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梅干菜蒸肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的梅干菜蒸肉精选专题是专门提供梅干菜蒸肉的相关精彩内容的地方,这里的梅干菜蒸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质梅干菜蒸肉的相关知识,分享一些梅干菜蒸肉方面的经验知识。

  • 梅干菜蒸肉食谱做法大全,超简单的梅干菜蒸肉做法步骤

    梅干菜蒸肉

    梅干菜,绍兴、萧山周边差不多家家户户到春天都会晾晒一点,然后到春笋上来后就会和春笋一起煮下晒干,做成笋干菜。每年夏天餐桌上必不可少的一碗笋干菜汤,这边人都会说没有这碗汤是吃不下饭的😄用料梅干菜克五花肉克糖克姜...

  • 梅干菜蒸鸭食谱做法大全,超简单的梅干菜蒸鸭做法步骤

    梅干菜蒸鸭

    干菜鸭子是江南的一道名菜。干菜鸭子,起源于浙江建德的传统名菜:严州干菜鸭,因以水鸭和干菜合烧而得名。用料鸭子半只梅干菜150克葱姜冰糖腐乳盐料酒生抽八角桂皮梅干菜蒸鸭的做法梅干菜泡软洗净腐乳加水调成汁冰糖捣碎...

  • 蒸   猪肉梅菜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸 猪肉梅菜干

    夏已尽,秋已至!今天立秋,做了猪肉梅菜干,大人小孩都很喜欢吃,因为很下饭。很家常的一道菜,做法很简单。用料梅干菜少许五花肉250克酱油一勺料酒半勺盐适量生抽一勺油适量老抽半小勺生粉适量蒸猪肉梅菜干的做法这是今天要用...

  • 梅菜蒸肉食谱做法大全,超简单的梅菜蒸肉做法步骤

    梅菜蒸肉

    用料五花肉老抽麦芽糖醋砂糖梅干菜猪油盐花椒生抽八角冰糖水淀粉土豆水梅菜蒸肉的做法用麦芽糖加少许温水融开,加老抽、醋和砂糖。搅拌均用。备用整块五花肉,蒸半小时。取出趁热将做好的酱汁用纱布分三次抹在肉片上,每次...

  • 八脚家的梅干菜蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八脚家的梅干菜蒸肉

    我的外公外婆都是绍兴人,解放后因工作调动带着我的舅舅姨妈们迁移到了舟山,并在那里生下了我妈。因此,我妈在吃这件事上就没有那么浓的绍兴色彩:她爱吃海鲜,排斥河鲜,也不喜欢霉千张霉毛豆等传统绍兴食物。唯有这道梅干菜蒸...

  • 日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)

    用料日本豆腐2条肉末适量梅干菜适量咸鸭蛋1个生粉1勺蚝油1勺食盐少许生抽1勺虾米适量日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)的做法准备肉末加入少许盐+虾米(剁碎)+生抽+料酒+蚝油+胡椒粉搅拌均匀。加入梅干菜,先把梅干菜洗干净隔...

  • 梅菜干蒸肉(超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜干蒸肉(超下饭)

    梅菜干很多都用来做梅菜扣肉,梅菜煲五花肉,这些都很好吃,我今天做的梅菜干蒸肉也很好吃哦~用料梅干菜150克五花肉200盐适量生抽适量油适量蒜3瓣葱头1个梅菜干蒸肉(超下饭)的做法先把梅菜干泡发下~泡发了大概3个小时,洗干净,剁...

  • 素蒸梅干菜食谱做法大全,超简单的素蒸梅干菜做法步骤

    素蒸梅干菜

    吃素以后就没再吃过梅干菜烧肉了,昨天姨妈把梅干菜放电饭煲蒸来给我吃,好好吃啊,久违的味道耶,回来自己试着做,哇塞,好吃一级棒!用料梅干菜1把新鲜香菇2个白糖3勺生抽1勺盐2勺蘑菇精1勺油多放一点生姜2片八角2个素蒸梅干菜的...

  • 梅干菜蒸鳗食谱做法大全,超简单的梅干菜蒸鳗做法步骤

    梅干菜蒸鳗

    用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺糖10克盐2克猪油一小勺豆豉几粒葱姜若干梅干菜蒸鳗的做法先将梅干菜切碎浸泡,然后捞出控干,锅内加油及一小勺猪油,煸炒,然后加生抽老抽糖盐味精料酒继续煸炒,豆豉事先用少许麻油浸泡开,加入一...

  • 超级好吃梅干菜蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级好吃梅干菜蒸肉

    就是好吃用料梅干菜一小把五花肉200到300克生抽1大勺盐1勺蒸鱼豉油1大勺小红米椒干辣椒随喜味精1勺超级好吃梅干菜蒸肉的做法准备好这些食材,五花肉把皮在锅里烧一下,把皮刮干净。这一步不可少。因为上面有毛,把皮烧好还...

  • 梅干菜蒸五花-梅干菜和五花肉,简直是神仙搭配的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜蒸五花-梅干菜和五花肉,简直是神仙搭配

    家里有一小块五花肉,虽然不是那么的正。但好歹也是五花肉,做了再说。恰好冰箱里还有点梅干菜,因为缺肉一直没有做。我想学扣肉的计划耽误了,可是梅干菜不止搭配扣肉啊。只要有五花就行。今天的这个做法有三个问题,第一,油豆...

  • 梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦!

    超适合懒人的下饭菜,无需半点下厨技巧!用料梅干菜(泡发)100克香菇3个南瓜500克姜末适量糖适量盐适量老抽适量生抽适量白胡椒粉适量梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦!的做法南瓜洗净切块。摆入盘中。.锅内热油,倒入姜末和切...

