美味佳肴馆

异味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的异味精选专题是专门提供异味的相关精彩内容的地方,这里的异味相关内容,小编都精心编辑,精选优质异味的相关知识,分享一些异味方面的经验知识。

  • 自制不腥没有异味儿的肉皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制不腥没有异味儿的肉皮冻

    用料猪皮500克姜3片葱半根盐适量克料酒1勺胡椒粉适量克十三香一点白酒适量勺自制不腥没有异味儿的肉皮冻的做法把肉片用淡盐水料酒姜片泡上半小时左右,去除肉皮的腥气和异味儿。捞出冲洗好肉皮放入锅里加葱段姜片料酒...

  • 无异味牛肚清洗方式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无异味牛肚清洗方式

    用料牛肚300g碱5克面粉50克醋5勺盐10克葱1根姜5片八角1个香叶1片无异味牛肚清洗方式的做法拿出市场买来的牛肚,先冲洗一下表面粘液边冲洗,边用小刀清洗切除浮油加入碱清洗侵泡十分钟再加入醋和盐继续侵泡清洗十分钟最后...

  • 笋干小卤大肠(只有肉香木有异味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干小卤大肠(只有肉香木有异味)

    这道菜的材料非常简单!就是处理有点麻烦。结婚后非常想念妈妈做的这个大肠,这个笋干可换成鹌鹑蛋。我还只是个小厨房新手,有什么写的不对可以纠正。用料新鲜大肠今天用了一斤王守义十三香适量生抽一勺老抽一勺提前发好的...

  • 无异味零失败软烂鸡爪煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无异味零失败软烂鸡爪煲

    小白钦点鸡爪煲。用料鸡爪8只洋葱半个鸡翅中4个土豆1个胡萝卜1根香菇6朵海天生抽适量海鲜酱油适量海天老抽适量耗油适量冰糖适量料酒适量炖肉包1包葱,姜,蒜适量盐适量黄豆酱适量无异味零失败软烂鸡爪煲的做法1.鸡爪放入...

  • 快速消除下水道异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速消除下水道异味

    我刚刚试过,屋子里很大的异味现在已经消除,这个方法是中央电视台一档生活栏目从多个方法中验证出来的,事实果然有效,它的原理是,水通过装了保鲜袋的下水道时,由于保鲜袋是两边开口的,所以水会很容易留下去,等水用过后,利用了保...

  • 如何去除玻璃罐中的异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何去除玻璃罐中的异味

    家里装过韩国泡菜,泡萝卜的玻璃罐,用后总有一股腌洋葱味儿的妖怪味,苏打粉、洗洁精泡过都没啥子用,百度了下用芥末去除异味,还真特别特别管用,分享一下。用料芥末2~3cm看罐罐大小热水玻璃瓶类塑料类如何去除玻璃罐中的异味的...

  • 淘宝螺蛳粉大改造(去异味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淘宝螺蛳粉大改造(去异味)

    柳州螺蛳粉前阵子大热,淘宝很好买到。这种食物方便快捷又美味,但是带有浓烈无法忽视的异味(或者说臭味,感觉像氨水味),有点吃不习惯,此外完全按包装袋上的说明煮会过火。于是想了几个小招数去除异味,又能劲道好吃。(柳州人民请...

  • 美味白萝卜汤(没有异味的鲜汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味白萝卜汤(没有异味的鲜汤)

    每当提到要用白萝卜做汤时总是很厌烦它的臭萝卜味今天我用一种简单的制作方法能有效去除白萝卜的臭味仅供参考用料萝卜1根榨菜1包葱少量姜3-4片香菜适量鸡精适量盐少量香油适量美味白萝卜汤(没有异味的鲜汤)的做法需...

  • 如何做洁白无异味的猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何做洁白无异味的猪皮冻

    综合一下下厨房各位大神的方子,感谢大家无私分享。用料猪皮500克姜20克水3000克蒜10瓣大葱两段黄酒两勺如何做洁白无异味的猪皮冻的做法买回来的猪皮清洗干净,烧干净毛。放锅里煮开拿出来把猪皮上的肥肉剔掉皮那面也要...

  • 猪油如何雪白无异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪油如何雪白无异味

    用料板油500克花椒10粒猪油如何雪白无异味的做法猪油洗净焯水加料酒,忘记拍图了。然后捞出洗净。锅洗干净,放一碗水。放入焯过水的猪油加生姜一起大火煮听到水干了,就转小火。加花椒一起,翻动炒。油渣干了,捞出。滤出油。...

  • 🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥

    老公一直想吃爆炒猪肝,今天试着做了一下。毫无异味,家人说餐馆一个味道😁😁,就把这个操作步骤分享给大家。用料猪肝半块啤酒1罐大葱半根姜3片蒜2瓣朝天椒2支红甜椒1个绿辣椒1个🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝...

  • 肉略有异味的处理方式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉略有异味的处理方式

    用料料酒白胡椒粉肉略有异味的处理方式的做法不小心把鸡腿忘记在冰箱冷藏,拿出来闻着不如刚买时候新鲜了,略有味道了,怎么办,扔了浪费不是常年受到节俭教育的我该做的,吃了味道不好,怎么办,所以想办法处理我拿一个鸡腿说明,倒...

