进面怎么做更好吃
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【桃花酥】我把所有的春天 都揉进面里
春节天天在家打游戏的我。。为了消耗家里囤着的食材………用料油皮:低筋面粉150克水60克猪油50克糖20克酥皮:低筋面粉120克猪油60克红曲粉/色素5克/(如果用色素2滴)馅料:紫薯3个食用油3勺糖2勺牛奶适量装饰:蛋黄液少许桂花...
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【待改进】番茄虾面
多油版:直接放虾头,姜蒜葱练虾油少油版改进:先放油(推荐猪油),放出虾头葱姜蒜煸炒几下,放入料酒,推倒一边,放入虾仁干烙。把虾仁捞出。加水煮5分钟。再放油,小火把洋葱细丝变软变焦黄,再加入番茄和番茄酱,加入虾汤煮出甜味(5分钟,此...
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波波斌您靠进面貌喊您
用料糖克行急救包港航波波斌您靠进面貌喊您的做法刚很难小贴士闫妮...
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宅男进阶指南—泡面🍜搭档
🌈(抱歉了,今天视频转码出问题了,大家将就看下,菜谱步骤在下方)🌈泡面搭档是选择,火腿肠🌭?鸡蛋🥚?🐂肉肉?傻子才做选择题!😤我都要!!!——来自一位爱吃老坛⚱️酸菜的老铁用料泡面1袋鸡蛋1个肥牛1份火腿肠1根青菜1颗西红柿1个宅男进...
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河南蒸卤面、蒸面条~进阶易操作
作为河南人爱吃蒸卤面那是妥妥的。之前为了东北的大学室友上传了快手版不用蒸的焖面。这次传个稍微复杂点,需要蒸的卤面菜谱,方法有很多种,我这个也比较常用。由于家里有小孩子吃,我老公也不喜欢吃八角花椒的味道,这些我都...
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雪碧凉面(进阶版)
👩🏻🍳小滋来喽~夏天总是热的🌞特别没有胃口,此刻的我,需要凉爽一下~还记得去年火到爆炸的黄小厨雪碧凉面吗,今天我把它升级一下就变成了酸辣鲜香的开胃凉面~保证你食欲大开~有菜、有肉还有面,营养均衡~😘赶紧学起来吧~喜欢的...
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星空面包——把大师的画做进面包里
网红星夜面包——把大师的画做进面包里《至爱梵高》的上映,把大师的画又推向了更高的至高点。大师的离去,留下的那一副《星夜》便再也没人能超越。蓝色是“蝶豆花”,纯天然植物色素,含有丰富的花青素,是普通植物的几十倍。...
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进击的泡面君:泡椒牛肉面
把泡面做成封面的样子用料牛肉200克面条1份泡椒15个独蒜1个泡姜1块花椒15粒冰糖2粒香菜2根进击的泡面君:泡椒牛肉面的做法牛肉切块老姜料酒焯水捞出洗净备用锅内放油炒香泡椒泡姜花椒豆瓣酱花椒放入牛肉生抽翻炒后加...
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小山进 - 拌面粉
分享,方便查看。用料慢动作搅拌手法小山进-拌面粉的做法:)...
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小餐包的进阶版(种面法)
看似一款简单的小餐包,不仅用料的讲究,更是加上种面的做法,让原本不喜欢小餐包的我们吃出了欢喜,感觉综合了软欧和餐包口感。柔风软欧粉和低粉的黄金比例,也是小餐包松软的关键。种面的加入,不仅让餐包在轻盈松软的口感上增...
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进击的面包之布里欧修
参照《学徒面包师》里的富人版做的,边做边调整配方,结果做完发现其实是穷人版……这个方子黄油和面粉本来应该一比一的比例,但我的黄油化太软了面团太难操作了,无奈就只能少放了不少,但也一样好吃哦~具体问题,我写在小贴士中...
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进阶版奶油蘑菇培根意面
保姆级重磅意面!真的很重磅啊!热量炸弹💣!用料意大利面1份培根3片蒜3瓣淡奶油100克黄油2克口蘑3朵鸡蛋黄1个披萨叶适量黑胡椒适量进阶版奶油蘑菇培根意面的做法喜欢这种细细的面,如图所示。牌子按个人喜好就好了,一人份的...
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进阶版的雪菜黄鱼面
以前发过一次雪菜黄鱼面的菜谱,这次利用家里的味霸和味增,把这个鱼汤更加提升一个档次。用料黄花鱼7条雪菜少许竹升面3人份花雕酒2勺姜3片盐少许小葱2根胡椒粉1克生粉1勺花生油20克味增1勺味霸1勺进阶版的雪菜黄鱼面的...
