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这道菜特解腻怎么做更好吃

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  • 酸甜白菜(过年吃肉多,这道菜特解腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜白菜(过年吃肉多,这道菜特解腻)

    用料白菜葱蒜盐糖生抽苹果醋(醋)花椒油辣椒酸甜白菜(过年吃肉多,这道菜特解腻)的做法白菜去掉老帮,切段烧一锅水,水开后倒入白菜大概煮三分钟,捞出过凉水用凉水冲几次,这步是为了保持白菜的爽脆口感滤干水,加点盐搅拌均匀,放置15...

  • 杏鲍菇配蚝油,这道菜吃多少都不会腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏鲍菇配蚝油,这道菜吃多少都不会腻

    做杏鲍菇不需要耗费什么精力时间,简单的调料就吃出鲜味。大鱼大肉吃多了难免会腻,想改善下口味,吃点素菜清油刮腻,那你就不能错过这道耗油杏鲍菇了,非常推荐用蚝油和菌类调味,这两者结合,很简单的就可以做出美味的菜,能在最大...

  • 笋干烧肉,农家这种特色做法,肥而不腻非常下饭的详细做法,笋干烧肉,农家这种特色做法,肥而不腻非常下饭做法技巧

    笋干烧肉,农家这种特色做法,肥而不腻非常下饭

    笋干烧肉是一道美味可口的传统家常菜,用五花肉、干笋、香葱、姜、八角等制作而成,味道香口感脆,非常的下饭。用料五花肉500g笋干50g八角5g姜片3片冰糖5-10g葱适量生抽适量老抽适量料酒适量笋干烧肉,农家这种特色做法,肥而...

  • 小的时候特别爱吃妈妈做的这道芹菜炒土豆🥔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小的时候特别爱吃妈妈做的这道芹菜炒土豆🥔

    用料土豆1个生抽1勺老抽1勺盐1勺葱花适量大蒜3瓣小的时候特别爱吃妈妈做的这道芹菜炒土豆🥔的做法准备一个土豆,洗净切薄片,放在碗里面加水去除淀粉鲜嫩的芹菜一小把,足够两人吃哦热锅加3勺油,把控好水的土豆放入锅里过油...

  • 糖芋苗,来南京我首推你这道特色美食“孔老师教做菜”的详细做法,糖芋苗,来南京我首推你这道特色美食“孔老师教做菜”做法技巧

    糖芋苗,来南京我首推你这道特色美食【孔老师教做菜】

    桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿元宵,还有这道糖芋苗,被誉为金陵南京城最受欢迎的传统甜点。糖芋苗又叫桂花糖芋苗,南京的老城区街头巷尾都有卖。芋苗煮的软烂,加上藕粉勾芡,调入少许桂花糖酱,看起来鲜亮诱人!芋苗吃起来香甜软...

  • 这特制辣酱,才是这道酸汤肥牛的精华所在的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这特制辣酱,才是这道酸汤肥牛的精华所在

    更多原创视频,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】酸汤肥牛应该算得上是南京各种小餐厅、大饭店里最常见的招牌菜之一,那酸爽滋味的确让人欲罢不能。在我看来,酸汤肥牛有两个特点,一是色泽金黄诱人,二是口感酸辣入味。要...

  • 这样炖的口蘑排骨味道真的特别鲜哇!的详细做法,这样炖的口蘑排骨味道真的特别鲜哇!做法技巧

    这样炖的口蘑排骨味道真的特别鲜哇!

    口蘑的营养价值很高,炖汤能够很大程度上释放口蘑的营养成分,这道鲜香口蘑炖排骨简单易做,是炖口蘑汤的上佳之选,快来学学吧。用料裕灌白蘑菇230g精品小包装1盒排骨500g枸杞若干小葱、蒜、姜若干料酒若干这样炖的口蘑排骨...

  • 这味道太绝了❗️吃不腻的荷包蛋榨菜汤面~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这味道太绝了❗️吃不腻的荷包蛋榨菜汤面~

    这个天气太适合来碗热fufu的汤面了🍜~~爽滑的龙须面配上脆爽鲜香的榨菜丝,再来个嫩到颤抖的荷包蛋~~这个简直太幸福了❗️❗️几分钟就能完成的荷包蛋榨菜汤面✔️你们一定要试试,保证吃一次就爱上💯用料鸡蛋1个榨菜1包挂面1把葱...

