美味佳肴馆

肉丸怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的肉丸精选专题是专门提供肉丸的相关精彩内容的地方,这里的肉丸相关内容,小编都精心编辑,精选优质肉丸的相关知识,分享一些肉丸方面的经验知识。

  • 潮汕苦刺心肉丸的做法和图解,潮汕苦刺心肉丸怎么做更好吃

    潮汕苦刺心肉丸

    清明节前的苦刺心鲜嫩适宜采食,是潮汕地区特有的一种野生植物,像玫瑰一样枝叶满布小刺,不小心扎到手要疼上好一会儿。一般是用剪刀摘下嫩芽部分食用。来到汕头多年,数年前就听说有苦刺心猪肉丸,风味特殊,不是寻常能遇到。近...

  • 裙带菜肉丸汤●‿●的烹饪做法,大厨教你详细做法

    裙带菜肉丸汤●‿●

    用料裙带菜一小把肉丸6个(可多放)香菜1根蒜头1瓣裙带菜肉丸汤●‿●的做法备菜:裙带菜一小把泡发,切小段。肉丸六个“放在冷冻拿出来,去微波炉解冻火开大了,所以都熟了😂”,香菜切小段,蒜头切末。炒裙带菜:冷锅热油,放入蒜末爆...

  • 家常菜~甜豆炒肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜~甜豆炒肉丸

    甜豆营养价值很高,含有17种人体必需氨基酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等,营养丰富,清炒、做汤、涮食皆可,具有增进食欲、增强新陈代谢、减肥瘦身等功效。用料肉丸1斤甜豆500克蒜头两瓣盐适量酱油1勺家常菜~甜豆...

  • 简单美味大肉丸的做法和图解,简单美味大肉丸怎么做更好吃

    简单美味大肉丸

    晶姐肉馅儿方:1磅Target猪肉馅1tbsp料酒,生抽,植物油1tsp花椒油,香油,蚝油,胡椒粉,半小勺柴鱼精小葱2根,姜2g,5tbsp鸡汤按顺时针方向一点点加入液体,边加边搅,一直搅到有些吃力。最好冷藏至少一小时再用。-做饺子的话,包时加菜,适...

  • 美味小肉丸食谱做法大全,超简单的美味小肉丸做法步骤

    美味小肉丸

    用料猪肉500克鸡蛋1个生抽2勺料酒2勺胡椒粉半勺美味小肉丸的做法将生抽,胡椒粉,鸡蛋,盐,料酒,姜汁,拌入肉馅,搅拌均匀。挤出小肉丸放入油锅中炸至金黄捞出最后再大火复炸一分钟,外脆里嫩好吃的分分钟光盘。...

  • 肉丸意粉食谱做法大全,超简单的肉丸意粉做法步骤

    肉丸意粉

    用料意大利面条鸡汤1杯西红柿酱170克肉丸蒜4瓣儿切碎盐1小匙特纯橄榄油3大匙洋葱半个切碎西红柿680克切丁黑胡椒粉半小匙辣椒粉半小匙糖1小匙干洋香菜碎1小匙干九层塔半小匙肉丸意粉的做法酱的做法是:把油倒入锅内,加葱...

  • 酱烧肉丸食谱做法大全,超简单的酱烧肉丸做法步骤

    酱烧肉丸

    用料牛肉丸500g豆瓣酱2勺甜面酱1勺料酒1勺糖1茶匙生姜4-5片酱烧肉丸的做法生姜切片备用牛肉丸洗净,锅中入冷水,牛肉丸冷水入锅汆烫(牛肉冷水入锅,在水中慢慢升温),水沸后撇去浮沫,再煮1-2分钟,捞出牛肉丸沥干备用锅中入油,油热...

  • 迷你肉丸食谱做法大全,超简单的迷你肉丸做法步骤

    迷你肉丸

    用料猪肉陷或瘦牛肉馅1磅(9两)培根2条新鲜欧芹一小把大蒜2瓣奶酪3大勺鸡蛋1只盐1/4小勺黑胡椒1/4小勺面包屑1大勺(可有可无)豆蔻粉1/8小勺迷你肉丸的做法培根、欧芹、大蒜都切成碎末将所有原料倒入大碗中,顺时针搅拌至上浆...

