韭菜烩豆腐
菜谱3.2W
豆腐,韭菜这两种食材,虽然都是素菜,
但在我老妈的年夜饭菜单上是必不可少的。
原因是名字讨巧,寓意好~
豆腐:兜福和都富之意~
韭菜:久才(财)之意~
虽然是为了寓意而为的一道素菜,
却在近几年的年夜饭餐桌上率先清盘的~
年夜饭的饕餮大餐如果一定要有两样蔬菜调剂的话,这个绝对应该是必选之一~
要不要现在就去买块豆腐和一把韭菜试试看,好不好吃呢~
用料
北豆腐 | 适量 |
韭菜 | 适量 |
大豆油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
韭菜烩豆腐的做法
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