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纯手工豆沙面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的纯手工豆沙面包精选专题是专门提供纯手工豆沙面包的相关精彩内容的地方,这里的纯手工豆沙面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质纯手工豆沙面包的相关知识,分享一些纯手工豆沙面包方面的经验知识。

  • 纯手工豆沙面包的做法和图解,纯手工豆沙面包怎么做更好吃

    纯手工豆沙面包

    自用存档,仅供参考。用料面团组合部分:高筋面粉250g全蛋液30g(一只小鸡蛋,剩余刷表面)白砂糖40g奶粉15g冷水120g左右面团加料部分:黄油25g盐3g酵母粉3g馅料部分:豆沙200g工具:电子秤、碗、砧板、刮板、保温箱、擀面杖、刷子、...

  • 手工和面—豆沙面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工和面—豆沙面包

    家里有个爱吃的小屁孩,加上有个爱做的辣妈!哈哈哈,又爱瞎折腾,没办法为了使自己再瘦一点,开始手工揉面啦。我所介绍的美食都是适合新手,家庭款美食,操作简单,不像面包店那些有专业的工具,我所知道的全都分享出来,希望你们能喜欢...

  • 纯手工溶豆食谱做法大全,超简单的纯手工溶豆做法步骤

    纯手工溶豆

    今天给大家分享一下,溶豆的做法,请大家一定要细看,细看再细看。相信你也能做出漂亮的溶豆。用料酸奶50克婴儿奶粉30克玉米淀粉12克蛋白2个柠檬汁几滴白沙糖10克纯手工溶豆的做法在开始做前,请一定先准备好所有的食材。然...

  • 豆沙小面包~~纯手揉法造出宣软无敌豆沙小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙小面包~~纯手揉法造出宣软无敌豆沙小面包

    一直希望能手揉出和厨师机做出来的一样宣软口感的小面包,参考了大神们的做法,自已再次踏上探索之路,过程很艰辛,还好没放弃。这次非常成功,胜利完成一项挑战。简单记录下过程,如果有时间可以再来一次。用料高筋面粉250克鲜...

  • 豆沙面包(手工揉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙面包(手工揉面)

    豆沙面包用料高筋面粉300克鸡蛋1个细砂糖35克盐3克温水适量酵母3克黄油20克豆沙150克豆沙面包(手工揉面)的做法黄油软化。酵母加一点温水化开。拿个大碗加入高筋面粉,糖,盐,部分蛋液(留一点最后刷在面团上),加水开始揉面(水慢...

  • 基础面包 (纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础面包 (纯手工)

    方子很不错,来自yanyan。原方用揉面机揉的面(10-15分钟搞定),我没有,所以人工手动揉面,揉了一个小时才达到理想出膜状态。最后出炉的面包很满意,就是家里的切菜刀不是很锋利,切面不够完美。分量:450g面包模用料高筋面粉270g水...

  • 纯手工豆腐食谱做法大全,超简单的纯手工豆腐做法步骤

    纯手工豆腐

    纯手工制作的内酯豆腐,嫩嫩的滑滑的,干净又卫生,超级好吃的豆腐。用料黄豆200g水1800Kg纯手工豆腐的做法黄豆泡一晚上约六小时。手动榨汁机,可多摇几次?让汁榨多一些。煮开豆浆水。香浓纯正的豆浆就出来了。将内脂或石膏粉...

  • 纯手工拉面食谱做法大全,超简单的纯手工拉面做法步骤

    纯手工拉面

    用料面粉n克纯手工拉面的做法1、面粉加鸡蛋,揉成面团;2、搁置半小时发酵3、把面团擀成薄片,再切成段4、把切成段的面粉拉伸开,搓成细面条。5、油锅,倒入西红柿煸炒,倒入开水做底汤。6、放入海鲜、牛肉、香菇等根据个人口味...

  • 纯手工红豆沙包的做法和图解,纯手工红豆沙包怎么做更好吃

    纯手工红豆沙包

    纯手工豆沙包用料克中筋面粉克牛奶200克水50克酵母6克红豆150克糖10克纯手工红豆沙包的做法煮红豆,豆子煮好后用榨汁机或勺子将豆碾磨碎,成豆沙状。用温牛奶和面,加入用温水化开的酵母,面团发酵2小时,约2倍大。揉面,准备包...

  • 纯手工蒸锅版面包(蒸面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工蒸锅版面包(蒸面包)

    烤箱不在身边,想尽一切办法做面包,算不错的收获,方子可以换好吃的北海道吐司。用料鸡蛋3个面粉300玉米油30克糖30克酵母3克盐1克纯手工蒸锅版面包(蒸面包)的做法原料称好,混合均匀,揉成面团尽量揉出手套膜,如果不能也没事盖上...

  • 纯手工包子食谱做法大全,超简单的纯手工包子做法步骤

    纯手工包子

    从小就爱吃包子,现在怀宝宝了,为了吃的健康有益,只能自己学做包子和面-发酵-整形-蒸用料水300克面粉500克糖10克酵母5克纯手工包子的做法醒酵母:将酵母粉倒入称好的温水中,静置5分钟将醒好的酵母倒入面粉中,开始和面将面粉...

  • 纯手工红豆面包(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工红豆面包(电饭煲版)

    自觉在家,不给大家伙儿添乱。这个时期要买到面包也是挺困难,自己动手吧。绝对纯手工,连烤箱都没有,用的电饭煲。材料我都有称量,但是家里连称都没有,只是心血来潮想做的小伙伴可以这么做高筋粉半斤,盒装牛奶半瓶,鸡蛋一个,细砂...