  • 白菜肉丸汤[清淡]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜肉丸汤[清淡]

    自用嗷用料白菜2片猪肉一拳葱1根蒜2瓣姜2片胡萝卜玉米豆一把内脂豆腐一碗白菜肉丸汤[清淡]的做法打碎加盐~...

  • 碱水小肉丸“新手/低成本/家庭版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    碱水小肉丸【新手/低成本/家庭版】

    根据b站珊胖配方调整【新手➕手笨专享】用料高筋面粉220克低筋面粉30克【注】普通家庭面粉250克也能做牛奶150克酵母2克盐2克糖10克小苏打15克黄油【可以不用】15克台式小烤肠3袋碱水小肉丸【新手/低成本/家庭版】的...

  • 苦刺心肉丸汤的做法和图解,苦刺心肉丸汤怎么做更好吃

    苦刺心肉丸汤

    苦刺心,学名叫刺五加,是一味中药,它可是个宝,跟人参是近亲,很多人却不懂。苦刺心含有多种氨基酸、维生素、纤维素、胡萝卜素,食用后有清热解毒、清肝火和促进消化的好处用料苦刺心嫩芽适量猪肉丸5个食用油几滴盐适量苦刺心...

  • 茄汁肉丸魔芋面的做法和图解,茄汁肉丸魔芋面怎么做更好吃

    茄汁肉丸魔芋面

    好吃的魔芋面用料魔芋面240g番茄300g鸡胸肉150g罗勒适量胡椒粉适量盐适量茄汁肉丸魔芋面的做法魔芋面的清洗方法:①魔芋面打开,倒掉碱水,将面放入小碗,倒水至浸没面条,加入几滴柠檬汁或白醋,浸泡10分钟;②面条捞出,清水冲洗三...

  • 青瓜肉丸汤食谱做法大全,超简单的青瓜肉丸汤做法步骤

    青瓜肉丸汤

    中午吃的烤鸭,鸭架还放着没动,加了些开水烧了一锅鸭汤,配着肉丸子和青瓜,晚上啃个馍就个菜,也就对付了。啃大馍.简约不失简单呐哈哈哈哈哈喜欢白汤也可以煎个荷包蛋,加开水盖盖大火煮3-5分钟,也可以得到一样的白汤,就最后的香...

  • 减脂又美味的肉丸匝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂又美味的肉丸匝

    最近在减肥,做了各种减脂餐,突然想吃小白菜丸子汤,就做了鸡胸肉和虾的,也放了香菇和香菜,没想到味道超好,只是鸡肉的没有那么弹,但是放了虾也不柴,今天就做了牛肉猪肉和虾的,完美!因为昨天买排骨上面肉太多切下来的就放里面了,如...

  • 手打肉丸/狮子头的做法和图解,手打肉丸/狮子头怎么做更好吃

    手打肉丸/狮子头

    用料夹心肉适量盐适量料酒适量姜末适量五香粉一丢丢糖适量八角1个水适量淀粉适量青菜2-3颗蒜瓣2瓣干辣椒1个手打肉丸/狮子头的做法夹心肉一大块,去皮后,把瘦肉和肥肉分开切小块后,一起垛碎。(不要用绞肉机绞,口感不一样。)...

  • 山姆的三文鱼+宜家🇨🇭肉丸焗饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山姆的三文鱼+宜家🇨🇭肉丸焗饭

    6℃又持续🌧️,冷冰冰,湿哒哒。窝在家,做美食。在冰箱找到了Sam的冷冻三文鱼块,没有骨头,没有皮,随时解冻随时煮。还有过年逛宜家买回来的瑞士肉丸,组合成美美的焗饭!用料三文鱼1块盐适量橄榄油适量黑胡椒适量鸡蛋2个玉米粒适量...

  • 大良牛乳片版南瓜肉丸汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大良牛乳片版南瓜肉丸汤

    因为买了牛乳片(大良牛乳片那种),作为手残党灵机一想做出来的,口感不错,可惜没拍照片,供大家对牛乳片不知如何消耗参考。用料肉丸6个南瓜(我用贝贝南瓜)150克(1个)牛乳片1片大良牛乳片版南瓜肉丸汤的做法食材准备:1.先把南瓜切粒...

