年般糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的年般糕精选专题是专门提供年般糕的相关精彩内容的地方,这里的年般糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质年般糕的相关知识,分享一些年般糕方面的经验知识。
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年般糕
Longlongago……年般糕映衬生活生活本味岁月静好用料年糕一碗需两根蘑菇三个猪肉500g菜(任意)油鸡精(味精也可以)年般糕的做法(ˉ﹃ˉ)将蘑菇年糕猪肉洗净切好(ˉ﹃ˉ)在锅里放入少许油(ˉ﹃ˉ)将刚才洗净的食材放入锅内爆炒(ˉ...
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软糯不粘牙【广式传统椰汁年糕】 年糕年糕年年高
广东过年都要吃糕,我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络,发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕,蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的,一般过年前一两个月,超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了,大多是用...
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如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕
用料芒果个吉利丁片片细砂糖克奶油克黄油克饼干克如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕的做法看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看...
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传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕
突然想吃红糖年糕了,表面炸的脆脆的再淋上一层红糖汁撒上烤熟的花生碎那叫一个香呀这是我刚开始做点心的时候学到的还有几个月就要过年了可以做给家人吃啦用料年糕部分糯米250克水150克糖60克糯米粉35克装饰部分红糖适...
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棉花糖般的咖啡蛋糕
乱做然后口感绵绵的真不错~用料鸡蛋4只白砂糖30g+30g玉米油一点就行我没超过10g咖啡+牛奶+砂糖60g低筋面粉60g棉花糖般的咖啡蛋糕的做法咖啡牛奶砂糖混合搅匀加热到60度那样拿出来自然放凉蛋黄蛋白分离30g砂糖跟一点玉...
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椰汁年年糕
记录自己的味道,让无论在哪里都可以想到家的味道用料糯米粉130g红薯粉20g澄粉25g椰浆100g玉米油15g冰糖120g黄糖10g水130g+130g姜片3片黑糖10g椰汁年年糕的做法准备好材料我用的是这些牌子冰糖加黄片糖加姜加水煮开,实...
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酸奶蛋糕,棉花般柔软
尽量选用浓稠的固体形的酸奶,这是成功的关键。我用安慕希酸奶做的。用料蛋黄糊#玉米油80克酸奶120克低筋面粉100克玉米淀粉15克蛋黄6个蛋白霜#蛋白6个细砂糖70克盐2克柠檬汁少许酸奶蛋糕,棉花般柔软的做法准备好材料制...
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年年糕升
用料年糕500克鸡蛋2个年年糕升的做法红糖年糕或者白年糕,猪油年糕都可以。切成厚薄均匀的片两个鸡蛋搅拌成蛋液,(用叉子打比较快)年糕沾好蛋液下不粘锅煎到两面金黄,年糕变软就可。多出来的蛋液可以直接倒锅里不要浪费。牛...
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2022第一顿早餐,年糕年糕年年高
用料青菜5颗冬笋1个肉丝150克年糕400克油适量生抽2勺2022第一顿早餐,年糕年糕年年高的做法材料准备青菜5颗冬笋1个肉丝150克年糕400克油适量生抽2勺青菜切片瘦肉切丝冬笋切丝热锅冷油,先倒冬笋丝,再倒肉丝,炒至断生,倒入青...
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巧克力奶油蛋糕,桂冠般华丽,雪纺般柔软
深棕色的巧克力片,仿佛镶嵌上桂冠的装饰,小巧的樱桃娇艳欲滴,仿佛一颗颗晶莹耀眼的宝石,在雪白奶油的衬托下,显得格外冷艳高贵,如同皇室里珍藏的艺术瑰宝,光芒万丈。巧克力奶油蛋糕采用了戚风蛋糕胚,组织细腻绵密,口感绵密轻盈...
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年糕年年高
用料年糕克水克盐克蔬菜干年糕年年高的做法蔬菜干虾仁!炒差不多的时候再放年糕放年糕加高汤煮熟OK了...
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年糕年糕年年高
记录平常用的方子。(此方用27厘米蒸锅,分3层放入)用料糯米粉1000粘米粉500红糖250白糖200水1100左右年糕年糕年年高的做法提前把红糖、白糖加清水融化,放凉备用。糯米粉和粘粉倒入一个大盘将红糖水慢慢加入糯米粉里,边倒入...