  • “绝对没有异味新手教学”干锅肥肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【绝对没有异味新手教学】干锅肥肠

    我特别爱吃肥肠,但有时候肥肠很味儿,有点受不了这个菜谱是给怕异味还想品尝美味的朋友的!我老公一点都不吃之前,但这一盘子他都吃光啦!用料肥肠1套姜5片干辣椒4个青辣椒红辣椒5只油宽油花椒4粒糖半勺蒜5瓣料酒2勺盐1勺酱油...

  • 粗盐焖猪腰(没异味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粗盐焖猪腰(没异味)

    猪腰用煮的我是一点都不敢吃,接受不了那个味道。但是!妈妈用粗盐焖真的没有味道,而且真的很好吃。用料猪腰1个粗盐盖住猪腰的量厚锅1个粗盐焖猪腰(没异味)的做法猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热,然后把猪腰放进去...

  • 去除微波炉异味,一个柠檬就搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法

    去除微波炉异味,一个柠檬就搞定

    之前用了八年的老微波炉退休了,上周新买了一台,粉嫩嫩的颜色很是喜欢。可是没想到由于对新微波炉不了解,加上我加热吐司操作不当,选择了高火四分钟,结果非常刺鼻的气味一下充斥了整个客厅。打开微波炉那一瞬间惊呆了,一股白...

  • 没有异味的火爆腰花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有异味的火爆腰花

    祛异味有点麻烦,但是很简单。配上正宗的配料,不输大牌档。用料猪腰2个四川泡辣椒四川泡姜四川野山椒豆瓣酱葱姜蒜蚝油料酒没有异味的火爆腰花的做法腰子去骚筋,切花刀。泡在冷水里,多次换水,把血水泡掉。烧一锅水,煮开后关...

  • 肉祛异味食谱做法大全,超简单的肉祛异味做法步骤

    肉祛异味

    买回来的肉处理不当有异味怎么办?今天我来分享给大家用料橘子皮(橙子皮/柚子皮)若干草果一个油盐姜蒜少量蚝油少量酱油少量辣椒酱自己做的肉祛异味的做法锅里放水加一个草果,若干橘子皮/橙子皮/柚子皮(放以上其中一种水果...

  • 香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭

    我的妈妈说基本不吃鸭,因为受不了那股骚味。但我做的没有异味,差点吃不出是鸭肉。因为最近在减脂,所以基本鸭皮基本都去掉了。油放得也不多,所以减肥不知道吃什么的也可以选择这道菜,优质蛋白噢~用料鸭胡萝卜根姜粒蒜粒泡...

  • 除下水道异味的做法和图解,除下水道异味怎么做更好吃

    除下水道异味

    做完菜,特别是鱼,海鲜类,厨房下水道总会有异味,下雨天也会有下水管道中返上来的臭味,使整个厨房都会很难闻,特别是开放式厨房,那味道会飘到客厅里去,喷上除味济也不会维持多久,还对身体有害,今天安利大家一个非常简单有效的方法...

  • 最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味

    小时候家里一直用猪油炒菜,小时候记忆里的饭菜味道真的很香,而且家里熬猪油的时候,剩下的肉渣小朋友们围着锅等着吃,但是现在慢慢的猪油已经被各种各样的植物油取代被渐渐遗忘。直到现在烘焙就行,各种糕点需要用到猪油,所以...

  • 没有异味的皮肚的做法和图解,没有异味的皮肚怎么做更好吃

    没有异味的皮肚

    俩宝贝喜欢吃皮肚面,可是又经常说,会吃到一些臭臭的皮肚……怀疑是处理时候的细节没有到位,或者就是🐷的问题了,姥姥说,有时候老母猪就会有这样的异味……于是自己动手自制……用料猪皮油没有异味的皮肚的做法(呃……忘记拍...

  • 暖宫低异味清爽的羊肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖宫低异味清爽的羊肉汤

    用料羊肉250克姜1片当归6片丁香2粒料酒1勺暖宫低异味清爽的羊肉汤的做法羊肉洗干净冷水下锅➕料酒煮掉血沫捞出洗干净,放入高压锅内.当归6片丁香2粒.放入买羊肉配的姜1块!高压锅上汽后调500火定时30分钟,即可。比方子适...

  • 爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)

    猪肝嫩无异味无血渣的小秘密。。。用料主料:猪肝300克青椒3个红椒两个姜适量蒜适量料酒一勺大葱一段干辣椒3个辅料:食盐半茶匙鸡粉一茶匙郫县豆瓣酱两茶匙淀粉一茶匙水适量糖半茶匙生抽一茶匙爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血...

  • 常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了

    哈喽大家好,我是王刚,众所周知,各种肉类都会有腥味,如果没有经过去腥处理,食材风味会大打折扣。今天给大家介绍一下常见肉类猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭的去腥方法。用料葱段适量姜片适量八角适量白酒适量啤酒适量料酒适量青花...

  • 秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~

    用料泡姜3块花椒数粒白酒1勺盐10克秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~的做法先要把内侧的白筋和红色的肉都去掉。打上花刀不停换水,直至泡出来的是清水。真正的窍门来了,将泡好的腰花撒上盐花椒和白酒。腌制入味,再次...

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