奶油版蛋挞
菜谱2.89W
外面一个5块哦!
用料
牛奶 | 150克 |
蛋黄 | 3个 |
细砂糖 | 40克 |
淡奶油 | 150克 |
蛋挞 | 12个 |
奶油版蛋挞的做法
牛奶🥛+细纱糖,煮一下,起到糖能熔化,放凉后+搅拌很均匀的蛋黄+奶油,一定要放凉!全部搅拌均匀拼命搅拌均匀,然后网勺过滤细腻没有起泡。再倒进蛋挞九分满。
上下管,200度,22分钟。搞定!
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