猪油儿菜竹荪汤怎么做更好吃
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猪油儿菜竹荪汤
这个春节其实也没有吃得多油腻,就是典型的不想做饭不想做复杂的菜,儿菜买了可能有一周了,放冰箱里也没坏,有一点焉,泡了两小时水就鲜嫩了一些。竹荪是淘宝买的贵州织金竹荪,这种竹荪比福建竹荪井冈山竹荪都要厚一些,当然价格...
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竹荪猪蹄汤
竹荪与猪蹄搭配,绝对是一级棒的!这道汤,不仅可以改善冬燥症状,而且啊,汤汁喝起来也不觉得油腻哦,反而是清淡甘香呢。用料竹荪猪蹄蜜枣竹荪猪蹄汤的做法食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择...
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竹荪苋菜汤
用料苋菜竹荪枸杞盐味精高汤竹荪苋菜汤的做法苋菜洗净。焯水。(水中加入几滴油,形成油膜,保持蔬菜的绿色)焯水后马上过冷水降温。将苋菜泡在冷水中备用。竹荪用温水涨发,洗净。用热水漂洗数次,去除竹荪的异味。高汤加热。将...
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金汤竹荪
竹荪是一种高蛋白低脂肪的菌类食物,其蛋白质中谷氨酸含量高,所以味道十分鲜美。它不仅好吃,还有清热、润肺、养阴、清肠胃的功效呢。竹荪它还有个菌中皇后和雪裙仙子的美誉呢。用料竹荪十几朵南瓜约100克鲜虾10个猪肉约1...
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竹荪美汤
二儿子临时回家,赶紧做了这汤鲜美可口!用料竹荪100克小瓜100克鸡汤一碗诺邓火腿50克盐少量竹荪美汤的做法将竹荪剥好冲洗下切段备用加50克诺邓调味放油爆香火腿放小瓜放竹荪炒下放鸡汤煮7-10分钟出锅享受美味佳肴……分...
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丝瓜竹荪汤
用料竹荪10克丝瓜2根姜2片枸杞3克丝瓜竹荪汤的做法丝瓜摘两根去皮切滚刀块煮开下枸杞...
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竹荪菜干汤
食用功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿.....做法:把菜干泡六七个小时,洗净备用竹荪用淡盐水泡发,并剪去菌盖头以去怪味排骨洗净后把所有材料一起放进炖盅加入适量的水,炖上3个小时后调味就可以了用料竹荪5根菜干1扎无花果5...
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竹荪葛根汤
“盈盈一握若无骨,风吹袂裙戏蝶舞”,杨柳小蛮腰道出了多少爱美女士的心中所想。贵州织金竹荪,又称“雪裙仙子”,贵州男女都无“人过中年,肚皮外凸”的身材走型之虞,与他们经常食用竹荪是不无关联的。用料竹荪5克葛根20克百...
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竹荪汤
用料竹荪克姜片盐克茶树菇榛蘑香菇竹荪汤的做法准备茶树菇,榛蘑,香菇,竹荪(单独泡)泡发备用竹荪去掉底部1.5公分左右,顶部网状物去掉,切段装盘备用把茶树菇,榛蘑,香菇,按自己想要的大小切好(也可不切)凉锅里放油,油热放姜片爆炒,放...
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竹荪鸡汤
新年第一天,煲了人生中第一锅鸡汤,汤汁鲜美,肉质细嫩,居然一大锅都被风卷残云。想来觉得有趣,就记录在这里吧。创建菜谱完全是心血来潮,因此过程图都没拍,但是步骤和要点已经总结。用料竹荪8只白条鸡一只姜6片盐适量枸杞约25...
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酸辣竹荪汤
乍暖还寒的初春,来一碗暖暖的酸辣竹荪汤,赶走寒意!口感脆脆的竹荪其实煲什么汤都很合适哦~用料竹荪地瓜粉西红柿紫菜盐醋胡椒粉鸡蛋白醋香油葱酸辣竹荪汤的做法竹荪头尾去掉泡软的竹荪加入地瓜粉浸泡5分钟把上面的粘膜清...
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竹荪排骨汤
今天做的汤功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。有高血压的亲可以经常食用竹荪来降血压,比起吃降压药好多了,...
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竹荪煲猪尾
用料猪尾竹荪清水料酒姜片竹荪煲猪尾的做法猪尾洗净,刮去细毛,切段,飞水,竹荪泡发。两样东西丢进砂锅,加清水,加料酒、姜片,煲两个小时就可以...
