一发面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的一发面包精选专题是专门提供一发面包的相关精彩内容的地方,这里的一发面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质一发面包的相关知识,分享一些一发面包方面的经验知识。
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一发面包,吐司
自从做第一个吐司用了两个小时也没能出手套模后我就决定一定要努力拿下这个难题,翻阅了下厨房许多前辈们的方子,看了好多的小贴士,经过不懈努力终于有了适合自己的方法,特意拿出来跟小伙伴们分享,此方子适合没有厨师机,没有...
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一发面包
用料高筋面粉260克酵母3克水145克奶粉(或婴儿奶粉)30-50克(根据喜好可多可少)盐2-3克油30克糖30克蔓越莓(或葡萄干等到)40克一发面包的做法食用油,盐,水先放入面包机中,再加面粉,奶粉,糖,最后在面粉上戳个洞放入酵母,再用面粉盖住...
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超快手一次发酵挤挤面包 面包机和面+发酵+烘烤
疫情期最消耗时间的事就是做面包,很有意思,尤其是用面包机,不知道最终结果是成功还是失败,整个过程我觉得还是很治愈系的!志在玩明白我的面包机!首先感谢下厨房的“安安爱面包的配方”,第一眼就知道这房子肯定会成功!然后我就...
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蒸面包(简单面包一次醒发)
不用烤箱也可以哦用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米油20克酵母3克8寸活底蛋糕模具蛋黄可用可不用蒸面包(简单面包一次醒发)的做法放入糖,盐,鸡蛋,牛奶,油,酵母放入高筋面粉最后成品面团分成8份搓圆放入模具...
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面包机一发淡奶油吐司面包
用料高筋面粉260克奶粉30克糖25-30克酵母夏天2.5克,冬天3.5克鸡蛋1个(约50克)牛奶60克(夏天50g)淡奶油100克盐2克面包机一发淡奶油吐司面包的做法面包机型号是松下SD—PM105,将除盐以外的全部材料(牛奶、鸡蛋、奶油都要冰的)...
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一次面包发酵法-菠萝包
甜甜脆脆的外皮,松软的面包,好吃s啦~~用料菠萝包:高筋面粉250克鸡蛋液65g冰糖粉50g酵母1勺(大概5g)牛奶(冰)85g盐一小撮黄油25g菠萝皮:黄油65g蛋液25g冰糖粉80g低筋面粉105g白砂糖少许一次面包发酵法-菠萝包的做法准备材料高筋...
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面包机版的一发面包
面包,面包,发起来就是面包用料高筋面粉400克鸡蛋2个(留出刷皮的蛋液)奶粉10克细砂糖50克盐2克牛奶或酸奶170克酵母5克黄油20克面包机版的一发面包的做法除黄油外其他配料放入面包机锅内,开生面团挡,30分钟后加入黄油,开快速...
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一次发酵面包(柔软拉丝面包)
趁着奶奶看宝宝的两个小时搞定主要工作真是很紧张呢用料高筋面粉800克(开始时加的750g左右面粉)酸奶450克(我酸奶不够了加了一百克水,所以水+酸奶是450g)鸡蛋2个(用的大概50g一个的)盐8克细砂糖75克(不怎么甜,微微甜)玉米油75g...
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面包(简单面包一次醒发)
用黄油的话,会更香一点,但是不用黄油,用普通无重味的植物油也可以。这个配方可以做一个450克模具的吐司!!我的是15L的烤箱,上下温度一样的用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米油20克酵母3克面包(简单面包一次...
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面包机一发原味吐司甜面包
东菱面包机,有一款老面包机,它的程序根据我观察只有一次发酵哦。这个方子我做了很多次了,没吃出来一发二发之间有什么区别。省时间就来这个方子!!我经常加自己喜欢吃的辅料,葡萄干或者红枣。用料鸡蛋一只水或者牛奶120g糖36...
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萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)
对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很...
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🔥送你一朵🌸小红花面包(一发软面包)
最近小红花🌸特别火,昨天刷视频看到一家蛋糕房的花朵面包,感觉好可爱,今天立马动手自己做,想哄哄娃,顺便也跟个风😊所用模具是6寸阳极模具,配方中材料可以做两朵小花用料种面如下山茶花高筋粉80克温水80克燕子耐高糖酵母1克...
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日式盐面包(一发)
纯记录,怕下次要做忘了,请勿参考。方子整形和造型等是参考了甜悦老师()和八卦兔老师()方子中粉液体配料用的还是我平时用的那个330粉的方子,我看老师们都用了一部分低筋代替了高筋,这次我也是这样操作的,没用汤种,用的直接法用...
