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贝果怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的贝果精选专题是专门提供贝果的相关精彩内容的地方,这里的贝果相关内容,小编都精心编辑,精选优质贝果的相关知识,分享一些贝果方面的经验知识。

  • 钻石贝果食谱做法大全,超简单的钻石贝果做法步骤

    钻石贝果

    自己超级爱吃贝果和法棍这样的面包,表皮酥脆内里有韧劲,微咸的口感,麦香味十足。终于实现了贝果自由!其实做法非常简单(写得比较详细)可供喜爱贝果的朋友参考!(200g高筋粉,4个贝果,烤好贝果实际每个70g左右)用料高筋面粉200克活...

  • 全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)

    今天没有运动,手揉减肥...材料做出约8个60g的贝果。总热量1114大卡。60g=139.25大卡用料贝果材料白燕全麦面粉300g酵母3g水165g盐4.5g蜂蜜11g烫面水水600g冰糖40g全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)的做法把贝果用的材料全部揉成...

  • 早餐甜咸搭配开放贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐甜咸搭配开放贝果

    有好吃的早餐,早上才起得来用料贝果1个牛油果半个无菌蛋1个柠檬/青柠一勺汁盐胡椒适量花生酱1勺苹果1/4个早餐甜咸搭配开放贝果的做法食材合照,水果可以换香蕉也很搭。蛋要买可生食鸡蛋,不要挑衅自己的肠胃青柠,柠檬都可...

  • W奶盐贝果         (2022/56)的详细做法,W奶盐贝果         (2022/56)做法技巧

    W奶盐贝果 (2022/56)

    用料主面团:高筋面粉200克白糖5克食盐4克酵母2克牛奶🥛135克煮贝果:水1000克白糖50克装饰:🈶盐黄油8克芝麻适量W奶盐贝果(2022/56)的做法准备食材,厨师机打面,揉成光滑面团即可,一发40分钟...(无需出膜)发好的面团均分成4个剂子...

  • 冷藏法好方便的懒人贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷藏法好方便的懒人贝果

    早餐来一个贝果三明治哈,中式西式任选^0^这款冷藏法贝果,早上一小时搞定Yeah!用料黄油22克水150克盐6克王后T65300克安琪酵母3克冷藏法好方便的懒人贝果的做法材料:总统无盐黄油22g、盐6g、清水150g、王后T65粉300g、安琪...

  • 鲁邦种隔夜发酵全麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲁邦种隔夜发酵全麦贝果

    用料高筋粉150克全麦粉100克鲁邦种60克低糖酵母0.7克盐6克水145克鲁邦种隔夜发酵全麦贝果的做法所有材料混合打出厚膜,冰箱冷藏30min分割滚圆松弛15min,整形发酵50-60min保鲜膜盖好冰箱低温冷藏一夜第二天早上拿出来不...

  • 多种子蓝莓贝果的做法和图解,多种子蓝莓贝果怎么做更好吃

    多种子蓝莓贝果

    标记这个配方用料中筋面粉285克蓝莓125克酵母3克盐4克水75克奇亚籽10克亚麻籽10克多种子蓝莓贝果的做法面粉➕多种子混合蓝莓提前冷冻再解冻碾压成泥蓝莓泥加入面粉中酵母加水化开加入到面粉中揉成一个无干粉的面团,松...

  • 可可橙皮奶酪贝果(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可橙皮奶酪贝果(小美版)

    用料夹心:糖渍橙皮80g荔枝酒40g奶油奶酪230g主面团:水280g海盐2g可可粉20g高粉480g半干酵母5g黄油10g糖水:糖30g水1000g可可橙皮奶酪贝果(小美版)的做法1.糖渍橙皮和酒混合均匀,浸泡隔夜(没时间隔夜就多摇一摇,把橙皮泡软)。2....

  • 海绵酵头贝果的做法和图解,海绵酵头贝果怎么做更好吃

    海绵酵头贝果

    自以为是,不认真学习。和好面团后便想当然地将它放进大碗,发酵至两倍大。然后在准备切割整形的时候才发现,原来《学徒面包师》是在和好面团后便直接切割松弛整形。顿时暴汗,木有仔细看书哇。肿么办捏?只当之前的发酵从未有...

  • 低卡减脂!无糖无油!不怕胖的巧克力贝果!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡减脂!无糖无油!不怕胖的巧克力贝果!

    每次提到巧克力口味,给人的感觉都是超高的热量&热量爆炸,今天用无糖0脂的可可粉来做一款低脂口味的巧克力贝果,让减脂减肥的小伙伴也可以吃到巧克力口味~用料高筋面粉280克脱脂生可可粉20克矿泉水170克蜂蜜10克盐3克酵母3...

  • ‘双色噗噗贝果’的做法和图解,‘双色噗噗贝果’怎么做更好吃

    ‘双色噗噗贝果’

    可做9个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋面粉530克盐8克水290克低糖酵母5克姜黄粉(可换咖喱粉)8克左右墨鱼汁(可换竹炭...

  • 菠萝酱夹心贝果(自制简易菠萝酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝酱夹心贝果(自制简易菠萝酱)

    酸酸甜甜的菠萝酱搭配韧劲十足的贝果值得一试用料菠萝180g细砂糖60克淀粉水20克黄油20克贝果1个芝士片1片菠萝酱夹心贝果(自制简易菠萝酱)的做法小火融化黄油倒入菠萝粒倒入砂糖熬煮出汁倒入适量淀粉水搅拌至浓稠,出锅放...