  • 泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)

    看了下厨房没有正宗的潮州面汤/粿条汤/潮州米粉汤的做法,那我就来自己建一个吧。正宗潮州人家的做法,在外面店铺吃到的也是这样做的(吃货什么的,当然煮的时候要在旁边偷学啊哈哈~\(≧▽≦)/~)是从小就刻在血液里的味道,...

  • 肉丸红烧黄花菜的做法和图解,肉丸红烧黄花菜怎么做更好吃

    肉丸红烧黄花菜

    这算是南京菜吧!想家了,嘴馋了就赶紧做起来了😄用料黄花菜克肉丸八角糖美味鲜肉丸红烧黄花菜的做法干黄花菜放大汤碗或深盘子里用开水泡开,大概1小时左右,洗净切掉根部硬的地方,把黄花菜切段。之前油炸肉丸子剩下的油烧热,...

  • 共同肉丸仔食谱做法大全,超简单的共同肉丸仔做法步骤

    共同肉丸仔

    潮汕喜欢做肉丸仔,有二款,一种是以豆干加红薯粉,一款是土豆~潮汕话叫共同,加红薯粉做的。我喜欢共同肉丸仔,放假了马上来做用料土豆5斤五花肉500克香菇十几朵传统用蒜白,我这次用大葱二根五香粉,佐料粉适量耗油,酱油,盐适量辣椒...

  • “蛋白质”照烧鸡肉丸(山药)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “蛋白质”照烧鸡肉丸(山药)

    用料鸡胸肉90g山药一小段“蛋白质”照烧鸡肉丸(山药)的做法1.鸡肉和山药分别搅碎,加入一勺料酒,两勺照烧汁,一勺黑胡椒碎,生抽2勺,一个蛋清充分搅拌上劲,挤成丸子2.温水小火煮,挤出丸子下锅煮至浮起来,捞出3.提前备好照烧汁:生抽...

  • 彩椒炒瑞典肉丸的做法和图解,彩椒炒瑞典肉丸怎么做更好吃

    彩椒炒瑞典肉丸

    用料瑞典肉丸15个彩椒3个葱1根盐1/4tsp糖1/2tsp酱油1/2tsp橄榄油1tsp彩椒炒瑞典肉丸的做法彩椒洗净,切成自己喜欢的形状;取出速冻的瑞典肉丸(或者随便什么肉丸都可以!冷冻的肉丸不用解冻,直接切片就好用橄榄油炒一下葱加入...

  • 年夜饭系列!用双盈更美味+糖醋糯米肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭系列!用双盈更美味+糖醋糯米肉丸

    年夜饭虽说也都是些家常食材,但过年讲究的是一个好寓意,才能代表人们的心意,就像这道糯米肉丸,象征着团圆和圆满,所以成了年夜饭必做的一道保留菜。用料猪肉250克糯米200克荸荠6个胡萝卜半根小青菜300克生抽2勺蚝油1勺盐适...

  • 开胃番茄肉丸汤的做法和图解,开胃番茄肉丸汤怎么做更好吃

    开胃番茄肉丸汤

    用料西红柿1个葱1根盐少许生抽1勺胡椒粉少许清水适量肉馅适量开胃番茄肉丸汤的做法西红柿切丁(不喜欢皮的,可以去皮后切丁)油热放入西红柿炒软加入清水水烧开将提前准备好的肉馅搓成肉丸(我怕弄脏手,就用勺子挖)肉丸放入锅...

  • 意式肉丸丸食谱做法大全,超简单的意式肉丸丸做法步骤

    意式肉丸丸

    筹备2022年年夜饭,每年由父辈制作四喜丸子,今年想让大家尝尝不一样的风味,依旧保留四喜丸子的喜庆意味。意大利风味肉丸走起!提前在家炸好肉丸,到父母家一烹酱汁就上桌。小姐姐建议叫意式肉丸丸!!ABByyds!用料牛肉馅250克猪肉...

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