美味佳肴馆

凉糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的凉糕精选专题是专门提供凉糕的相关精彩内容的地方,这里的凉糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉糕的相关知识,分享一些凉糕方面的经验知识。

  • 玫瑰红糖凉糕(米粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玫瑰红糖凉糕(米粉版)

    天天都有亲来反馈“你家的米粉实在太好吃了😋,特别是配上你家的酸菜和肥牛,一卷米粉一人不够吃………”[偷笑][偷笑]除了给大家已经开发了N款米粉的吃法,今天再来教教大家~如何用米粉做凉糕[破涕为笑][破涕为笑]用料我们...

  • 🌿糯米紫薯凉糕🌿的做法和图解,🌿糯米紫薯凉糕🌿怎么做更好吃

    🌿糯米紫薯凉糕🌿

    软糯透亮的凉糕夹紫薯泥或是红豆沙都超级好吃~用料长糯米2~3量杯酸奶80克左右白砂糖适量面粉一大勺水适量紫薯泥(或红豆沙)适量桂花蜜适量🌿糯米紫薯凉糕🌿的做法准备酸水:一大勺面粉加入冷水中加点糖煮开~待面粉水冷却,一定...

  • 大黄米凉糕🥞(有手就能做系列~西贝同款~好吃好做~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大黄米凉糕🥞(有手就能做系列~西贝同款~好吃好做~)

    糯叽叽的小甜点有谁不爱呢用料【大黄米层】大黄米(小米不行)40克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)2小勺白糖/红糖/零卡糖1小勺贝贝南瓜(可不放)10克【糯米层】糯米60克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)4小勺白糖/零卡糖...

  • 甜柠凉糕食谱做法大全,超简单的甜柠凉糕做法步骤

    甜柠凉糕

    网购的凉糕粉,10分钟快手做!用料凉糕粉125克红糖柠檬清水甜柠凉糕的做法将凉糕粉与“温水”按1:2的比例混合搅拌均匀,1分钟搞定!(网购的凉糕粉一般都是250g,太多了,基本上用半袋就可以做市场上卖的4~5碟,我这里用了半袋)锅中加...

  • 椰汁凉糕改进版的做法和图解,椰汁凉糕改进版怎么做更好吃

    椰汁凉糕改进版

    原来的椰汁凉糕是白色的,大部分是做在托盘里再切成型的,而且口感太硬,不爽口。我吧凉糕做了三个颜色,用透明小容器装更好看,而且三层味道一不同,再加入了冰淇淋口感更好。用料水3斤白糖1.2斤鱼胶粉80克椰浆一瓶淡奶油0.7斤...

  • 山西大米凉糕的做法和图解,山西大米凉糕怎么做更好吃

    山西大米凉糕

    用料大枣若干糯米300克水适量山西大米凉糕的做法江米提前泡水,最少一夜。碗底铺保鲜膜,大枣洗尽,放于碗底。轻轻的撒入泡好的江米,一层枣,一层米哦!可以加点水上锅蒸30分钟就OK喽!...

  • 糯米凉糕卷(糕粉版)香蕉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米凉糕卷(糕粉版)香蕉糕

    喜欢去超市研究各种粉,各种调料。有个叫糕粉的平时没怎么见到过,也很少看到网上的食谱提及。终于在一个怪叔叔的博客上看到了使用方法,原来就是做香蕉糕的材料呀,火速买来材料来做原方的糖放到了140g我减半之后觉得还可以...

  • 蜂蜜西北的凉糕,吃出糯米新味道!的详细做法,蜂蜜西北的凉糕,吃出糯米新味道!做法技巧

    蜂蜜西北的凉糕,吃出糯米新味道!

    凉糕,顾名思义,是一种吃起来很清凉爽快的小糕点,特别适合炎炎夏日。在我国大西北,内蒙西部、山西、陕西等地有入夏吃糯米凉糕的习惯。随意搭配果干或蜂蜜,又有层层叠叠的枣泥,爽口甜糯不粘牙,清凉又醒胃!用料糯米1千克无核红...