  • 胖嘟嘟贝果整形方法的详细做法,胖嘟嘟贝果整形方法做法技巧

    胖嘟嘟贝果整形方法

    不同于传统的圆圈,把贝果做的胖嘟嘟超可爱!用料高筋面粉克手胖嘟嘟贝果整形方法的做法仔细看视频,不懂可以去小红书找我哦Tracy面包制造局胖嘟嘟更可爱...

  • 无糖无油一次发酵全麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油一次发酵全麦贝果

    用料波兰种90克高筋全麦面粉300克盐4克酵母粉3克清水180-190克香菜25克(可不放)麻辣香肠半根(可不放或其他)清水1000克糖30-50克或碱10克无糖无油一次发酵全麦贝果的做法提前一晚做波兰种,100克高筋粉100克水1克酵母,混合无...

  • 全麦贝果(无接缝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦贝果(无接缝)

    用料全麦面粉460克黑白芝麻30克酵母5克糖40克盐6克牛奶300克黄油20克煮贝果水1L糖50克全麦贝果(无接缝)的做法将所有材料除黄油外倒入搅拌桶,揉到没有干粉成团,放入软化黄油,揉至完全阶段,面团偏干一点揉好后取出面团等分12...

  • 芝士碱水贝果的做法和图解,芝士碱水贝果怎么做更好吃

    芝士碱水贝果

    咸面包的忠实捍卫者,空口吃太香啦用料面团材料(7个):高筋面粉365克盐6克糖15克酵母5克水190克内陷材料:奶油芝士随意碱水材料:水1000克糖50克烘焙碱20克芝士碱水贝果的做法所有面团材料投入面包机揉面20分钟,至可以拉出比较...

  • 椰香黑芝麻黑麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰香黑芝麻黑麦贝果

    我真是太爱贝果了,没想到这胖乎乎的小东西这么省时快手,后悔没有早点做。手残党表示煮水整形也没有那么难,缀缀重要的是这东西少油少糖,甚至可以无油无糖,永远在减肥路上的人感觉罪恶感好像又少了那么一丢丢。而且对于囤货...

  • 坚果贝果(三个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    坚果贝果(三个量)

    空气炸锅版本我的看起来外边有坚果是因为我将坚果切小块直接揉进了面里,导致面皮非常容易破,到煮糖水那一步水都钻进里面了。所以这个方子稍微改动,将坚果包进馅里更合适一点。用料高筋面粉150克水88克黄油3克糖3克盐1.5...

  • 减肥全麦贝果的做法和图解,减肥全麦贝果怎么做更好吃

    减肥全麦贝果

    这样一个可爱造型可爱名字的面包就会招人喜爱😻今天分享全麦粉和椰子油参与的贝果,相信减肥的宝宝们会更需要它……用料全麦面粉165克高筋面粉135克糖10克盐3克酵母3克水165克椰子油15克煮贝果糖水水适量糖50克减肥全...

  • 阳光早餐~50%全麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阳光早餐~50%全麦贝果

    晚上揉一份面团,早起6点半,整形~发酵~烫煮~烘烤~准备煎蛋、蔬菜、香蕉牛奶,7点半多阳光的全麦贝果就出炉啦!^0^步骤图用原味贝果食谱的,除了面团颜色不同,步骤相同哦!用料黄油22克盐6克水185克高筋面粉150克全麦粉150克干酵...

  • 简单版全麦贝果的做法和图解,简单版全麦贝果怎么做更好吃

    简单版全麦贝果

    全麦低脂,免煮还不用费力揉面,这么可爱的贝果值得拥有!配方可做中等大小贝果8个。用料高筋面粉250克全麦粉110克酵母5克稀风味酸奶250克盐2克简单版全麦贝果的做法面粉、酵母、盐混合均匀。加入酸奶揉成光滑的面团即可,盖...

  • 黑芝麻/川宁伯爵红茶蔓越莓贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻/川宁伯爵红茶蔓越莓贝果

    被可爱的小姐姐称赞是固体奶茶的一款🥯,两只贝果里就有一包川宁伯爵红茶,搭配酸甜的蔓越莓干,无油低糖减肥也能吃的奶茶也幸福了吧,奶茶女孩们赶快收藏做起来咯~黑芝麻口味:红茶沫替换成20克黑芝麻用料面团山茶花高粉300克...

  • 全麦贝果🥯低脂好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦贝果🥯低脂好吃

    我终于会做啦!用料全麦粉135克高筋面粉165克盐3克酵母3克细砂糖10克水165克玉米油15克煮贝果的糖水:糖和水自行勾兑😁全麦贝果🥯低脂好吃的做法面团材料全部放进厨师机,打至延展;平均分成6份滚圆;发酵箱发酵20分钟;开始捏贝...

  • 贝果D1食谱做法大全,超简单的贝果D1做法步骤

    贝果D1

    用料面粉300克盐5克、酵母2-3克克水170克糖水1500ml贝果D1的做法面粉、酵母、盐拌匀,分次加入水揉成粗面团盖上醒半小时摔揉5-10分钟,盖上醒20-30分钟分成100克左右剂子,盖上醒20分钟,造好型入箱低温发酵20分钟1500ml水烧...

  • 贝果(自用)的做法和图解,贝果(自用)怎么做更好吃

    贝果(自用)

    用料高粉450克全麦面包粉50克盐3克糖10克黄油15克水290克+10克融化酵母酵母4克贝果(自用)的做法搜好面以后均分成10个小面团滚圆,松弛20分钟后,擀成条状,一端擀开包住另一端,放在10×10的方形油纸上发酵。发酵好后烤箱220度...

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