美味佳肴馆潮州蠔仔粥怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的潮州蠔仔粥精选专题是专门提供潮州蠔仔粥的相关精彩内容的地方，这里的潮州蠔仔粥相关内容，小编都精心编辑，精选优质潮州蠔仔粥的相关知识，分享一些潮州蠔仔粥方面的经验知识。
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![潮州蠔仔粥食谱做法大全,超简单的潮州蠔仔粥做法步骤]( "潮州蠔仔粥食谱做法大全,超简单的潮州蠔仔粥做法步骤")
潮州蠔仔粥
用料唐芹菜1棵免治豬肉300克冬菜少量蠔仔600克芫茜3棵雞湯500ml潮州蠔仔粥的做法醃豬肉浸冬菜，清洗芫茜唐芹後切段用生粉及鹽洗生蠔用2:1的水和雞湯煲滾後，加步驟1煮10分鐘，再加2和3煮至水滾1分鐘後即可...
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![潮州粥食谱做法大全,超简单的潮州粥做法步骤]( "潮州粥食谱做法大全,超简单的潮州粥做法步骤")
潮州粥
张妈妈厨房用料丝苗米120g水1000毫升潮州粥的做法丝苗米加入清水，煲滚搅拌中火八分钟盖好盖子，熄火焗20-30分钟完成...
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![蠔仔煎食谱做法大全,超简单的蠔仔煎做法步骤]( "蠔仔煎食谱做法大全,超简单的蠔仔煎做法步骤")
蠔仔煎
蠔仔煎，香脆、滑嫩，营养又美容。用料珍珠蠔250克鸡蛋2个红薯粉50克葱2根盐3克胡椒粉5克蠔仔煎的做法珍珠蠔清洗干净，沥干水份，葱洗净切葱花备用；（蠔仔可以加入少许淀粉，轻轻抓洗，容易清洗干净）打入2个鸡蛋，倒入番薯粉和葱花，加3...
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![潮州菜｜潮汕砂锅粥（虾+排骨）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮州菜｜潮汕砂锅粥（虾+排骨）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮州菜｜潮汕砂锅粥（虾+排骨）
想念家里的砂锅粥，只能自己捣腾煮啦。用料排骨200克虾4只（多人食用适量增加）干贝若干姜丝若干芹菜2根盐少许胡椒粉少许菜脯少许冬菜少许潮州菜｜潮汕砂锅粥（虾+排骨）的做法先准备好食材排骨先过水捞出，重新加入水，高压锅中火压...
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![潮州香蟹粥食谱做法大全,超简单的潮州香蟹粥做法步骤]( "潮州香蟹粥食谱做法大全,超简单的潮州香蟹粥做法步骤")
潮州香蟹粥
男朋友是潮州人，常常想做一些潮州的菜给我吃，但他又不会做，每次都要请教他爸妈，所以干脆记录在下厨房，可以分享大家，也可以下次做的时候不用再问一遍了哈哈用料蟹4只香菜3根鱼露1勺盐适量大米1杯潮州香蟹粥的做法挑肚子纹路...
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![蚝仔烙（潮州蚝烙）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蚝仔烙（潮州蚝烙）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蚝仔烙（潮州蚝烙）
“蚝烙”是潮汕久负盛名的传统民间小食。楠妈手把手教你怎么做！“蚝烙”实际即是“蚝煎”，因为“烙”实为潮菜烹调方法中的“煎”。用料红薯粉250克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋1个大蒜两根香菜一根鱼露适量蚝仔烙（潮州蚝烙）的...
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![潮州肉蟹粥食谱做法大全,超简单的潮州肉蟹粥做法步骤]( "潮州肉蟹粥食谱做法大全,超简单的潮州肉蟹粥做法步骤")
潮州肉蟹粥
潮州肉蟹肉厚、饱满、多汁，用来煮粥非常鲜甜美味。用料姜3片盐5克小芹菜2根肉蟹1只五花肉250克香菇6朵菜心粒200克米1杯潮州肉蟹粥的做法五花肉两面先煎一下出油，然后加一锅水煮开15分钟，下米。下香菇继续煮，期间不断搅拌...
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![潮州砂锅粥之砂锅虾粥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮州砂锅粥之砂锅虾粥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮州砂锅粥之砂锅虾粥
潮州砂锅特点清淡，新鲜甜。开胃，吃欲高。用料新鲜虾20条干贝20g香菜一小点白萝卜切粒50g冬菜一小勺白米100g纯净水与白米比例3:1芝麻油一小点胡椒粉一小点潮州砂锅粥之砂锅虾粥的做法先将白米熬15分钟，后放入干贝。再过5...
