美味佳肴馆

厨艺怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的厨艺精选专题是专门提供厨艺的相关精彩内容的地方,这里的厨艺相关内容,小编都精心编辑,精选优质厨艺的相关知识,分享一些厨艺方面的经验知识。

  • 零厨艺烤地瓜的做法和图解,零厨艺烤地瓜怎么做更好吃

    零厨艺烤地瓜

    甜入心烤箱版烤地瓜用料地瓜要吃几个烤几个烤箱锡纸可以包裹地瓜零厨艺烤地瓜的做法地瓜洗干净,选红心的小地瓜最好,不要太大,不容易熟,皮洗干净烤好也可以吃的,厨房纸擦干地瓜表面水份,烤盘铺一层锡纸,摆好地瓜,再覆盖一层锡...

  • 懒人零厨艺低碳高营养健康芝士蛋焗土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人零厨艺低碳高营养健康芝士蛋焗土豆

    疫情期间家里储备了很多土豆,为了保鲜储存,把土豆提前切条开水煮5分钟,晾凉后放冰箱冷冻保存。这样随时想吃,随时拿出来做,非常节约时间。看过很多人分享焗土豆,还要弄成土豆泥,加上火腿、沙拉…其实煮熟的土豆直接焗烤后保...

  • 超级简单零厨艺也可以做出好吃的牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单零厨艺也可以做出好吃的牛腩

    每次烧红烧牛腩,都需要承担很大的心理压力,配料表一长串,大料放多了味道冲,放少了不正宗。这次回家向崇尚“回归食物本源的味道”的麻麻学到了牛腩的新烧法。简单到,很努力扩展步骤了😅你也许可能还会对便当感兴趣:100天不...

  • 不需要厨艺的裙带汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要厨艺的裙带汤

    我娘赖床,起了床也不吃早餐。汤能温挺久,做的也很快,更不需要什么厨艺,只要能把食材做熟就行。用料鸡蛋2个裙带菜≈2克(未泡发)水淀粉≈2-3克酱油不要超过一勺水1000毫升油3滴不需要厨艺的裙带汤的做法1.泡发裙带菜2.打鸡蛋...

  • 减脂鸡腿(不需要厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂鸡腿(不需要厨艺)

    是个不心灵手巧的懒人,又想减肥,还又喜欢吃肉。鸡肉是个好东西,开始尝试各种吃法!😌😌😌用料鸡腿3-4只生抽3勺老抽半勺干辣椒适量姜末适量(和蒜末差不多)蒜末两瓣小葱1根金针菇1把黑胡椒适量减脂鸡腿(不需要厨艺)的做法鸡腿解...

  • 零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青

    用料蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法超市买的三颗上海青,不到五块钱,买回来清洗干净蒜切成小块,上海青梗和叶分开放热锅热油,先放蒜下去炒到出香气先放入梗的部分,因为比较难熟炒到梗变软变颜色再...

  • 酱大骨/卤筒骨(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱大骨/卤筒骨(零厨艺)

    东西丢一丢就能做。用料猪大骨2-3斤老抽1大勺生抽2大勺料酒随便几勺白糖一小把盐巴一勺八角桂皮香叶来一点姜片5-10片酱大骨/卤筒骨(零厨艺)的做法焯水:准备一锅冷水,丢入猪骨,丢入几片姜,加料酒,煮开,捞去浮沫。猪骨捞出洗净...

  • 初级厨艺:爆炒鱿鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    初级厨艺:爆炒鱿鱼

    用料鱿鱼1只500g青椒1个姜适量蒜适量葱适量生抽半汤勺蚝油半汤勺醋几滴盐1小勺糖1小勺水适量初级厨艺:爆炒鱿鱼的做法葱姜蒜切好,调料混合均匀,青椒处理成小块,鱿鱼收拾好,切小块并焯水2分钟(水开放入鱿鱼后开始计时)热锅热...

  • 空气炸锅-紫苏叶鸡腿(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅-紫苏叶鸡腿(零厨艺)

    家里有紫苏叶,就突发奇想把紫苏叶垫着鸡腿,用空气炸锅炸来吃,出来的鸡腿有紫苏的香味,很不错。用料鸡腿4只紫苏叶5片盐焗鸡粉适量空气炸锅-紫苏叶鸡腿(零厨艺)的做法如果是冷冻的,先解冻鸡腿,清洗干净后,用厨房剪刀将鸡腿剪开...