  • 纯手工肉包食谱做法大全,超简单的纯手工肉包做法步骤

    纯手工肉包

    我女儿最爱吃的肉包,一次可以吃5个😂用料水100克糖20克低粉200克酵母2克肉馅随意纯手工肉包的做法除了肉馅外的材料揉成一个光滑的面团盖上发酵,夏天大概半个钟就够了发酵成这样,手指按下去不会回缩发酵好后按压排气,最后...

  • 纯手工椰蓉吐司面包(绿豆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工椰蓉吐司面包(绿豆版)

    第一次做椰蓉吐司,关键是没有面包机,纯手工呢!也不会发酵,就是凭感觉做的,喜欢的请点赞收藏吧!☺家里绿豆太多于是放了,但是会掉落下来,哈哈,还是乖乖只放椰蓉吧!用料1:450g吐司模材料高筋面包粉300g牛奶135g(可用微波炉加热二十...

  • 纯手工揉制马蹄豆沙面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工揉制马蹄豆沙面包

    用料高筋面粉250克酵母6克水96克蛋液50克糖50克盐2克黄油30克豆沙90克纯手工揉制马蹄豆沙面包的做法将以上除去豆沙和黄油的所有材料混合揉成团。将一手按住面团的下部,另只手往上搓出去(很想搓衣服),这样反复往外搓。...

  • 全麦豆沙面包(面包机半手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦豆沙面包(面包机半手工)

    利用面包机做手工面包,增加了揉面时间,发酵时间(增加二次发酵),出来的面包口感非常好!烘烤时间长短决定了面包烧色程度!用料高筋面粉300克油30克糖根据个人口味盐2克酵母4克豆沙少许葡萄干少许全麦豆沙面包(面包机半手工)...

  • 手撕豆沙吐司(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕豆沙吐司(纯手工)

    用料高筋面粉265克鸡蛋1个酵母3克牛奶120克(和鸡蛋总重170克)黄油30克盐1克糖20克豆沙50克手撕豆沙吐司(纯手工)的做法除黄油外,所有材料混合,先液体后固体搅拌成絮状揉到光滑面团加入室温软化的黄油揉到黄油完全吸收,可以用...

  • 土司面包(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土司面包(纯手工)

    用料高筋面粉280克鸡蛋1个(60克左右)细砂糖40克牛奶140克酵母5克盐2克玉米油30克土司面包(纯手工)的做法将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母依次放入盆中揉成这样这是第一阶段,可以拉出一层膜但是会有大洞(大概揉了一个小时...

  • 纯手工面条食谱做法大全,超简单的纯手工面条做法步骤

    纯手工面条

    想吃面条吗?一碗不够吃的那种😁非常简单又快捷的手工面,分分钟让你❤️爱上面条。用料面粉250克鸡蛋1个盐2克水65克纯手工面条的做法将所有材料混合均匀揉至光滑的面团醒发15分钟面团分两份擀成这样大的大薄片越薄越好将...

  • 手工面包(豆沙面包卷,肠卷面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工面包(豆沙面包卷,肠卷面包)

    特殊的日子在家,手工玩面,其中的乐趣只有玩过的才知道,一起来吧。用料高筋面粉250克鸡蛋2只(基本用65克,剩下的后面刷蛋液用)食盐3克酵母5克黄油25克黑或白芝麻少许(装饰面包使用)牛奶9-12克(根据面粉的吸水程度)手工面包(豆沙面...

  • 纯手工简易版手撕面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工简易版手撕面包

    看到很多版本的手撕面包复杂的要进冰箱好多次,没这么多时间,借鉴了几个人的做法,做了低糖低脂版的,非常成功!同时又做了一锅葱香面包!特殊时期做点吃的是最好的方式!喜欢吃甜的宝宝可以多加一点糖用料高筋面粉250克酵母3克牛...

  • 纯手工麦面食谱做法大全,超简单的纯手工麦面做法步骤

    纯手工麦面

    非常时期,不想出门又想吃面,自己动手吧。这是我家3人份的料,拍得不好,凑合着看吧😜用料面粉300克盐3克水120克玉米生粉30克鸡蛋1个纯手工麦面的做法将面粉、生粉、盐放入盆中搅拌均匀,真打入鸡蛋(最好是放碗里打散后放入,偷...

  • 纯手工面包食谱做法大全,超简单的纯手工面包做法步骤

    纯手工面包

    用料鸡蛋4个高筋面粉560克纯手工面包的做法做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累,但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软,心里感觉很开心,简单又纯粹的开心!做面包是烘焙里最费时间也最费体力...

  • 纯手工花型豆沙包的做法和图解,纯手工花型豆沙包怎么做更好吃

    纯手工花型豆沙包

    纯手工揉面完成的豆沙包,更环保更美味用料高粉200G低粉50G糖35G盐2.5G全蛋25G干酵母2.5G牛奶135G黄油25G豆沙适量纯手工花型豆沙包的做法原料除黄油以外揉至有筋产生加黄油揉至能拉出透明且大片薄膜的扩展阶段基础发酵...

  • 纯手工黄油手撕面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工黄油手撕面包

    用料牛奶30克高筋面粉1000克盐5克细砂糖30克酵母30克黄油40克鸡蛋3个纯手工黄油手撕面包的做法1000克面粉打3个鸡蛋40克黄油3勺炼乳30克酵母粉30克牛奶和面和好面静置5分钟开始揉面一边揉边加少量牛奶继续揉是用手掌...