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![不去潮州也能搞定的潮汕砂锅粥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不去潮州也能搞定的潮汕砂锅粥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不去潮州也能搞定的潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥在“粥届”可真是小有名气了，好喝又养胃，在上海比较有名的粥店很多，像小黑蚝情，潮州府，都能喝到很正宗的砂锅粥。砂锅粥里足足的料一般都是自选的，像虾，蟹，干贝，生蚝，蛤蜊，牛蛙等等，都可以往里扔。不过在外面吃饭，当然没...
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![潮州砂锅粥→鸭粥的做法和图解,潮州砂锅粥→鸭粥怎么做更好吃]( "潮州砂锅粥→鸭粥的做法和图解,潮州砂锅粥→鸭粥怎么做更好吃")
潮州砂锅粥→鸭粥
炎炎夏日，吃什么都没有胃口，但吹着风扇空调喝着粥总觉得舒服，比热汤热饭开胃很多，潮州砂锅粥，做法很简单。用料鸭肉四分之一只大米一杯半姜三片蒜头三瓣辣椒一粒芹菜一根香油一勺盐一勺蚝油一勺沙茶酱一勺酱油两勺冰糖两颗...
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![潮州蠔烙食谱做法大全,超简单的潮州蠔烙做法步骤]( "潮州蠔烙食谱做法大全,超简单的潮州蠔烙做法步骤")
潮州蠔烙
想做蠔烙，在下厨房居然搜不到菜谱，只好自己动手了。做出来好好吃，不输外面卖的呢，连挑剔的老公都表扬了我，嘻嘻。用料青蒜（也可以用葱）两颗蠔半斤左右薯粉小半碗水水水小半碗鸡蛋一个辣椒辣椒半个雨露适量盐适量黑胡椒（白胡椒...
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![潮州油甘仔食谱做法大全,超简单的潮州油甘仔做法步骤]( "潮州油甘仔食谱做法大全,超简单的潮州油甘仔做法步骤")
潮州油甘仔
油甘果的营养价值极高，对人体有很好的食疗保健作用。油甘果能清热消肿，可以缓解咽喉肿痛，肺热，感冒风热等病证。油甘果具有抑菌的功效，油甘果叶煎汤泡脚可以治疗脚气，油甘果的提取物有抑制大肠杆菌，痢疾杆菌，葡萄球菌的作用。...
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![潮州海鲜粥食谱做法大全,超简单的潮州海鲜粥做法步骤]( "潮州海鲜粥食谱做法大全,超简单的潮州海鲜粥做法步骤")
潮州海鲜粥
用料大米1杯虾半斤螃蟹4只冬菜少许姜少许香葱2根排骨1根潮州海鲜粥的做法虾去除虾肠洗净，螃蟹杀完斩件排骨斩块过水，然后洗掉血水米淘洗干净，放入水，排骨，大火烧开后转中小火，煮到米粒略开，放入虾，螃蟹，姜，冬菜煮多5分钟左右，虾...
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![蠔油墨鱼仔食谱做法大全,超简单的蠔油墨鱼仔做法步骤]( "蠔油墨鱼仔食谱做法大全,超简单的蠔油墨鱼仔做法步骤")
蠔油墨鱼仔
用料墨鱼仔两包300gx2韭菜适量姜、蒜、红辣椒适量蠔油墨鱼仔的做法先解冻先飞水(水内放姜片、酒)，捞起后沥干水，加入少量蠔油，老抽，盐，鸡精拌匀。另外用蠔油、生抽、少量酒、糖开好汁备用姜片蒜片备用韭菜洗净加油、姜、蒜...
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![漳州版的潮汕砂锅粥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "漳州版的潮汕砂锅粥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
漳州版的潮汕砂锅粥
用料大米1杯姜丝少许干贝随便抓一小把冬菜1勺蟹2只（土豪请随意）虾8只（土豪请随意）姜丝花生酱文蛤7-8个调料：盐、味精（不放也可以，根据个人口味）、鱼露、胡椒粉。瘦肉随意香油1勺漳州版的潮汕砂锅粥的做法大米洗净，浸泡半个小时...
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![蠔仔煎蛋食谱做法大全,超简单的蠔仔煎蛋做法步骤]( "蠔仔煎蛋食谱做法大全,超简单的蠔仔煎蛋做法步骤")
蠔仔煎蛋
用料蚝仔150g鸡蛋3个料酒1勺胡椒2克盐6克蠔仔煎蛋的做法挑选当季新鲜肥美的珍珠蚝仔；冲洗完用生粉（玉米淀粉）拌勻放置2分鐘；再用水冲洗干净，这样它杂质全跑出来了；锅里煮滚水放入蚝仔加点料酒灼一灼捞起；蛋液打散加盐加入蚝...
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![潮州虾粥食谱做法大全,超简单的潮州虾粥做法步骤]( "潮州虾粥食谱做法大全,超简单的潮州虾粥做法步骤")
潮州虾粥
夏天好热！有时懒，煮个虾粥吃！用料虾1斤潮州萝卜干半块香菇两朵姜几片芹菜两小棵潮州虾粥的做法把干香菇，萝卜干，芹菜，虾洗干净！干香菇泡水至软！萝卜干也泡一会！虾开边！泡好的香菇、萝卜干切丝！芹菜切末！热锅，放油，把香菇丝、萝卜干...
