零厨艺,超快手的芒果千层
马上就五一了,趁着放假清理一下冰箱吧,发现我的蓝风车还有三天就要过期了,这可不能浪费啊。再翻翻,呦吼,还有冷冻着的蛋奶皮,芋圆,瞬间就有了动力,于是就有了这款零厨艺,超快手的芒果千层
用料
动物奶油 | 600克 |
细砂糖 | 20克 |
小台芒 | 8个 |
市售蛋奶皮 | 20张(2包) |
零厨艺,超快手的芒果千层的做法
600克动物奶油➕20克细砂糖打发成比较硬挺的状态,备用
芒果削皮,切成薄片,细条或者小颗粒。用水仙芒更好,因为大方便处理,我是临时起意,家里只有小台芒,将就着用用得了。
市售蛋奶皮,提前冰箱冷藏解冻后,一张张揭开备用。我这是为了消灭冰箱库存,顺便偷一下懒,有时间的可以自己摊奶皮哦。
材料准备就绪,是不是超级简单😂
取一蛋糕垫片,取两张奶皮铺上,为啥铺两张?我也不知道,可能为了底部结实点吧
抹上一层奶油,铺一层芒果🥭,也可以换成其他水果比如:火龙果,草莓🍓等等
铺完芒果后再抹一层薄薄的奶油
盖一张蛋奶皮在上面
按照一层奶油,一层芒果肉,一层奶皮,铺完所有的奶皮即可。
此时的千层中间会比较凸起,咱们拿一盘子盖在上面,轻轻按压,马上就变平整了,请看下图
是不是看上去平整不少呢,这样就做好了,可以直接冰箱冷藏后食用啦
但是呢我本着不浪费的精神,用剩下的奶油装饰了一下,结果因为家里水果库存不足,就成了这样,有那么点画蛇添足的感觉😂
味道还是很不错的,从准备到完成也就半小时左右的时间,是不是很快手啊
小朋友们吃的很开心
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