栗子山药粥——适合初冬季节的养生粥
这个季节很适合多喝粥哦,暖和营养滋补。
山药和栗子都是这个季节的时令食材,煮上一碗山药和栗子粥,喝罢后暖暖的,还很滋补。
百度了一下: 山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。
但这两样食材一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
用料
大米 | |
糯米 | |
栗子 | |
山药 |
栗子山药粥——适合初冬季节的养生粥的做法
大米和糯米提前泡一下,这样更容易煮粘稠
锅中放水,水开后,放入大米和糯米煮,煮开后转中小火煮
大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮
再继续煮30多分钟至粘稠即可
小贴士
处理山药时最好戴上手套,如果不小心接触皮肤会手痒,可以粘些醋搓一下,就会慢慢消失。
-
黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料表里只有一碗的量!大家自行增减!微甜!自行加糖万能粥水配比米:水=1:10建议先泡再煮!用料黑米20克燕麦3克大米7克冰糖10克水300g黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法黑米粥:前一晚洗好放好米、水,冰糖也可直接放,预约明天早上煮粥,不够稠就再煮一次喝吧!黑米冰棒:黑...
-
荞麦桂圆粥,超级谷物的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即可享用。ok...
-
山药绿豆百合粥的做法和图解,山药绿豆百合粥怎么做更好吃
排毒养颜的。最主要排肝脏的毒用料绿豆山药百合大米山药绿豆百合粥的做法最好把绿豆提前泡2个小时。或者直接加水先煮绿豆半个小时,接着加洗切好的山药,接着加百合。到这一步我是直接放了提前做好的米饭,因为这样很快。...
-
营养开胃“滑蛋牛肉粥”的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天要给大家分享我的这款“滑蛋牛肉粥”,我这个版本加入了裹着鸡蛋液的牛肉,肉质很鲜嫩,真的非常非常营养、好喝😋用料牛肉350g鸡蛋2个大米300g料酒1汤勺淀粉1汤勺味好美白胡椒粉适量味好美黑胡椒粉适量油菜(或其他绿叶菜)把小葱适量盐适量营养开胃【滑蛋牛肉粥】...