超简单的姐姐红烧鸡翅
这道菜是姐姐自己做的,又简单又好吃,和大家一起分享一下,特别适合工作繁忙的人群
用料
鸡翅 | 10 |
生抽 | 30克 |
超简单的姐姐红烧鸡翅的做法
放油煎一下两面金黄
放生抽炒一会均匀,放三到4大勺,上色后加水
我们用的是海天金标生抽为例,不同的牌子味道有差异
水放到过鸡翅,开始大火收汁,我们用的不粘锅,别看水多,鸡翅吸水能力很强大,盖上盖子烧吧,不一会儿就没了
到这样子就差不多了,鸡翅本身会有油出来,所以油不用太多刚开始的炒的时候
看起来还不错吧,简单又美味
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小贴士
原汁原味,没有太多复杂的厨艺,着也是我们追求的简单方便,节省时间
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