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蛋羹怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蛋羹精选专题是专门提供蛋羹的相关精彩内容的地方,这里的蛋羹相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋羹的相关知识,分享一些蛋羹方面的经验知识。

  • 煮蛋器蛋羹食谱做法大全,超简单的煮蛋器蛋羹做法步骤

    煮蛋器蛋羹

    5分钟速成原味蛋羹用料煮蛋器一只大鸡蛋或小鸡蛋大鸡蛋1只。小鸡蛋两只葱花盐酱油煮蛋器蛋羹的做法鸡蛋打散,倒入小杯稍冷开水,搅拌均匀倒入煮蛋器附赠的不锈钢碗在散热器表面加40ml水加盖,按下开关代蒸蛋器开关自动跳起...

  • 能量午餐:薏仁糙米印尼炒饭,蒸苋菜,香菇虾皮肉沫蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    能量午餐:薏仁糙米印尼炒饭,蒸苋菜,香菇虾皮肉沫蛋羹

    忙到下午三点才顾上吃午餐,所以一定要充满能量并低脂用料鸡蛋2个香菇炒肉末3汤勺虾皮1小勺生抽1小勺香油3滴苋菜150g蚝油1小勺藤椒油1小勺白胡椒粉2g盐2g能量午餐:薏仁糙米印尼炒饭,蒸苋菜,香菇虾皮肉沫蛋羹的做法香菇虾...

  • 豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)

    用料鸡蛋一个嫩豆腐一块火腿肠一根豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)的做法冰箱只剩下豆腐和鸡蛋了,炖炖吃吧。下厨房的基本都需要蒸,其实微波也可以,更适合懒蛋们。因为比较喜欢豆腐的口感,所以没有把豆腐完全打碎,只是把鸡蛋加一点...

  • 皮皮虾肉蛋羹的做法和图解,皮皮虾肉蛋羹怎么做更好吃

    皮皮虾肉蛋羹

    妈妈给做的~说有螃蟹的味道好吃又好做,真是超快手……用料皮皮虾肉鸡蛋蒜姜盐醋料酒皮皮虾肉蛋羹的做法买的现成的皮皮虾肉稍微切两刀鸡蛋打散,和皮皮虾肉混合均匀,放适量水、料酒、盐调匀上锅蒸20分钟准备调料:蒜姜切成末...

  • 辅食--番茄肉末蛋羹配胡萝卜泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辅食--番茄肉末蛋羹配胡萝卜泥

    辅食用料鸡蛋2只猪肉100g胡萝卜1根番茄半个辅食--番茄肉末蛋羹配胡萝卜泥的做法番茄切丁、肉切末、鸡蛋取蛋黄,并将上述食材混合加适量水,上锅蒸半小时左右。胡萝卜切大块上锅蒸至软烂后,碾成胡萝卜泥将蛋羹、胡萝卜泥混...

  • 宝宝辅食:蒸蛋羹(蛋黄版)(适合6-7个月)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食:蒸蛋羹(蛋黄版)(适合6-7个月)

    用料蛋黄1个奶粉15克温水90ml核桃油几滴宝宝辅食:蒸蛋羹(蛋黄版)(适合6-7个月)的做法准备材料全部放入容器内搅拌均匀,可以过筛一次,口感更细腻冷水上锅蒸10分钟关火后焖一会取出晾凉...

  • 芽菜肉燥蛋羹的做法和图解,芽菜肉燥蛋羹怎么做更好吃

    芽菜肉燥蛋羹

    用料碎米芽菜150g五花肉丁200g鸡蛋2个凉白开150ml生抽1小勺老抽1小勺胡椒粉1/2小勺芽菜肉燥蛋羹的做法鸡蛋加入凉白开搅打均匀(一般带皮约60g的鸡蛋2个,用150-200ml的水,水多点蛋羹会更嫩,但最好不要超过200ml)打好的鸡蛋...

  • 宝宝辅食:胡萝卜三文鱼蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食:胡萝卜三文鱼蛋羹

    用料三文鱼清水半碗胡萝卜鸡蛋一个宝宝辅食:胡萝卜三文鱼蛋羹的做法三文鱼切小块,胡萝卜切碎。清水里打入鸡蛋,放入胡萝卜和三文鱼一起搅匀,封上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签戳几个孔,蒸熟即可!...