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蛋糕般柔软的小米糕
试了各种配方的小米糕,结合戚风蛋糕、水浴法烘焙方法,制作成了烤箱版小米糕,小米含量高、成品不塌陷、口感细腻柔软。用料鸡蛋2只小米60克奶粉15克王米油20克糖15克纯净水适量蛋糕般柔软的小米糕的做法一、小米糊制作1、...
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好事年年糕
维它美仕配方用料大米300克糯米220克红糖60克冰糖20克纯水220ml好事年年糕的做法称量大米称量糯米洗净糯米和大米,浸泡4小时称量红糖加入再称量冰糖加入称量规定量的纯水,打米浆;开机三步,高速1分钟,关机三步,米浆成了在瓷...
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棉花般柔软的小米糕
糯小米,学名是糜子。具有很高的营养价值,孩子特别喜欢吃。用过三个鸡蛋白打发做的小米糕,蛋糕糊膨胀太大造型不好。两个蛋又不够绵软湿润。借用棉花蛋糕做法,在蛋糕糊中用一个全蛋两个蛋黄,完美解决浪费和口感的问题。用料...
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年糕年糕--油煎年糕步步高
过年每家都会备些年糕,可是这年都快过去了,年糕还在冰箱躺着。来个过油的做法,没人不爱哦!用料年糕1条油一些耗油少量酱油2勺胡椒粉一些烧烤料一些年糕年糕--油煎年糕步步高的做法冰箱的年糕正常都是硬梆梆的,拿出来整个热...
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年年有鱼🐟年年糕【带鱼烧年糕】
有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼,肉质细嫩,速冻锁鲜,这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的,可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到,但是想要尝到那个年代的味道可是很难...
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闽南蒸年糕 — 原创:闽南风味【红糖年糕】【白糖年糕】
在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作...
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新年年糕
快过年了做个年糕应应景祝大家新年快乐万事如意😘用料糯米粉:400克红糖:250克牛奶(或水):410克装饰:红枣:适量核桃:适量黑芝麻:适量新年年糕的做法准备材料。我用的是三象糯米粉,所以上面用的水量是刚刚好的,不同牌子的糯米粉吸...
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【暖暖焙家】三种年糕:红豆年糕、芝士年糕、韩国年糕
三款年糕一次学会,红豆红糖年糕、芝士年糕(芝心炸年糕)和韩式辣炒年糕。用料红豆红糖年糕:糯米粉160克粘米粉40克牛奶235克红糖80克蜜红豆120克芝心炸年糕:粘米粉40克糯米粉50克木薯粉15克盐1克水80克马苏里拉芝士碎适量面...
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Bakingpie-给你梦幻般的童年&蓝天白云果冻
分量:4份用料qq糖15粒水200g果味粉5g酸奶200gBakingpie-给你梦幻般的童年&蓝天白云果冻的做法qq糖加20g水隔水加入至融化倒入水拌均匀加入果味粉过滤冷藏4小时后拿出搅碎,放入裱花袋,酸奶倒入裱花袋在瓶中倒入果冻在...
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年夜饭の年糕:红糖年糕
用料白糖170克红糖15克热水300cc糯米粉300克玻璃纸1张年夜饭の年糕:红糖年糕的做法取一个容器,放入白糖、红糖,加入热水搅拌至完全融化。待糖水微凉后加入糯米粉搅拌均匀成粉浆。取一蒸碗,放入玻璃纸铺好,放入作法1调好的...
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(一般般)三汁焖锅
有待改进,仅为记录。用料鸡翅5个虾15只土豆、山药各1个喜欢吃的蔬菜随意洋葱/姜片/青椒/干辣椒/蒜0.5/3/2/4/6甜面酱/蚝油/番茄酱2/2/1勺盐/料酒1/1勺(一般般)三汁焖锅的做法鸡翅、虾洗净,放入盐、生抽、姜片腌制准备材料...
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年味~年糕
过年必备用料糯米粉250克红糖or黑糖粉250克(不喜甜150-200克糖)水200克玉米油10克年味~年糕的做法红糖or黑糖250倒入主锅加入200克水,5分钟,60度,速度2混合加入250克糯米粉,10克玉米油30秒4的速度混合混合好的状态倒入提前铺...
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榴梿冰沙雪糕般口感
买的榴梿放太久,太熟了,但又吃不完,想起以前看过的一个视频把它放冰箱冷藏后,解冻再吃,跟雪糕一样。用料榴梿克榴梿冰沙雪糕般口感的做法直接把榴梿密封盒装好放冷冻,就是结冰那一层,我放了一个晚上,然后第二天拿出来解冻半个...