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面包机揉面(一次发酵)
记录自己战胜吐司面包的方法。出手套膜,一次发酵。一个吐司盒。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克盐2克糖30克黄油30克面包机揉面(一次发酵)的做法鸡蛋+牛奶称重170g,倒入桶中。一个碗内称重面粉+糖+酵母,倒入桶中...
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一发网红毛线球面包(面包二)
烤箱只烤一个吐司有点浪费,我就找了一个8寸蛋糕模具和它一搭正合适,这样一锅出两种面包,于是毛线球面包是我的首选,自用奥用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖20克牛奶150-160克盐3克酵母3克玉米油25克椰蓉蔓越莓馅料椰蓉60克鸡蛋...
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面包来一发
面包餐包吐司小册子。。。配方是BBA那本书里面的白面包(分量减半了。做出来一条,模具长28,宽13还是11忘记了)自己做记录用用料高筋面粉270G盐5.4G糖21.25G酵母粉3.1G鸡蛋23G黄油28G牛奶170G面包来一发的做法面粉,盐,糖,酵母...
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奶香牛角包小面包(一发手揉面)
最简单的手揉面团。用料高筋面粉300克酵母3克牛奶150克左右细砂糖30克鸡蛋1个盐1克黄油20克芝士片1片火腿肠1根白芝麻适量奶香牛角包小面包(一发手揉面)的做法1⃣️蛋液(预留一点点刷表面)、白砂糖、牛奶、面粉混合均匀,揉成...
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奶酪面包(面包机一发)
用的一发,自己吃的,觉得二发麻烦😅做面包吐司,从来都是用一发。用料面包体材料:高筋面粉250克细砂糖20克炼乳15克牛奶125克鸡蛋1个奶粉10克酵母3克盐3克黄油30克内馅材料:奶油奶酪160克糖16克牛奶20克外馅材料:奶粉20克糖粉...
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全麦肉松小面包(面包机版一发)
做面包就喜欢快且简单的,刚好家里剩点肉松和全麦面包粉,开整。用料全麦面包粉500克鸡蛋1个牛奶200克酵母5克糖20克盐2克猪油20克全麦肉松小面包(面包机版一发)的做法所有材料放入面包机,按机子说明应该是先加水再加面粉,不...
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一发肠仔包(热狗面包)
最近头脑发热一直想做吃的😂奈何我自己身体原因一丁点甜的都不能吃所以做的都是给家里人做的新手上路🚗看到家里人爱吃还是很有成就感✌️刚出炉弟弟就炫了三个说有外面内味道了‼️‼️我嫌麻烦所以看了小红书下厨房很多一...
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红豆沙面包(一发)
简单好做,一发也能成就松软的美味!用料高筋面粉500克白砂糖30克盐2克黄油30克鸡蛋1个牛奶250ml清水20克红豆沙325克红豆沙面包(一发)的做法高筋面粉、盐、糖、酵母、牛奶、水混合,用筷子搅拌均匀。下手揉、搓、摔大概15分...
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圣诞雪花面包 一发面包 玛捷斯
“叮叮铛,叮叮铛铃儿响叮当”,伴随着音乐🎵声,圣诞节🎄的脚步👣也越来越近了!每一个节日都会给“平淡的生活”增加很多乐趣和惊喜。在不能出去耍的日子里,更要给自己找些仪式感,不是吗?[调皮]我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪...
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一发蒸面包,椰蓉面包,只要发一次,简单到不知所措!
我很怕做面包,没有机器,还耗时,所以很少做,今天刷抖音都是蒸面包,我也下手了!抖音里都是用鸡蛋和面的,我没有那么多鸡蛋,自己调整的水量,其他比例都差不多🤣我比较懒,做的是一发的,省时省力,比较适合我这种懒人!口感渲软,好吃😋记录...
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懒人面包机版一发面包
一个懒人的面包之魂用料高筋面粉250克液体(牛奶,鸡蛋等)180克砂糖20克盐3克酵母3克黄油15克懒人面包机版一发面包的做法参考了两位大大的帖子:茱一喵喵和Pan小月懒人做法晚上大概7点左右开始,把除了黄油和酵母粉的所有...
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一次发酵~牛奶面包棒(吐司面包)
这个方子可以做很多种面包,小餐包、面包卷、吐司、各种喜欢的造型和馅料都可以哈哈。最关键是省事,不用二次发酵那么麻烦,我的最爱啊。用料高筋面粉260克酵母3克鸡蛋1个(大概50~60克)牛奶110克糖30克盐2克黄油25克一次发酵~...