熊猫爱青草
便当食谱1.05W
实际就是芹菜肉丝盖饭
用料
白米饭 | 适量 |
香芹 | 适量 |
瘦肉 | 1两 |
葱姜蒜 | 少许 |
食用油 | 少许 |
酱油和盐 | 少许 |
海苔 | 1片 |
熊猫爱青草的做法
香芹斜刀切小段
瘦肉切丝
葱斜刀切丝
蒜拍一下切碎
姜拍一下切碎
锅放油烧6成热,葱姜炝锅,下肉丝炒变色,下蒜末炒香,加少许酱油。倒入香芹段,翻炒至熟,加少量盐,装盘一侧。白米饭捏成团(手套啊!),海苔提前剪出形,贴出“腰带”和“耳朵”,摆盘。
小贴士
小心烫手!
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