糯叽叽的柴犬鲜奶麻薯Q
这是一个放飞自我的菜谱,大家随意看~
天气转冷了,除了奶茶,就想吃点糯叽叽的东西,黄豆粉真的太香了,百搭就是它!
用料
牛奶 | 250克 |
木薯粉 | 随意 |
白糖 | 随意 |
黄豆粉 | 随意 |
糯叽叽的柴犬鲜奶麻薯Q的做法
牛奶我用了全脂的,因为真的香!
这是可以买到的黄豆粉,贤惠的宝贝也可以自己炒黄豆打粉。我不贤惠,我某宝买的。
准备木薯淀粉
盘子里放黄豆粉两勺,也可以随意,我加了点白糖拌匀
不开火,不粘锅里倒入250毫升的牛奶,放入一勺白糖,搅拌均匀
不开火,倒入适量木薯淀粉,我没称,随意倒就好啦,搅拌均匀
开小火,不停打圈圈,直到出现稠状,继续搅拌
稠状质地越来越多了
这个时候即将成型,继续打圈圈
变成这个状态就可以关火了
倒入准备好的黄豆粉上
用勺子🥄一小个一小个分开,每个都沾满黄豆粉,太香了,隔夜吃还要好吃😋
是不是很像柴犬宝宝!
小贴士
一定要小火!
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