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进阶版电饭煲蘑菇意面
其实也不算进阶版。之前电饭锅做意面的时候是把所有东西一股脑放进去,导致最后意面吸水太多、所有菜都糊在一起,也看不见奶酪。这次是把时间顺序调整了一下。原则就是:不容易熟的东西先下锅。用料草菇2个香菇2朵奶酪适量...
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月子餐~进阶版鸡汤面
产后产妇的身体气血在一个大的调整恢复过程中,气血处于亏虚状态,不能应对正常生活需要。吃的食物一是易消化,二是要保护牙齿。这时咬、嚼硬物,都会对未来的牙齿健康造成伤害,牙会过早的痛及松动。鸡汤面软烂,又加入通便的土...
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超绝美味进阶葱油面!!
之前学做了简易版葱油面,味道非常好,就是总觉得料太少了吃着不过瘾,于是自己在原版葱油面的基础上多增加了两三样简单配菜,制作时长不变,但味道比原基础都好吃很多!香到刚吃完一碗就想来第二碗哈哈注:这个版本需要加较多香菜...
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【红颜面包】夏日消暑促进食欲的面包
这是我为广州所制的城市面包,红颜之所以为红颜是因为我采用了两种夏季最“红”的食物——红茶和荔枝干,红茶最具有夏日的气息,它提神醒脑,味道的酸涩促进胃肠的消化,使人感到舒心温暖。为了面包水分的平衡,我选用了荔枝干,它...
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巧克力面包(待改进)
此方待改进用料高筋粉185g可可粉15g黄油25g黑巧克力85%45g鸡蛋25g细砂糖70g水90g盐1.25ml酵母6.25ml夹心黑巧克力45g黄油25g表面全蛋液适量巧克力面包(待改进)的做法面粉与可可粉混合加入糖,盐,酵母混合均匀备用黄油加巧...
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进击的泡面君:西红柿鸡蛋面
把泡面做成封面那个样子用料西红柿1个鸡蛋2个面条1份进击的泡面君:西红柿鸡蛋面的做法煎蛋饼放入西红柿翻炒加汤熬出味泡面西红柿鸡蛋面...
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“浓汤番茄泡面”——进阶版张云雷泡面
尝试了几次张云雷泡面,觉得味道真的很鲜但是不够浓(大概因为我是四川人重口),于是稍微改动了一下。用料西红柿两个康师傅麻辣牛肉面/红烧牛肉面一袋老干妈风味鸡油辣椒三大勺(我重口大家酌情增减)香菜一小撮“浓汤番茄泡面...
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进击的泡面君:红烧牛肉面
把泡面做到封面那个样子用料牛肉300克西红柿1个面条1份香料1份进击的泡面君:红烧牛肉面的做法红烧佐料1份牛腩焯水番茄烫皮切丁煸香调料炒香牛肉加水煮沸放入番茄调味起锅备用红烧牛肉面...
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芝士面包早餐进阶版
15分钟搞定早餐🥪零失败喲🥰用料午餐肉10片鸡蛋1个芝士片3片香蕉1根面包3片美乃滋1罐花生酱1勺芝士面包早餐进阶版的做法准备好所有你需要的材料,该切片的切片,鸡蛋记得打匀~美乃滋/花生酱是根据口味准备哦!在面包上用刷...
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乳酪面包片-进阶版
之前出了一版佛系配比的卡仕达酱的乳酪面包片,现在技艺见长分享同样佛系配比的进阶版,深得我这个碳水爱好者和爱空口吃馅者的喜好。事实证明芝麻绝对是画龙点睛,超级香。用料面包片8片鸡蛋3个奶粉随意,我喜欢奶味重,用的蓝...
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巧克力脆面包丁·小山进
1.量杯为200ml,称量勺大勺为15ml,小勺5ml。2.微波炉加热时间以600w微波炉为基准,若使用500w的微波炉,请将时间加长约为原来的1.2倍,700w微波炉则将时间缩短约为原来的4/5。用料(32个面包丁)纯巧克力(可可含量66%)40g吐司(5片装)2...
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健康低卡欧芹牛肝菌——把滑溜溜的营养夹进面包吃进嘴里
趁樓下集市剛開始還沒什麼人,下去小shopping了一下。9歐買了兩隻很大的cèpe,買時店家問我要哪個,我說漂亮的⋯第一遍他以為自己聽錯了,說第二遍後他笑好久,🤣🤣🤣然後送了一小把歐芹給我。用料牛肝菌2只欧芹一小把黄油15...