  • “婺源菜”梅干菜蒸猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【婺源菜】梅干菜蒸猪肉

    淳朴家乡菜,但发现杭州、泰州也有此做法。用料梅干菜若干克五花肉若干克生抽1勺生姜若干【婺源菜】梅干菜蒸猪肉的做法五花肉焯水,晾干;热油,放入生姜,倒入五花肉;放入一勺酱油,翻炒;加入热水,没过五花肉;大火转小火,水收干,煮至...

  • 梅干菜肉食谱做法大全,超简单的梅干菜肉做法步骤

    梅干菜肉

    家里的大朋友,小朋友很爱吃梅干菜肉🏠基本隔三岔五地要求我做这道下饭神器,简单又容易上手!用料五花肉500克盐适量克梅干菜150克白糖20克酱油2勺梅干菜肉的做法五花肉洗干净沥干水分,热锅放入五花肉煎至金黄,放入白糖。期...

  • 梅干菜蒸鱼食谱做法大全,超简单的梅干菜蒸鱼做法步骤

    梅干菜蒸鱼

    在粤菜馆吃过一次梅菜蒸鱼,很好吃便自己研究做了一下!口感很棒!还很简单!用料梅干菜3颗草鱼1条五花肉适量姜适量葱适量小米辣3颗生抽适量耗油适量蒸鱼豉油适量豆豉适量盐适量剁椒酱适量梅干菜蒸鱼的做法将梅菜干放锅中煮...

  • “最爱”梅干菜蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【最爱】梅干菜蒸肉

    梅干菜蒸肉,家里人常称作酸菜蒸肉。充满了儿时在姥姥家的回忆,总是团聚时的圆桌上孩童们哄抢的一道菜,而现在又时常是回到家时妈妈做给我的第一道菜。用料梅干菜150g猪肉1斤料酒2汤匙生抽2汤匙盐3小勺味精1小勺【最爱】...

  • “梅干菜蒸虾”梅干菜和虾配,鲜香升级“蒸”美味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【梅干菜蒸虾】梅干菜和虾配,鲜香升级“蒸”美味!

    梅干菜是江浙一带常见的食材,一直深受大家的喜爱,每到这个时候都能看到家家户户晒着的梅干菜的场景。虽然它看起来黑乎乎,不起眼,但就是这看似普通的梅干菜对于江浙人来说,是餐桌上永远不会失去光彩的主角,顿顿吃它都不腻。...

  • 梅干菜蒸饺食谱做法大全,超简单的梅干菜蒸饺做法步骤

    梅干菜蒸饺

    我是浙江绍兴人梅干菜也是几乎每家每户会有的东西蒸肉,放汤,蒸饺,梅干菜饼……可以变换出各种吃法梅干菜蒸饺是我们那蛮受欢迎的小吃咸香鲜甜,又带点汤汁,饺子皮有韧劲用料梅干菜200克五花肉500克葱350克糖4勺食用油3勺生...

  • 如何做梅菜干蒸排骨好吃 梅菜干蒸排骨烹饪方法大全

    梅菜干蒸排骨

    梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的,炒的时候加少许生...

  • 免蒸版《梅干菜烧肉》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免蒸版《梅干菜烧肉》

    梅干菜扣肉饼是出门玩高宠幸率的零食对梅干菜烧肉的爱也是因此而起因为吃不完的梅干菜烧肉剁吧剁吧就能用面团包上,擀一擀,烤一烤,再次加工成香香脆脆🉐梅干菜扣肉饼和五花三层的猪肉结合,油油亮亮地梅干菜,带着自己特殊的...

  • 梅干菜扣肉隔水蒸版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜扣肉隔水蒸版

    梅干菜本身带咸味,所以不需要加盐儿时夏日晚餐时,妈妈都会煮一锅粥,配菜一定会有梅干菜扣肉用料梅干菜克五花肉克白糖克梅干菜扣肉隔水蒸版的做法砂锅放入2/3的水,炖锅里最底下铺上一层梅干菜,再放上五花肉,在五花肉上铺一...

  • 下饭肉菜-梅干菜豆腐蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭肉菜-梅干菜豆腐蒸肉

    这个菜有肉有豆腐,营养上不会太单一,又有梅干菜的味道添彩,既增加了肉香又提高了汤汁的鲜。用料偏肥些的五花肉>500g喜欢吃肉的可增加小葱白或大葱段五六段姜切段蒜压扁横竖切碎适量多少均可盒装嫩豆腐一盒梅干菜松松抓...

  • 如何做梅菜蒸肉饼好吃 梅菜蒸肉饼烹饪方法大全

    梅菜蒸肉饼

    小时候家里穷,每年到了梅菜收成季节奶奶和妈妈都把大量的梅菜收割清洗干净晒在菜园篱笆上晾干水分,在反复晾晒腌制成了一道老少咸宜最喜欢的菜肴。用料梅干菜50克猪肉250克淀粉少许胡椒粉少许盐少许糖少许鸡蛋1只葱花少...

  • 梅干菜饼 梅干菜肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜饼 梅干菜肉包

    在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。食用功效1、解毒消肿:梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性...

  • 梅干菜蒸虾食谱做法大全,超简单的梅干菜蒸虾做法步骤

    梅干菜蒸虾

    用料基围虾300克梅干菜1把生抽1勺葱花少许料酒2勺姜片5片左右葱段少许梅干菜蒸虾的做法基围虾去头,开片,挑去虾线,用料酒腌制10分钟;葱姜铺底;摆上腌制过的开片虾;梅干菜淘洗2遍后,控干水分,铺在虾上;上锅蒸5分钟后,撒葱花淋热...