家庭版风味茄子怎么做更好吃
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简单易学,家庭版:风味茄子
用料盐5克长茄子2个紫皮洋葱半个大蒜6瓣姜3片生抽3勺醋1勺耗油1勺白糖1勺简单易学,家庭版:风味茄子的做法首先准备好配料,紫皮洋葱切丝,姜切丝,大蒜拍碎切末料汁用三勺生抽,一勺醋,一勺白糖,一勺耗油,少许盐还有一点点白胡椒粉...
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干饭(家庭版酱茄子)
#干饭人必备菜儿#用料蒜一头蒜盐根据自己口味加酱油一小勺油三汤匙生抽一汤匙干饭(家庭版酱茄子)的做法备用菜待宰割宰割完毕,体无完肤两个茄子🍆中间来一刀,切成条,放了一个土豆进去,先油开炒土豆,放一点十三香,然后放茄子炒...
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风味老面包(家庭版)
妈妈说她最还吃,我们小时候卖的那种老面包,有着浓浓的面粉发酵的味道,今天我就来满足妈妈的味蕾,顺便分享一下用料a组材料盐3克面粉250克温水150克酵母3克蜂蜜15克白糖30克b组材料:食用油120克面粉350克水140克奶粉30克白...
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风味茄子(家庭版)
仲夏之夜好友来访陋室,极力挽留,家中略备薄酒,为免简餐乏味而恰有茄头一个,故烹之。用料蒜葱姜瓣盐克花椒粒茄子克酱油勺朝天椒蚝油味极鲜淀粉白糖青红尖椒风味茄子(家庭版)的做法茄子切粗条,过水使之均匀裹满薄薄的一层淀粉...
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家庭版鱼香茄子 少油版
再忙也要抽出时间干点自己想干的事,心情不好就多做点好吃的,开开心心吃个饭也不错啊!家里有烧烤剩下的长茄子,想到一直想吃鱼香口的,只是嫌太油,琢磨个家里不用炸的,少油版,结果味道出乎意料的好,老公说跟饭店的没差,还没他们那...
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家庭版土耳其风味披萨
用料酵母5克盐少量糖少量面粉两人4量杯口蘑青椒橄榄芝士sucuk(肉,火腿)番茄及番茄酱家庭版土耳其风味披萨的做法4纸杯的面粉放入面包机1汤匙白糖和1/4汤匙盐倒入面粉中放入一袋酵母(安琪小袋约5克)放入一杯热水和一杯冷水,...
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鲜香酸甜家常版风味茄子
用料茄子1个白芝麻半碗葱半根姜5片蒜5瓣香菜5根食用油适量生抽4勺白糖100克蜂蜜2勺耗油2勺米醋3勺番茄酱1勺盐适量料酒5勺玉米淀粉80克鲜香酸甜家常版风味茄子的做法茄子切成5毫米到8毫米厚片,放入盐水中冲洗一遍,可以...
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肉沫茄子。酱茄子(家庭版)
往常去饭店吃饭几乎每次都要一个酱茄子。疫情影响楼下饭店还没营业~用料茄子3个肉末100克蒜6瓣生抽3勺豆瓣酱2勺肉沫茄子。酱茄子(家庭版)的做法紫茄子削皮。切成这样的长条。上锅蒸5-8分钟葱姜爆锅放豆瓣酱。十三香。...
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农家风味茄
用料茄子辅料:美人椒,小米辣,姜,蒜泥,肉沫,葱花。调料:盐,味精,鸡精,胡椒面,生抽,蚝油,豆瓣酱,花椒油,水豆豉,芡粉。农家风味茄的做法主料切刀成条,小米辣,美人椒切细。主料裹上芡粉下油锅炸至金黄色捞出备用。锅内少许油加入姜,蒜泥,豆瓣...
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红烧茄子‘家庭版简易版’
女儿总说学校食堂的烧茄子好吃,总问我能不能做一次给她吃?市场难得看到紫裤茄子,买几个回家就给孩子做晚饭,非常好做,孩子回馈也好吃。用料茄子3个西红柿1个辣椒1个胡萝卜半根蒜6瓣葱半根酱料如下:酱油2勺老抽半勺糖30克...
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家庭版番茄酱
家庭版简易番茄酱,味道浓郁纯正,家人吃放心用料番茄冰糖适量柠檬半个家庭版番茄酱的做法番茄顶部划十字,锅中烧开一锅水,放入番茄烫至表皮发皱,就可以捞起来剥去番茄皮。(西红柿尽量选用自然熟透的,做出的酱味道纯正)去皮的...
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家庭版烧烤风味乌江鱼
作为河南信阳人,烤鱼是很多人的喜爱,我们家也不例外,于是就想到自己做,即经济又实惠用料白连鱼一条郫县豆瓣酱2~3大勺千张3~4张水豆腐一块大茴,香菜,荊芥色拉油,葱,姜,蒜,辣椒壳,八角,花椒粒,香叶,良姜,大料。腌鱼料:盐,黑胡椒,十三香,...
