面包机低碳吐司🍞
面包2.66W
给自己的低碳生活做个记录
预估750g
口感偏韧下次减谷朊粉
用料
水 | 100克 |
椰浆酸奶 | 220克 |
罗汉果糖 | 10g |
酵母 | 5克 |
谷朊粉 | 120 |
椰子粉 | 25克 |
杏仁粉 | 75克 |
亚麻籽粉 | 25克 |
全麦粉 | 20克 |
燕麦纤维 | 35克 |
盐 | 2克 |
苹果醋 | 5g |
面包机低碳吐司🍞的做法
1. 按顺序放进面包机揉到出筋
2. 拿出来整形好放回去发酵
3.中上色烘烤50分钟
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