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竹荪炖鸡汤
竹荪炖鸡,有丰富的蛋白质,维生素,有袪火润肺、补益气血的功效,竹荪鸡汤适用体虚乏力、水肿、咳嗽等症状。用料竹荪6、7根土鸡1只红枣7、8颗(随意)枸杞少量姜适量盐酌量竹荪炖鸡汤的做法1、干竹荪剪到头尾部份,加盐泡水20分钟...
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竹荪大骨汤
用料竹荪克姜片盐克葱蒜猪尾骨或者大棒骨竹荪大骨汤的做法大骨头冷水下锅焯一下去腥,同时将竹笋洗净焯水(放盐去怪味)捞出洗净放入砂锅,加入葱姜蒜,大火烧开后转小火慢炖,半小时后加入焯好的竹笋加入盐,再炖二十分钟即可。我...
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竹荪清汤
竹荪作为一种少有的食用菌种,一般生长在竹根部,它也属于一种蔬菜,吃起来味道与竹笋一样鲜美。用料竹荪水盐葱竹荪清汤的做法烹制前应先用淡盐水泡发10分钟,并剪去菌盖头(封闭的一端),同时要去除竹荪的花朵部分(网状部分,花朵是...
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竹荪蔬菜汤
竹荪蔬菜汤是某天在饭店里吃到的,豆尖儿的味道和竹荪能很好的融合在一起,切一片咸肉或者火腿下锅煮几分钟出味道,竹荪泡发后下进去煮出特有的鲜味后,豆苗下锅煮沸只需加点盐就很好吃了,三种食材各自都有自己强烈的味道,能巧...
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少油少盐:竹荪猪肚菇土鸡汤
好像没啥故事,有时候爱做饭,做饭还不爱加太多调料。用这道菜做第一个菜谱,是因为昨天烧的,家里的胖纸中午带饭,说香到了他的同事……可惜没有拍过程图。家里的胖纸爱吃竹荪,我爱吃猪肚菇,还有冰箱里常年不断的邻居家养的土鸡...
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【竹荪鸡汤】
竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐,特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇,不会太油腻,又不会太普通,过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤,它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子,感觉也不比...
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竹荪肉片汤
夏天适合喝这样的靓汤,不油腻比较清淡用料竹荪20克盐适量瘦肉150克料酒适量竹荪肉片汤的做法柜子里发现一包放了两个多月的竹荪,室温情况下已经开始变软变深了,还好美颜救了下它(经常会收到珍藏半年甚至更久的朋友拿着乌...
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猪脚烧竹荪
竹荪因为它的味道是有人喜欢有人怕,竹荪可入汤可炒也可和肉类红烧。不喜吃竹荪的友友们基本不会拒绝和猪脚,五花肉等肉类一起红烧的竹荪(我身边好几个不吃竹荪的朋友就是这样的)。用料猪脚半只(如果是七寸要一只以上)竹荪随...
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竹荪猪肚鸡
竹荪具有补肾壮阳、益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。猪肚鸡加上胡椒粉暖胃养胃。一般猪肚鸡会加沙,玉竹,黄芪一起煲,避免胡椒粉引起上火。个人身体原因,我喜欢加太子参,养脾胃,厨友们自己看着加用料猪肚一斤...
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竹荪鸡汤
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡1只竹荪(干)20g大葱2段生姜2片植物油10ml盐4g清水1500ml枸杞2g竹荪鸡汤的做法冷水焯鸡块。锅中放入切好的鸡块、葱段、姜片,焯至水开,夹出鸡肉,洗去浮沫,沥水备用。锅中油烧至...
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竹荪鸭汤
天冷了,适合喝汤的季节到了,这是一款懒人汤,简单易学。用料竹荪适量鸭腿3只姜10片香葱3棵红枣5颗香菇3朵胡萝卜半根玉米一根枸杞10粒竹荪鸭汤的做法冷水下锅,加入料酒,姜片2片,水开捞出清洗干净,等的这段时间清洗竹荪,水冲洗...
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竹荪靓汤
这款汤中,除了可以用排骨以外,还可以换上腱子肉。放上少油的排骨和腱子肉,主要是为了达到和象鼻蚌相互提鲜的作用。用料排骨少许象鼻蚌3个竹荪少许枸杞少许竹荪靓汤的做法将排骨洗净汆水,并且将排骨用清水洗净所有的泡沫...