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家庭版~肉沫茄子🍆
这是一道超级下饭菜,不喜欢吃茄子🍆也会爱上它。用料茄子2根蒜2瓣豆瓣酱1勺盐适量料酒1勺生抽2勺淀粉1勺鸡精少许肉末适量姜2片家庭版~肉沫茄子🍆的做法茄子去皮,切小段泡水里,防变色。蒜,姜切沫。肉沫放入姜沫,鸡精,生抽,淀...
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姥姥的家庭版少油味美茄子豆角
用料茄子1个蒜2瓣豆角200克蚝油2勺冰糖1勺红烧酱油1勺姥姥的家庭版少油味美茄子豆角的做法茄子切块后放入不粘锅加入少许油不停中火翻炒另一个锅里加入油用蒜炝锅大火加入豆角段翻炒让豆角多炒一会两个锅里的菜都断生...
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家庭版茄泥
用料茄子3盐15g韭菜一小把家庭版茄泥的做法将茄子洗净,切片。放入蒸锅蒸熟。(抱歉忘拍了!)放入大碗,加入切好的韭菜末,多放些盐。用手将它们捏烂。洗净瓶子,将拌好的茄泥装入瓶中,拧紧瓶盖,放入冰箱。三天后即可享用了,吃面条时...
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蒜蓉茄子(家庭版)
茄子是女儿的最爱!平常一般做红烧的,虽然好吃但油用量有点多。现在都提倡少油少盐,今天尝试做了这道蒜蓉茄子,油用量少也很好吃,分享给大家!用料茄子2根大蒜6瓣姜片5片(也可以不放)耗油2汤勺生抽2汤勺盐少许(吃淡的也可以不放)...
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酱爆茄子(家庭版)
用料茄子若干黄豆酱1勺番茄一个青椒半个酱爆茄子(家庭版)的做法切茄子的时候避免滚刀,这样切是为了减少吸油面热油里炸一分钟,这一步为了保留色泽(油温高反而不吸油哦)这是炸好的茄子。因为这次油少了点,所以分了两次炸切好...
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少油但味道不减家庭版茄子煲
用料茄子2个蒜6-8瓣酱油2-3勺蚝油0.5-1勺糖0.5勺五花肉一小块菜脯粒2.5勺虾米1把少油但味道不减家庭版茄子煲的做法【做法】:1.虾米用水泡开。2.茄子切段,再切成条(不要太细),蒜瓣剁碎,五花肉切小块,菜脯剁成粒,葱切碎,虾米剁...
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家庭版茄子猪肉饺子
好吃的茄子猪肉饺子用料茄子3个前尖肉500克鸡蛋1个葱姜适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香油0.5勺香菇7朵家庭版茄子猪肉饺子的做法洗净备用削皮切丁放盐杀去水份香菇泡好洗净备用将肉鸡蛋所有的调料放入搅拌机搅馅茄子挤去...
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家庭版“小哈”风味雪糕
自制哈根达斯风味雪糕,芒果味的哦!你还在外面买色素雪糕吗?凹凸啦没有雪糕机没关系,有冰箱就好!用料鸡蛋4只淡奶油200g炼奶150g白砂糖30g*10g芒果1个家庭版“小哈”风味雪糕的做法用鸡蛋分离器把蛋白跟蛋黄分离。注意!装蛋白...
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鱼香茄子(家庭版)
孩子喜欢吃,只吃这道菜都可吃2碗饭……太送饭了用料茄子6条姜6片蒜3瓣小葱2根葱头2个肉末半碗咸鱼粒适量清水一碗淀粉1勺白砂糖1汤匙陈醋1汤匙蚝油1汤匙老抽半汤匙生抽1汤匙豆瓣酱1汤匙盐适量鱼香茄子(家庭版)的做法茄子...
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自制版风味家庭拌饭
韩式拌饭吃多了吧,大饭桌式拌饭是不是还没有尝过呢,每次用这个方子给家里人拌饭,一向挑食的孩子也不挑菜了,一次吃一大碗哦用料大饭桌番茄沙司1勺大饭桌美式香辣沙拉汁1勺酱油1勺牛肉200克西葫芦适量胡萝卜适量绿豆芽适量...
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家庭版戚风
用料鸡蛋6个面粉100g白砂糖(绵糖最好)80g牛奶60g油50g柠檬(白醋)1/4个(六滴)家庭版戚风的做法鸡蛋分离两个碗里蛋清搅拌均匀加60克白砂糖用打蛋器打发成图状加柠檬挤个五六滴(多了没关系、不会酸的、反而会有一点柠檬的清香)...
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家常版容易尝试的风味茄子
Ps:茄子一定要复炸,不要切太厚也不要切太薄,淀粉紧紧包裹,尽量没有水分用料茄子2个淀粉适量糖3勺醋3勺蚝油半勺生抽2.5勺盐少许干辣椒少许蒜片少许葱花少许花椒少许家常版容易尝试的风味茄子的做法1,茄子洗干净,切条,冷水泡...
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家庭烤茄子
虽然夏天已经过去很长时间,但还是想念烧烤的味道。自己在家做烤茄子,味道也一点不比外面的差哦~用料茄子蒜盐,味极鲜,耗油孜然粉,烧烤料家庭烤茄子的做法烤箱180°预热,茄子对半切开,刷油,入烤箱烤20分钟。大蒜设成蒜蓉,起锅热...