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湖北风味油焖大虾怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的湖北风味油焖大虾精选专题是专门提供湖北风味油焖大虾的相关精彩内容的地方,这里的湖北风味油焖大虾相关内容,小编都精心编辑,精选优质湖北风味油焖大虾的相关知识,分享一些湖北风味油焖大虾方面的经验知识。

  • 湖北风味油焖大虾的做法和图解,湖北风味油焖大虾怎么做更好吃

    湖北风味油焖大虾

    这是第四次做油焖大虾,也是第4种方子,这个方子是从得意上学来了挺好的。用料小龙虾5斤各种卤料(香料草果、八角、小茴香、白豆蔻、白芷、肉桂、砂仁,香叶、丁香、甘草)适量啤酒2瓶蒜大量(直接剥整个不用切)生姜适量油很多(虾...

  • 虾油焖大虾食谱做法大全,超简单的虾油焖大虾做法步骤

    虾油焖大虾

    用料大对虾6只番茄酱3汤匙黄酒3汤匙虾油6汤匙糖2汤匙生抽1汤匙姜片葱片盐香油虾油焖大虾的做法锅烧热,放入虾油烧热后,加入姜片煸出香味对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅...

  • 正宗湖北潜江油焖大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗湖北潜江油焖大虾

    为了学习这道正宗的油焖大虾,我去厨师学校请教过专业烹饪大师,也亲自去过湖北潜江偷师学艺,提炼出现在的油焖大虾技术用料小龙虾1斤凉面100g1份姜5片蒜米8瓣干辣椒30g花椒20g香料包1份盐5克味精5克蚝油15克东古酱油30克...

  • 海鲜风味宵夜——油焖大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜风味宵夜——油焖大虾

    最近热映的《风味人间》简直要把人馋哭了,特别是镜头中的夜宵摊,深藏在不知名的巷弄里,却弥漫着浓浓人间烟火味!其中最迷人的就是一道油焖大虾,让人怀念起青岛的各种小海鲜。正所谓“靠海吃海”,青岛是一座充满了海鲜香气的...

  • 湖北风味腊肠的做法和图解,湖北风味腊肠怎么做更好吃

    湖北风味腊肠

    突然想吃腊肠了,天气又不错,适合灌腊肠,于是开动了。用料猪肉5斤盐50克辣椒粉15克小枝江35克生抽15克老抽20克白糖10克花椒10克胡椒10克湖北风味腊肠的做法菜场买肉,让老板帮切成片,毕竟大冬天自己切,太冷啦然后把上述调料...

  • 念念不忘湖北家乡风味的萝卜猪油渣焖米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    念念不忘湖北家乡风味的萝卜猪油渣焖米饭

    记得小时候的春天,经常会做萝卜米饭,冬天冻过的、清甜的白萝卜切丝,加一大把年前熬猪油炸出来的猪油渣,焖出来的米饭香喷喷,小小的我吃得肚儿溜圆。现在每年冬天和春天,我也会按照记忆里的做法,做出记忆里家乡的味道。用料大...

  • 如何做“油焖大虾”好吃 “油焖大虾”烹饪方法大全

    【油焖大虾】

    说到摆摊,油焖大虾再适合不过了。比较出名的有两种:一种是湖北的小龙虾,一种是山东的大对虾。后者非常有特色,只要用葱姜蒜等家常小料,就能让鲜香甜咸四味相辅相成,让人回味无穷~用料大虾1斤姜1小块蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽1...

  • 湖北风味小吃:过早豆皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖北风味小吃:过早豆皮

    过早豆皮?么意思啊?外地人可能不太清楚,但湖北人一听就晓得,就是外地人说的早餐唦。这豆皮呀,名声最响的大概要数武汉老通城的豆皮了。据说啊,连毛主席都吃过,并夸奖味道好!我及家人也好久冇吃豆皮了,前些时过早,就做了一次豆皮...

  • 虾渣(虾鲊)、湖北红油虾渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾渣(虾鲊)、湖北红油虾渣

    虾渣应该是属于小时候的味道,是外婆的拿手菜,现在家庭一般很少做,尝试过很多次总以失败告终,12月又看到了新鲜小米虾,问了卖虾的阿姨终于算是成功的做出了有儿时味道的虾渣用料小米虾2斤糙米2.5-3斤姜末白酒盐鸡粉虾渣(虾鲊...

  • 红烧鱼湖北宜都风味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鱼湖北宜都风味

    用料葱适量鱼条姜片香菜适量老抽适量干辣椒个花椒适量醋味精郫县豆瓣酱鸡精辣椒粉大葱,洋葱红烧鱼湖北宜都风味的做法油烧开,下鱼炸至两面黄,捞起备用,下,大蒜,姜,花椒,红辣椒,郫县豆瓣酱炒香,然后,放入,大葱,洋葱,翻炒5分钟加入水,...

  • 油焖大虾老汉口风味的详细做法,油焖大虾老汉口风味做法技巧

    油焖大虾老汉口风味

    武汉从3月底开始就有小龙虾上市了、像我这样爱虾之人怎么能放过小龙虾呢!毕竟虾虾这么好吃😋用料虾4斤大葱1根姜半块料酒2勺生抽2勺蒜15瓣左右油可以多一些雪花啤酒500ml盐少许白糖2勺郫县豆瓣一大勺蚝油4勺老抽1勺洋...

  • 正宗湖北油焖大虾的做法和图解,正宗湖北油焖大虾怎么做更好吃

    正宗湖北油焖大虾

    第一次分享食谱,本来想分享辣子鸡的,由于现在是吃龙虾的季节,又是湖北人,身边的好友强烈要求分享龙虾,so,油焖大虾教程来了。这个食谱是我自己多年经验自己整的,不夸张的说,我身边不爱吃龙虾的朋友尝过我做的之后就爱上了,每年...

