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一学就会的筋道凉皮洗面版超详细怎么做更好吃

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  • 一学就会的筋道凉皮(洗面版超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一学就会的筋道凉皮(洗面版超详细)

    宅在家偶尔想吃凉皮,外卖回来的凉皮已经有点坨了,还不如动手自己做起来!超详细版本,附带部分视频,请仔细看文字➕视频!!!用料面粉5碗黄瓜1根水适量盐10克麻油2勺植物油半碗芝麻辣椒酱油等少许一学就会的筋道凉皮(洗面版超详细)...

  • 手撕椰蓉面包 (一学就会的超详细版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕椰蓉面包 (一学就会的超详细版本)

    这个方子的量是完美的一个450克吐司盒的,只是我把它放进两个六寸蛋糕模具里。用料主面团高筋粉270克牛奶120克鸡蛋1个白砂糖30克炼乳20克盐3克酵母5克软化黄油30克椰蓉椰丝50克黄油30克白砂糖30克鸡蛋1个手撕椰蓉面包(...

  • 地道的纯手洗凉皮超详细做法(调汁正宗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地道的纯手洗凉皮超详细做法(调汁正宗)

    我敢说,这个方子做出来的凉皮,比你在外面买的还要香,小伙伴快约起来!这个方子做出来的凉皮足够五人吃了,大家可以酌情减量。我敢说,这个方子做出来的凉皮,比你在外面买的还要香,小伙伴快约起来!这个方子做出来的凉皮量足够五人...

  • 洗面凉皮 透明 筋道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洗面凉皮 透明 筋道

    零失败,劲道好吃,要足够时间、调料水、辣子油。用料水面的2/3面粉下面有说明盐黄瓜1根醋2勺生抽1勺清水下面有说明辣椒油1勺调料水2勺蒜水2勺洗面凉皮透明筋道的做法这是食量小的两人量。❶饺子面(高筋面)用米饭碗舀2碗,几...

  • 凉皮-自制洗面筋版凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉皮-自制洗面筋版凉皮

    用料普通面粉水盐凉皮-自制洗面筋版凉皮的做法适量面粉加少许盐,和成软硬适中的面团。倒水揉搓,水变白以后倒入干净的盆里,继续倒水揉搓,反复几次以后,水会变清,停止。这时候面筋就洗好了。刚刚到出去的洗面筋的水静止几个...

  • 超筋道洗面凉皮的做法和图解,超筋道洗面凉皮怎么做更好吃

    超筋道洗面凉皮

    揉面粉的时候可以放入少许盐巴,3克,如果揉面粉的时候没放,可以在制作凉皮的那时候放在面糊里面搅拌均匀在开始蒸。用料面粉500克水260克油泼辣子黄瓜丝,胡萝卜丝香菜豆芽超筋道洗面凉皮的做法500克面粉+260克冷水搅成絮状...

  • 看一次就会做的凉皮(超详细版,有面筋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看一次就会做的凉皮(超详细版,有面筋)

    最近宅家,看到别人都在晒自己做的凉皮,就决定自己也做,因为喜欢面筋,就选择了洗面版的,做起来简单,吃起来舒心。用料水10克面粉300克盐5克红萝卜1根黄瓜1根花生碎10克芝麻10克醋1勺食用油15克味精3克辣椒油1勺看一次就会做...

  • 水洗法凉皮面筋 超详细说明的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水洗法凉皮面筋 超详细说明

    老公天天念叨上大学时学校旁边的炒凉皮有多好吃,默默记在心里,学习了一下做法。凉皮比较常见的就是小麦淀粉法和水洗法了。因为老公也蛮喜欢吃面筋的,我直接学习了水洗法。这次是第一次发食谱,但这个食谱我已经做了四五遍...

  • 榆钱馒头榆钱馍(超详细一学就会)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榆钱馒头榆钱馍(超详细一学就会)

    第一次蒸榆钱馒头,也是第一次记录过程,也是第一次发教程,算是处女作吧,仅供大家参考😄用料面粉1500克温水750克酵母粉15克食用油50克盐5克榆钱约400克榆钱馒头榆钱馍(超详细一学就会)的做法榆钱摘干净后,加清水泡一会,清洗干...

  • 洗面筋凉皮食谱做法大全,超简单的洗面筋凉皮做法步骤

    洗面筋凉皮

    上回洗面筋凉皮还是2020年初的疫情谁知道这么快西安又来一场配合国家防疫政策好好居家好好做饭我居家我骄傲我为国家省口罩做个洗面筋版的凉皮吧,其实主要想要面筋用料普通面粉300克水根据情况加减盐3克黄瓜2根生抽勺...

  • 一学就会的凉皮(洗面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一学就会的凉皮(洗面版)

    一直觉得洗面的凉皮很耗时,所以很多人嫌弃麻烦一直不想去尝试,其实这种洗面版的凉皮真的不难,只是要静置面水的时候比较久,最好就是睡前洗好面,静置,第二天起来直接做就可以了,既不会浪费时间也能做出好吃的凉皮!不用洗面版的...

  • 超级详细的凉皮制作(洗面做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级详细的凉皮制作(洗面做法)

    任何美食都值得我们用心去制作、花时间去等待。起源于陕西关中地区的凉皮,需要的就是耐心。关于凉皮的制作,尝试过简单的做法和洗面的做法,最后决定分享洗面的做法,因为洗面洗出来的凉皮更劲道好吃。再加上自己制作的辣椒...