  • 这道不是菜食谱做法大全,超简单的这道不是菜做法步骤

    这道不是菜

    现在的年轻人生活压力大,经常熬夜,男士朋友还经常抽烟喝酒,日长月久很伤身体,既然戒不了这些,又想活久点。那么,日常生活也要懂得爱自己,煮一些养生食村,续命呀!石斛粒➡︎煲汤,煲水味道特别好➡︎针对清咽利喉,熬夜,抽烟喝酒➡︎降火祛...

  • 如何做这是一道菜2好吃 这是一道菜2烹饪方法大全

    这是一道菜2

    啦啦用料香油勺盐克花椒粒这是一道菜2的做法哈哈哈哈哈哈爱啦啦啦...

  • “菠萝咕咾肉”吃肉会腻是偏见,不服来试这道菜!的详细做法,“菠萝咕咾肉”吃肉会腻是偏见,不服来试这道菜!做法技巧

    【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见,不服来试这道菜!

    糖醋味的菜肴,在马上到来的夏季将非常受欢迎,比如糖醋小排、糖醋丸子、糖醋带鱼,对广东人来说最中意的当然是菠萝咕咾肉。酸酸甜甜的菠萝既开胃又清甜,搭配炸制酥脆的里脊,以茄汁调味,酸甜可口,色香味俱全!用料主料里脊肉300...

  • 学会这道菜 再不点外卖 小黄牌特色鸡爪🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会这道菜 再不点外卖 小黄牌特色鸡爪🤤

    用时两个小时做出来的把自己都震惊了太好吃了!!!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈小可爱们快点学做起来吧👅用料鸡爪10只川味卤料3克五香粉鸡精2克黑胡椒孜然粉1克桂皮八角香叶各2片花椒1小把生姜4片蚝油生抽老抽...

  • 天津这道家庭版特色冷菜she皮黄瓜,你知道吗?(董姐美食)的详细做法,天津这道家庭版特色冷菜she皮黄瓜,你知道吗?(董姐美食)做法技巧

    天津这道家庭版特色冷菜she皮黄瓜,你知道吗?(董姐美食)

    大家好,我是董姐。现在正是蔬菜水果大量上市的季节,今天我来做一道既简单又非常脆爽好吃、零厨艺的蛇皮黄瓜。用料油适量盐、糖、白醋适量姜丝、辣椒丝适量油适量花椒一大捏生抽少许天津这道家庭版特色冷菜she皮黄瓜,你...

  • 吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼(皎皎鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼(皎皎鱼)

    黄花鱼的鲜,酸菜的酸、年糕的香味,结合起来就能打开你的味蕾用料黄花鱼9条酸菜包268克葱姜蒜适量年糕500克料酒、盐一勺吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼(皎皎鱼)的做法这道菜很简单:铁锅加入适量的油,把酸菜炒出香味,...

  • 1道顶3道!没有比这更赞的硬菜了~的详细做法,1道顶3道!没有比这更赞的硬菜了~做法技巧

    1道顶3道!没有比这更赞的硬菜了~

    今天想和大家聊聊东北菜。脑袋里最先冒出的词就是“硬”,从食材、烹饪方法到分量,都是实实在在的料足味美,将东北的热情好客尽数体现。比如今天这道一锅出,卖相上可能不够精致,但营养美味又过瘾。花卷+排骨+豆角玉米土豆,主...

  • 另类凉拌黄瓜:这道菜不仅爽口解腻,造型凹得还好的详细做法,另类凉拌黄瓜:这道菜不仅爽口解腻,造型凹得还好做法技巧

    另类凉拌黄瓜:这道菜不仅爽口解腻,造型凹得还好

    夏天来了,拌黄瓜安排起来,清脆爽口,解腻开胃,下饭的不二之选用料黄瓜2只蒜适量生抽适量糖适量盐适量干辣椒适量陈醋适量油适量另类凉拌黄瓜:这道菜不仅爽口解腻,造型凹得还好的做法黄瓜洗净,选一面,切直刀,刀口至2/3处,不要切断...