  • 妈妈牌酱肉“湖北风味”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌酱肉【湖北风味】

    每年快过年的时候,妈妈都会做各种腊鱼腊肉酱肉酱板鸭。其中这个酱肉真的是味道最丰富,我的真爱。腌好晒干后,切成薄片,简单一蒸,晶莹剔透,酱香扑鼻,少少几片就可以干掉一碗白饭。每年夏天回国,必须让我妈把冰柜里的存肉给我整...

  • 油焖大虾年糕“北鼎焖焗锅”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖大虾年糕【北鼎焖焗锅】

    在江浙,年糕常常和河鲜、海鲜一起焖煮,比如黄鱼年糕、螃蟹炒年糕,于是想到最家常的油焖大虾也可以加入年糕呀,有肉有主食~再炒个青菜,一个人也能吃得丰盛!用料海白虾350g年糕片20片食用油适量蒜4瓣小葱1根热水100ml调味汁生...

  • 辣萝卜条(湖北风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣萝卜条(湖北风味)

    算起来,加入下厨房已经快三年了,最大的收获是学会了做很多菜、甜品、面点,真的很感激这些美食爱好者无私的分享。在这个平台,我分享的第一道菜是来自家乡的小菜,也是从小到大比较喜欢的一道菜。第一次做,打电话给妈妈请教。...

  • 妈妈味香肠/湖北风味腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈味香肠/湖北风味腊肠

    在国外馋妈妈灌的香肠。特地找妈妈要了方子,争取还原湖北孝感味。从小吃到大的美味腊肠,没想到只有简简单单三味调料!同时记录一下在非腊月时期(三月中旬),香肠晒干的经验。用料猪肉5斤高度白酒50g糖50g盐50g妈妈味香肠/湖...

  • 油炸土豆片@湖北风味小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸土豆片@湖北风味小吃

    湖北大街小巷都有这炸土豆片的摊位,虽是摊位上的吃,人人都爱,出湖北就没看见其它地有着玩意了,馋得我哟~~~自己动手做吧!也许味道比有些太好吃的地,比不了!但是还是算很解馋的啊!!!!呵呵呵用料土豆你能吃多少就做多少我用两个一锅...

  • 油焖大虾虾食谱做法大全,超简单的油焖大虾虾做法步骤

    油焖大虾虾

    用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出...

  • 油焖大虾            (香辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖大虾 (香辣味)

    大多数餐厅都用火锅底料做油焖大虾的,就是那个味道!巴适惨了!!!也可以用龙虾喔!!!用料基围虾(或龙虾)一斤小葱1根洋葱1个姜1个蒜2瓣糖10克老抽或红酱油1勺黄瓜半根辣椒节适量食用油50-100克火锅底料依个人口味添加盐适量鸡精适...

  • “复刻武汉巴厘油焖龙虾”家庭版湖北潜江油焖大虾在招手😘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【复刻武汉巴厘油焖龙虾】家庭版湖北潜江油焖大虾在招手😘

    小龙虾做法多种多样,正值武汉抗疫期间,以此方表达对湖北及武汉的敬意💪💪💪在武汉的时候最爱去巴厘龙虾吃油焖大虾了,可以说是次次必去。偶然看到一个视频介绍如何烧制巴厘油焖龙虾,于是赶紧记下!但大家也懂人家有秘方。看...

  • 油焖北极虾食谱做法大全,超简单的油焖北极虾做法步骤

    油焖北极虾

    用料北极虾若干只蒜5瓣生抽一勺耗油1-2勺白糖3克食用油适量油焖北极虾的做法北极虾解冻后用剪刀剪去头和腿,蒜切成小颗粒备用。锅中放入比平时炒菜多一点的油,加入北极虾煎炒炒到两面虾壳都焦脆时,加入蒜粒翻炒。加入一...

  • 湖北油焖大虾的做法和图解,湖北油焖大虾怎么做更好吃

    湖北油焖大虾

    油焖大虾最早出现于湖北潜江的五七农场,于是有了现在有名的潜江五七油焖大虾,我自己是湖北荆州的,所以特好这一口😅😅😅,也特地跑到潜江去吃了几次,名不虚传!自己跟着妈妈学的,吃过我做的朋友亲人都说好吃,特地上传方法分享给...

  • 红焖大虾,油焖大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红焖大虾,油焖大虾

    好吃又容易做的宴客菜。    太常被人们做了,名字我就听到过好几个,随便大家怎么叫啦。我的做法都是一个。非专业厨师,也许做的不太对,家人爱吃就写个菜谱啦~​    一般会同时做“脆皮炸虾”,水印微信公众号请回复...

  • 湖北风味小龙虾的做法和图解,湖北风味小龙虾怎么做更好吃

    湖北风味小龙虾

    小龙虾的季节悄悄的就到了,今天买了5斤小龙虾,去头后3.3斤。用料小龙虾5斤食用油适量啤酒1.5瓶花椒若干姜适量蒜一把干辣椒一把八角一把香叶4片桂皮一块冰糖一把二荆条适量小米辣适量生抽2-3勺耗油1料酒1勺醋0.5勺盐按...

  • 如何做湖北油焖大虾好吃 湖北油焖大虾烹饪方法大全

    湖北油焖大虾

    身在广东,没有家乡的味道,自己动手找回家乡用料虾3斤姜5片生抽5勺蒜1瓣老抽1勺冰糖10克草果1个肉蔻2个茴香3克八角2个桂皮两片香叶4片陈皮一片花椒两把大葱一根洋葱一个黄瓜一根鸡蛋任意蚝油两勺盐适量啤酒两瓶湖北油焖...