  • 豆腐灌蛋羹食谱做法大全,超简单的豆腐灌蛋羹做法步骤

    豆腐灌蛋羹

    老少皆宜~健康营养用料豆腐鸡蛋液体豆腐灌蛋羹的做法豆腐挖坑鸡蛋液灌坑~切一小片豆腐把口害住上锅蒸10分钟。出锅后煎金黄色喜欢什么口味就调什么味道~我调的是烧烤酱。小贴士挖坑时不要挖漏...

  • 吃蛋 | 蒸蛋羹的做法和图解,吃蛋 | 蒸蛋羹怎么做更好吃

    吃蛋 | 蒸蛋羹

    鸡蛋是最常见的食材,也是最考验中外厨师技能的一道菜。越是平凡无奇的食材,越是考验功力。精心的选材,新奇的创意,加上用心的烹饪,便可成就一道米其林星级菜品。细数一下,自己曾经尝试过的花样都有几十种,炒鸡蛋、蒸蛋羹、温...

  • 玫瑰蛋羹食谱做法大全,超简单的玫瑰蛋羹做法步骤

    玫瑰蛋羹

    用料鸡蛋两个玫瑰花一两白砂糖适量玫瑰蛋羹的做法玫瑰花用沸水冲泡。第一泡的水倒掉,第二(或第三泡)的花茶水,去渣取汁冷却将1中冷却的花茶水,生蛋黄和白砂糖放入碗中拌匀用过滤网将步骤2过滤。(如嫌麻烦,此步可省略)用保鲜膜...

  • 辅食番茄肉沫蒸蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辅食番茄肉沫蒸蛋羹

    用料鸡蛋1个猪肉温水80番茄多汁的1小个胡萝卜西蓝花葱花水淀粉一勺淀粉三勺水辅食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入80毫升温水,过筛(更细腻)盖上保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟闷3分钟肉沫用姜腌制15分钟,胡萝卜西蓝花...

  • 小南瓜蛋羹食谱做法大全,超简单的小南瓜蛋羹做法步骤

    小南瓜蛋羹

    这个南瓜蛋羹应当是相当简单了,南瓜减肥大家都知道吧,原理就是高纤维,不让血糖上升太快,低热量,高营养。蛋羹我用的是蛋清,就是想尝试一下效果,而且蛋清的热量非常低,中等大小的鸡蛋蛋清不到20千卡的热量。不过我不是提倡大家...

  • 虾米蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的虾米蒸蛋羹做法步骤

    虾米蒸蛋羹

    小时候,外婆经常做这个菜,她说经济实惠、快手方便、下饭菜式,从小吃惯的味道,介绍给大家。用料虾米50g鸡蛋3只姜丝少许香葱少许鱼露少许虾米蒸蛋羹的做法将虾米洗净,用少许清水浸泡30分钟鸡蛋加适量清水(浸泡过的虾米水加入...

  • 像布丁一样的蛋羹的做法和图解,像布丁一样的蛋羹怎么做更好吃

    像布丁一样的蛋羹

    非常适合给7个月以上的宝宝做辅食还可以给大宝宝当早点🍮用料鸡蛋1个牙签1根温水适量像布丁一样的蛋羹的做法准备2个碗一个蛋黄一个蛋清分离蛋黄,蛋壳不要扔,一会有用用一根筷子打散蛋黄往蛋壳里倒温水(三次)还可以让孩子...

  • 西红柿焗蛋羹的做法和图解,西红柿焗蛋羹怎么做更好吃

    西红柿焗蛋羹

    人说,中国人的餐桌上,最营养的一道菜便是番茄炒蛋。这道再家常不过的菜肴,确实是不少人对于妈妈手艺的记忆。我就记得我妈的番茄炒蛋,永远带着点酸味,带着点甜味,浓郁的酱汁,细滑的鸡蛋,鲜红亮黄,美味无穷。现在,我自己开始做菜...

  • 黑胡椒蛋羹食谱做法大全,超简单的黑胡椒蛋羹做法步骤

    黑胡椒蛋羹

    最近吃了很多天的鸡蛋羹,于是领悟到蒸蛋羹也是一门技术活。今天尝试加了黑胡椒,味道不错,不用盐也够味道了。用料鸡蛋黑胡椒芝麻油黑胡椒蛋羹的做法鸡蛋与水的比例大概1:3,打均匀。入锅10分钟左右,如果碗比较高,蒸的时间就会...