  • 软糯香甜的枇杷酱豆沙凉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯香甜的枇杷酱豆沙凉糕

    用料熟糯米饭2碗自制红豆沙2碗枇杷酱1罐白砂糖适量黄油50克软糯香甜的枇杷酱豆沙凉糕的做法煮好的糯米饭拌入适量白砂糖、黄油拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏;炒好的红豆沙冰箱冷藏降温后取出糯米饭抓匀捣碎取一只大盘子,...

  • 西米凉糕食谱做法大全,超简单的西米凉糕做法步骤

    西米凉糕

    夏天到了,凉凉QQ的凉糕一下子就带走了所有的暑意,关键是制作简单,是懒人必选啊用料西米30g椰浆200g糖30g吉利丁片2片西米凉糕的做法用冰水泡吉利丁片,并开始煮西米。方法:水开了以后放西米煮5分钟改小火再煮5分钟,关火焖10...

  • 桂花红小豆凉糕(香甜可口,简单易操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桂花红小豆凉糕(香甜可口,简单易操作)

    为家人亲手做一道饭后甜点吧,步骤非常简单容易操作,入口即化,香甜可口,零基础都可以试一下。用料红豆沙500g琼脂15g糖桂花适量模具两个桂花红小豆凉糕(香甜可口,简单易操作)的做法称15g琼脂,用冷水泡软,准备一锅500g清水,煮开把...

  • 凉糕、凉虾[凉糕(虾)粉版]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉糕、凉虾[凉糕(虾)粉版]

    用下厨房好久了,还没有创过菜谱哎。昨天做了冰粉,今天突然又想起还有凉糕这个东西,讲真冰粉比凉糕简单的不要太多。本人学生党一枚,白天父母都在不好拍照,所以就只拍了凉糕(虾)粉一张图片。[尴尬]请谅解哈。我相信大家都聪明...

  • 蔓越莓糯米凉糕的详细做法,蔓越莓糯米凉糕做法技巧

    蔓越莓糯米凉糕

    更多精彩视频更多烘焙技巧烘焙配方在线直播线下课程线下交流请关注V信公众号:番小茄品味生活用料蔓越莓干80g糯米250g白砂糖适量清水适量蔓越莓糯米凉糕的做法250g糯米提前用清水泡4-6小时80g蔓越莓干清水洗2遍,上锅蒸1...

  • 简易版凉糕食谱做法大全,超简单的简易版凉糕做法步骤

    简易版凉糕

    适用于手残党用料水适量糯米适量大枣适量蜜枣(椰枣)适量葡萄干适量粽叶一包简易版凉糕的做法糯米泡一小时,电饭锅蒸熟找个盆子铺上粽叶铺上蒸好的糯米铺一层枣再铺一层糯米铺葡萄干铺糯米,铺椰枣(蜜枣)上面的叶子收住蒸十五...

  • 枸杞桂圆凉糕的做法和图解,枸杞桂圆凉糕怎么做更好吃

    枸杞桂圆凉糕

    不用蒸不用烤,简单易做、补血养颜的夏日甜品。用料枸杞30克桂圆干25克细砂糖30克山泉水1000-1200克吉利丁粉10克枸杞桂圆凉糕的做法枸杞、桂圆干洗净泡15-20分钟,泡软后沥干水。将枸杞桂圆干倒入料理机,加细砂糖、水,用玉...

  • 牛奶凉糕食谱做法大全,超简单的牛奶凉糕做法步骤

    牛奶凉糕

    做蛋挞多余的牛奶没法处理,想到之前做的南瓜凉糕,于是忽发奇想做了下牛奶版的。奶味很足。我的是无糖版,喜欢甜食的建议加30g白砂糖。用料牛奶300g琼脂6g白砂糖30g(我没加,喜欢甜的请根据口味增减)牛奶凉糕的做法琼脂清水泡...

