豆丁 | 少许 |
西兰花 | 少许 |
蔬菜玉米麦片粥的做法
1)先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2)棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3)取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4)把小锅放置火上大火煮滚。
5)煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6)在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7)粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8)喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可
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