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![潮州蚝仔粥（泡饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮州蚝仔粥（泡饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮州蚝仔粥（泡饭）
最近这段时间爱上吃蚝仔（海蛎），蚝仔泡饭啦！蚝烙啦！吃的是儿时的味道（我是潮汕人😁）…身居海外这十几年来，也或多或少在华人餐馆吃过这两道美食…但是都不是很地道…干脆就自己做…这里只能买到速冻的那种蚝仔，不过做出来的还是...
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![潮州蚝仔煎食谱做法大全,超简单的潮州蚝仔煎做法步骤]( "潮州蚝仔煎食谱做法大全,超简单的潮州蚝仔煎做法步骤")
潮州蚝仔煎
潮式蚝仔煎，美味鲜甜！用料鸡蛋2只蚝仔10块钱香葱几根香菜少许地瓜粉半碗分量潮州蚝仔煎的做法蚝仔洗干净沥干水分，用碗装起，加入半碗地瓜粉，边加入少许清水，边用手小心搅拌，直到蚝仔呈现糊状（如图）,加入少许香葱粒，搅拌均匀。再...
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![蠔仔烙食谱做法大全,超简单的蠔仔烙做法步骤]( "蠔仔烙食谱做法大全,超简单的蠔仔烙做法步骤")
蠔仔烙
用料红薯粉适量香菜1根鸡蛋2个盐适量生菜3片生蠔1斤蠔油适量生抽适量蠔仔烙的做法把生蚝洗干净，沥干水，放在大碗里，再加上鸡蛋，葱，还有蚝油，酱油，盐，搅拌好放进不粘锅里面煎，先用大火，然后再小火慢慢煎还要反过来另外一面，让它充...
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![潮州咸蚬仔--早餐小菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮州咸蚬仔--早餐小菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮州咸蚬仔--早餐小菜
用料：，，，，，指天椒3小支，盐，生抽酱油用料蚬仔400克开水一碗姜1小块香菜2根蒜头5颗指天椒3小支盐生抽酱油潮州咸蚬仔--早餐小菜的做法1.蚬仔400克（蚬仔泡水一个晚上，至少要泡8个小时，让它吐沙，可以在里面加一根生锈的铁钉，可以加速吐...
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![超鮮美蠔仔粥的做法和图解,超鮮美蠔仔粥怎么做更好吃]( "超鮮美蠔仔粥的做法和图解,超鮮美蠔仔粥怎么做更好吃")
超鮮美蠔仔粥
現在這個季節沒有超大隻，超肥美的蠔。在超市看到蠔仔肉，就想說，咦，可以做個蠔仔粥解解饞。靈感來源是n年前吃過的潮州蠔仔冷粥。用料大米適量蠔仔適量香菜適量薑適量鹽適量生粉適量超鮮美蠔仔粥的做法淘米！我這個米是那種，...
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![潮州蚝仔烙食谱做法大全,超简单的潮州蚝仔烙做法步骤]( "潮州蚝仔烙食谱做法大全,超简单的潮州蚝仔烙做法步骤")
潮州蚝仔烙
蚝仔烙这道美食，是潮汕扬名中外的一道美食。但是外地人基本做不来，后来就会变成生蚝煎蛋。今天演示一下简单的做法。用料生蚝250克薯粉160克水2碗鸡蛋2个葱1根芫荽1根胡椒粉少许鱼露2勺潮州蚝仔烙的做法准备好需要的材...
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![蠔仔煎餅食谱做法大全,超简单的蠔仔煎餅做法步骤]( "蠔仔煎餅食谱做法大全,超简单的蠔仔煎餅做法步骤")
蠔仔煎餅
蠔仔煎餅🥘一直都是我老公的最愛❤️最近由於疫情不方便到處走動，上網找了菜谱在家做，菜谱適合2-4人食。用料鸡蛋2个木薯粉4匙生粉4匙水3/1碗水魚露隨意鹽半匙雞粉半匙蔥20g蠔仔煎餅的做法蠔仔先用淀粉清洗乾淨，用熱水煮一...
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![潮州砂锅粥食谱做法大全,超简单的潮州砂锅粥做法步骤]( "潮州砂锅粥食谱做法大全,超简单的潮州砂锅粥做法步骤")
潮州砂锅粥
潮州人煮糜时会加入许多食材，这类糜便会冠以所添食材之名，如薯糜、芋糜、鱼糜、蟹糜、蚝糜、水鸡糜等。潮州糜分为“白糜”和“香糜”两大类，两者的区别只在于有无调味。即便是在米中加入了杂粮的芋糜和薯糜，却依然属于“...