  • “水洗凉皮”自己做的更筋道,一学就会的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “水洗凉皮”自己做的更筋道,一学就会

    看到大家都在做美食,我也忍不住做了这个水洗版的,虽然看起来工序繁多,只要按步骤就很简单的,超级的有劲道爽滑可口,强烈推荐你试一下。用料面粉500克酵母3克水适量黄瓜1根辣椒油1勺醋1勺香菜适量花生适量蒜末3瓣盐3克芝麻...

  • 如何做不洗面筋凉皮好吃 不洗面筋凉皮烹饪方法大全

    不洗面筋凉皮

    1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度,也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好,我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖,一定要,否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮...

  • 洗面凉皮“超详细”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洗面凉皮【超详细】

    因为疫情在家学会了做凉皮,记录一下做法,以防自己以后时间长了忘了步骤。用料普通面粉适量盐适量熟油适量水适量洗面凉皮【超详细】的做法面粉加盐,大约一斤面粉两克盐吧,加水活成稍硬面团,盖上盖子自然醒发半小时。开始洗...

  • 凉拌凉皮(洗面版,超级详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌凉皮(洗面版,超级详细)

    我太爱吃凉皮了呜呜呜呜用料水酌情面粉300克盐3-5克酵母3-4克胡萝卜1根黄瓜1根凉拌凉皮(洗面版,超级详细)的做法首先先把上述材料准备好把面,水,酵母,盐放在一起,用筷子先搅拌然后揉面揉好之后的面面放在盆子里,盖住或者用...

  • 一次成薄如纸不破筋道凉皮、面筋(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成薄如纸不破筋道凉皮、面筋(超详细)

    如标题,一次成功,薄如纸,不破不裂,很筋道的凉皮、和蜂窝均匀弹性十足的面筋(超详细)我两天,2斤面粉做了60多张凉皮+面筋,全吃光,被朋友和亲威大赞!朋友带回家给,在天水市的长辈尝,得到以面皮面筋为日常主食的长辈👍。主要是没放碱,...

  • 超详细免洗Q弹凉皮+面筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细免洗Q弹凉皮+面筋

    菜谱做的三人份量,料汁和面糊比例固定做分量多可按比例加量用料水各种用量下面每一步会写清楚普通面粉克谷朊粉淀粉勺蒜瓣生抽勺醋勺花生碎可买酒鬼花生捣碎香油提香用芝麻酱增加口感可不加油辣子盐油黄瓜超详细免洗Q...

  • 陕西凉皮(劲道洗面筋版本面皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西凉皮(劲道洗面筋版本面皮)

    用料水260克面粉500克盐克小苏打1克黄瓜根豆芽1把油泼辣子勺盐5克醋勺生抽勺陕西凉皮(劲道洗面筋版本面皮)的做法500克面粉加260克水,少许盐,揉光滑面团。醒发15分钟,继续揉,揉光后继续醒发15分钟。盆子里放大半盆净水,开始...

  • 自制面筋2⃣️洗面版。                凉皮详细做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面筋2⃣️洗面版。 凉皮详细做法

    最近做吃的有点中毒,跟儿子都爱吃面筋。我就想拿一斤面粉(我的高筋面粉不是那么贵的那种,一斤三块左右,太贵的我也舍不得,哈哈)试试洗面能洗多少面筋出来,结果不可思议的是面筋少的可怜,做面筋的还是踏踏实实用面筋粉吧!不懂做...

  • 自制凉皮(蒸面皮😻不用洗面超筋道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉皮(蒸面皮😻不用洗面超筋道)

    不用洗面的蒸面皮😄听起来是不是就很简单易上手,更厉害的是超级筋道爽滑,口感非常棒用料高筋面粉250克水500ml玉米淀粉(普通淀粉也可)20克盐7克自制凉皮(蒸面皮😻不用洗面超筋道)的做法先将准备好的淀粉和盐混合到面粉里,搅...

  • 蛋黄酥超详细一学就会的方子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥超详细一学就会的方子

    蛋黄酥一直是比较火的一款点心,酥酥的外皮,刚出炉的时候口感是最好的,关于油的部分我不太喜欢猪油的口感,觉得太腻了,所以换成了色拉油,这样就算放凉了也很好吃,这个方子的用量我是加大量的,可以做四十个蛋黄酥,觉得量多的可以...

  • 一学就会的懒人电饭锅蛋糕(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一学就会的懒人电饭锅蛋糕(超详细)

    因疫情影响,最近大家都在家里造美食这个方法很简单,只要认真做一定会成功的哦,失败的同学请多看几遍用料鸡蛋6个玉米油50克牛奶80克低筋面粉100克细砂糖80克柠檬汁几滴一学就会的懒人电饭锅蛋糕(超详细)的做法准备好所有...

  • 一学就会超详细的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一学就会超详细的戚风蛋糕

    大女儿也爱烘焙,所以写下了这个详细的步骤,为的是让她清楚怎么操作,自己独立完成。用料鸡蛋5个低筋面粉90克白糖50+30克纯牛奶50克食用油50克一学就会超详细的戚风蛋糕的做法准备好所有的材料,和两个比较深的盆,所有的碗和...

  • 家常洗面凉皮(详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常洗面凉皮(详细)

    自己做的凉皮才是有灵魂的凉皮~用料水克面粉克黄瓜根盐克醋勺辣椒油麻汁香油香醋蒜水酵母味极鲜酱油家常洗面凉皮(详细)的做法冷水和面,面粉适量,和面稍微硬一点,和好面团醒面30分钟。将面盆里面加入清水,揉搓面团洗面。用滤...