懒人版自制红豆沙(馅)
想起小时候家里做的豆包,那个味道的红豆馅儿,不用油,不用炒。
用料
红豆:适量 | |
白砂糖:3-5大勺 |
懒人版自制红豆沙(馅)的做法
红豆提前一天(24小时以上)泡好。
放入高压电饭锅(红豆饭档)40分钟后结束,水没过红豆2.5CM左右。
从锅中盛出红豆馅儿,按压搅拌,喜欢细沙的可以搅压久一点。
根据自己的口味放入适当的白糖3-5勺,搅拌。
不用油,不用炒,完成!无添加纯香红豆沙。
小贴士
红豆一定要提前至少一天泡好,入锅加入适量水煮,水面大概过豆子两个手指(2.5CM)
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