  • 🌿黄米凉糕🌿(已改进)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌿黄米凉糕🌿(已改进)

    一直很喜欢西贝莜面家的小黄米凉糕,自己尝试着在家做,也不是很难,第二次做的比第一次好吃😋很软糯香甜(改进篇)2018.10.7好久没做黄米凉糕了,国庆放假七天去吃了两次西贝,每次都点黄米凉糕,一直在思考西贝家的凉糕为什么那么...

  • 黄米凉糕 宝宝辅食食谱的详细做法,黄米凉糕 宝宝辅食食谱做法技巧

    黄米凉糕 宝宝辅食食谱

    亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!大黄米含有丰富...

  • 重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕1的详细做法,重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕1做法技巧

    重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕1

    冰粉凉糕的制作方法用料凉糕粉1袋(125g)冰粉1袋(40g)温开水400ml(拌匀凉糕粉用)开水1.5L(煮凉糕糊用)开水1.5L(拌匀冰粉用)红糖200g冷自来水400ml(煮红糖用)重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕1的做法首先用400ml温开水拌匀一...

  • 美善品 凉虾(凉糕粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美善品 凉虾(凉糕粉版)

    烈日炎炎,喝一碗清爽的凉虾,立马神清气爽!凉虾并不是凉了的虾噢!凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是一...

  • 台式凉糕食谱做法大全,超简单的台式凉糕做法步骤

    台式凉糕

    用料地瓜粉120g糖90g水400cc台式凉糕的做法把三种材料混合后放入锅中小火一直搅拌(不用过筛)到图下这种程度就出锅找一个容器抹好油,把凉糕放进容器盖上塑料袋,蒸20min左右炒糯米粉至微微发黄蒸好的凉糕铺在糯米粉上切块...

  • 正宗四川凉糕桂朝米版的详细做法,正宗四川凉糕桂朝米版做法技巧

    正宗四川凉糕桂朝米版

    记忆中凉糕的味道,爽滑Q弹细腻,商用版用料桂朝米250克石灰水250克清水750克正宗四川凉糕桂朝米版的做法大米用清水浸泡几个小时澄清石灰水加水打成米浆打好的米浆加石灰水煮熟熬好就可以了装碗冷却定型加红糖水就可以吃...

  • 四川人民解暑的传统三宝:24种口味的冰粉、凉糕、凉虾来啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川人民解暑的传统三宝:24种口味的冰粉、凉糕、凉虾来啦!

    24款冰粉丨凉虾丨凉糕口味测评测评仅代表个人口味丨给大家提供个参考丨请不要杠我丨接受各种正面建议是的,还是我,我又来了,每年夏天都要发下四川传统降暑小吃冰粉的我,这次的合集是22个口味的冰粉口味测评和凉糕凉虾安利...

  • 自制 凉糕食谱做法大全,超简单的自制 凉糕做法步骤

    自制 凉糕

    因为闺蜜喜欢吃,所以做一点用料凉糕粉黑糖自制凉糕的做法准备凉糕粉按照准备的凉糕粉加入温水搅拌散开静放半小时烧开水开了之后到入一部分先把温度慢慢加高然后倒入锅里煮至粘稠分别倒入碗里放凉放冰箱准备黑糖根据自...

  • “西安小吃”蜂蜜凉糕凉粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【西安小吃】蜂蜜凉糕凉粽子

    来西安旅游的朋友都会在坊上遇到这道小吃,蜂蜜凉糕凉粽子,抹上玫瑰酱,味道撩咋咧!因为是在家里做,加上不喜欢玫瑰酱的甜腻,所以我用的普通蜂蜜调味,当然你也可以加蓝莓酱啊草莓酱啊~随意一点了凉粽子凉粽子,关键在于吃的时候是...

 1 2 3 下一页