方便快捷手抓饼锅盔

用料  

方便快捷手抓饼锅盔的做法  

1. 手抓饼切一半，肉沫放入糖，盐，生抽，黑胡椒，蚝油拌匀，放一点在手抓饼上

2. 手抓饼室温放软把肉包起来

3. 封口捏一捏，滴几滴油在表面

4. 用另外一张纸盖住，用手按压饼变扁

5. 直接放在不粘锅或者电饼铛煎熟，加不加油煎都可以，毕竟手抓饼里有油酥。完成

小贴士

1.饼皮要解冻再包
2.手抓饼包好后要滴几滴油，才有延展性，要不然就会压破，要把手抓饼隔的纸盖住压哦