  • 下酒小拌菜“拌卷心菜”解酒解腻朝鲜族特色的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒小拌菜【拌卷心菜】解酒解腻朝鲜族特色

    过年吃油腻太多来个清爽的小菜缓解一下我们青岛叫大头菜我也是好久没做这道菜了,这次尝试用虾酱来代替盐事实证明不作不会死……十几年前那个拿着猪尾巴,海鲜来跟我换大头菜喝酒🍶的大叔在某一年的父亲节走了再没回来…...

  • 第一次这样煮鸭汤 味道很特别的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次这样煮鸭汤 味道很特别

    习惯性煮鸭汤都是放四物料这是小时候妈妈煮的那时物质匮乏兄弟姐妹多每每炖一次鸭汤都能让我回味好几天😁这次疫情无聊呆在家里研究吃的看到下厨房有人用淮山煲鸭汤就尝试下了味道还不错我做了些改动用料鸭子半只淮山...

  • “上汤豆苗”特色粤菜,爽口解腻,鲜美好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【上汤豆苗】特色粤菜,爽口解腻,鲜美好吃

    上汤豆苗是广东特色菜,第一次在餐馆吃的时候就爱上它了,后来自己在家试着做起来了。这道菜看着复杂,其实很简单,新手也能做。用料豆苗1盒三文治火腿半块皮蛋1-2个(大的一个,小的2个)葱花若干盐1勺鸡精半勺猪瘦肉100克大蒜1瓣...

  • 这是一道硬菜—烤鸡的详细做法,这是一道硬菜—烤鸡做法技巧

    这是一道硬菜—烤鸡

    肥宅在家,又想吃肉肉。刚好社区团购鲜鸡,操家伙咱们就做起了用料盐看着抹遍全身罗勒看着抹着全身鲜鸡半只胡萝卜1—2根洋葱1个土豆看大小2—3个番薯看大小1—2个圣女果10个大蒜头3个这是一道硬菜—烤鸡的做法把鸡,鸡腿或...

  • 来做这道特别特别麻烦的红酒炖牛肉吧!?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来做这道特别特别麻烦的红酒炖牛肉吧!?

    这么“赶客”的一个标题,你还是点进来看了,说明你是真的不怕麻烦哈,那么,就索性试试这道菜呗?要说起这道菜,我必须得说说《朱莉与朱莉娅》这部电影(顺便安利一下这部我很喜欢的电影)。看过这部电影的人,都会对其中最浓墨重彩的...

  • 喜欢吃辣的一定要试试这道菜 鲜嫩香辣特别下饭的详细做法,喜欢吃辣的一定要试试这道菜 鲜嫩香辣特别下饭做法技巧

    喜欢吃辣的一定要试试这道菜 鲜嫩香辣特别下饭

    上在饭店88元还没3只真心吃的不过瘾也着实有点心疼今天自己在家做好好过把嘴瘾...

  • 奶香 葱香赋予这道菜独特风味:牛奶芋头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香 葱香赋予这道菜独特风味:牛奶芋头

    我也记不得自己怎么会用牛奶来做这道菜的,说是一道菜加上牛奶后,真可当主食吃,一个人可以干掉一大盘。家里有小朋友的可是福音了。特色:口感层次丰富糯滑难度:简单时间:15分钟用料芋头6个牛奶200克盐4克糖10克葱花10克奶香...

  • 两道快手小菜 营养健康又解腻 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两道快手小菜 营养健康又解腻 下饭菜

    主要容易上手又快不会用太多时间下班累了十分钟轻松解决开胃又低脂用料茄子3个大蒜若干瓣豆瓣酱3勺毛葱4个鸡蛋2个食用油适量生抽2勺盐半勺两道快手小菜营养健康又解腻下饭菜的做法用电饭煲焖饭的时候把茄子放到电饭...

  • 这么冷的天,得吃这道菜的详细做法,这么冷的天,得吃这道菜做法技巧

    这么冷的天,得吃这道菜

    这几天南方大雪,北方降温,终于感受到了冬的威力。掐指一算今日小寒,是一年中倒数第二个节气,标志着最寒冷的“冰上走”三九天开始了。据说,现在是一年中最让人年轻的日子,不管是爷爷、伯伯、叔叔……都能直接冻成晚(sun)辈(zi)...