  • 海虾蛋羹 “无油 不腥 真正的汤羹”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海虾蛋羹 【无油 不腥 真正的汤羹】

    POINT:!Janice是从小不能吃腥,所以可以保证这个recipe肯定不腥!不需要滴油一样吃得出丝滑的汤羹感觉,减肥的JM无需躲猫猫!不用放料酒去腥或者腌制,超快手0技巧哈用料【以下用量均为一人份】【用量自行增减】鸡蛋1只海虾3只嫩...

  • 小策海鲜今日菜谱:三鲜蛋羹,小黄鱼鱼片,培根,芦笋,海鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小策海鲜今日菜谱:三鲜蛋羹,小黄鱼鱼片,培根,芦笋,海鸭蛋

    此菜中,小黄鱼我家有卖,海鸭蛋可以问我订货。我问微xin号:moce1010用料小黄鱼50g左右的一条海鸭蛋2个培根1片芦笋2根小策海鲜今日菜谱:三鲜蛋羹,小黄鱼鱼片,培根,芦笋,海鸭蛋的做法准备材料海鸭蛋打散成蛋液,加少许盐,料酒小黄...

  • 宝宝辅食--玉米蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食--玉米蛋羹

    第一次吃这道菜是我很小的时候,我奶奶做给我的,起因是我很爱吃玉米,但是那时候正掉牙,所以啃不动各种煮的或烤的玉米棒子。这道菜又香又软,深受小朋友的喜爱,非常适合做给宝宝吃。当然啦,喜欢玉米的大人也很爱,因为再也不担心...

  • 彩衣蛋羹食谱做法大全,超简单的彩衣蛋羹做法步骤

    彩衣蛋羹

    某天给美美做的早餐蛋羹,想着给丫头换点花样,用冰箱里的零星小料随手搭配着做了料汁,嫩黄的蒸蛋铺上一层蔬菜肉丁很象是蛋羹穿上了五彩的新衣。配菜用了香肚炝锅加青椒,红椒,玉米粒多种菜香汇集一起,一勺入口细滑的蛋羹加上...

  • 嫩嫩蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的嫩嫩蒸蛋羹做法步骤

    嫩嫩蒸蛋羹

    小时候自己蒸蛋老是又老又大气孔,现在才知道原来是有诀窍的。用料鸡蛋3个温水180克生抽2勺盐2克香油1勺嫩嫩蒸蛋羹的做法三个鸡蛋🥚加入盐打散,加入温水🥚水1:1.5的比例,过滤网过一下。水开后发进去给蒸碗加个盖,小火15分...

  • 滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹

    2022.04.30重口味的猪队友,却喜欢清清淡淡的蒸水蛋。很久以后才听他说,因为他妈妈以前忙于工作,快手的蒸水蛋就是饭桌上的常菜,而在考试的日子里,会在早上蒸个甜甜的糖水蛋,让他开心进考场。是啊,心底里最魂牵梦萦的,还是记忆...

  • 营养补钙的虾米蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养补钙的虾米蛋羹

    用料鸡蛋2个冷水:蛋液1.5:1盐,香油,生抽,香葱少许虾米一小把营养补钙的虾米蛋羹的做法鸡蛋打散,入少许盐,搅拌均匀,加入冷水,蛋液:冷水=1:1.5,再搅匀,这时蛋液会出现许多小气泡,用滤网勺滤去气泡,在蛋液表面洒上一些冷水上锅蒸15分钟左...

  • 秋葵烤蛋羹食谱做法大全,超简单的秋葵烤蛋羹做法步骤

    秋葵烤蛋羹

    超级嫩,比蒸的好吃太多了,像奶酪一样用料鸡蛋一个秋葵一根盐一丢丢水适量秋葵烤蛋羹的做法鸡蛋加一丢丢盐打散,加1.5倍温水搅拌均匀,倒入容器(我用了个日式茶杯,类似茶碗蒸的赶脚)秋葵切片,铺在蛋液表面,撒适量黑胡椒烤箱170。...

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