  • 零厨艺姜葱扇贝肉的做法和图解,零厨艺姜葱扇贝肉怎么做更好吃

    零厨艺姜葱扇贝肉

    爸妈都出门了,只能找冰箱的存货,不能饿着自己😁用料扇贝肉一小包蒜头若干大葱3根姜3片花生油若干辣椒酱1勺豆瓣酱1勺料酒1勺盐少许零厨艺姜葱扇贝肉的做法蒜头可以拍开,不去衣都可以。用的是冰冻的扇贝肉,一包一次量刚好...

  • 茶叶蛋(零厨艺)的做法和图解,茶叶蛋(零厨艺)怎么做更好吃

    茶叶蛋(零厨艺)

    囤了很多很多鸡蛋,看到复旦的张教授微信发了在家做茶叶蛋的过程。按照他的方子增增减减,竟然很成功。家里整晚弥漫着全家便利店的味道,抚慰了疫情下无法出门的伤感心灵🥰用料鸡蛋16个八角五个生抽三大勺香叶三片盐一勺丁...

  • 零厨艺低成本5块钱5分钟搞定一份早餐包菜鸡蛋饼,减肥必学的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺低成本5块钱5分钟搞定一份早餐包菜鸡蛋饼,减肥必学

    减肥的朋友包菜可以多吃,加上鸡蛋补充高蛋白,饱腹感强,减肥效果佳用料包菜四分之一个鸡蛋2个生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1勺零厨艺低成本5块钱5分钟搞定一份早餐包菜鸡蛋饼,减肥必学的做法包菜四分之一个就可以了,不用太多,均匀地...

  • 河南洛阳传统美食扁垛的灵魂吃法①:百吃不腻酸辣开胃的扁垛汤,零厨艺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南洛阳传统美食扁垛的灵魂吃法①:百吃不腻酸辣开胃的扁垛汤,零厨艺

    上次分享了蒸扁垛的家常做法,今天来分享一下用扁垛做出来的美食用料扁垛适量大葱1/3根平菇/秀珍菇约100克番茄1/2个韭黄约100g千张/腐竹适量盐适量生抽1勺陈醋2勺胡椒粉适量河南洛阳传统美食扁垛的灵魂吃法①:百吃不腻...

  • 零厨艺都能做好的红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺都能做好的红烧排骨

    做这道菜真的是非常简单~用料排骨香菇,胡萝卜,🧄,蒜叶花生油,厨邦酱油(生抽和老抽)蚝油,生粉,盐零厨艺都能做好的红烧排骨的做法排骨洗净控一下水,放入容器,加入花生油,生抽,老抽(老抽主要是上色,不用多)蚝油,生粉,盐,带上一次性手套抓腌...

  • 厨艺小白也能做✔️软糯可口的土豆炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨艺小白也能做✔️软糯可口的土豆炖鸡

    土豆一直都是我很喜欢的蔬菜,不论跟什么搭配都很好吃。这道土豆炖鸡也是超简单。用料鸡1只(约700克)土豆3个(约300克)料酒一汤匙姜3片盐3克大葱一根老抽一勺厨艺小白也能做✔️软糯可口的土豆炖鸡的做法鸡去头尾剁成小块,土豆...

  • 零厨艺!不用放油的苹果烤排骨~香甜可口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺!不用放油的苹果烤排骨~香甜可口

    用料排骨800克苹果1个蒜8瓣姜3片生抽4勺料酒2勺孜然粉2勺辣椒粉3勺海盐黑胡椒适量零厨艺!不用放油的苹果烤排骨~香甜可口的做法这是所用的调料,排骨最好用肋小排(我没买到,用的大排骨),洗净后擦干水分。此处忘记拍照了……将...

  • 空气炸锅炸虾零厨艺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅炸虾零厨艺

    用料虾随意盐若干油喷壶装空气炸锅炸虾零厨艺的做法解冻虾子,用食物剪刀:剪头剪须开背挑线,喷油后用手撒盐无须预热,空气炸锅200度5分钟,拿出翻面后再200度3分钟成品早餐...

  • 厨艺小白也能做的烤箱烤猪肋排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨艺小白也能做的烤箱烤猪肋排

    偏甜口的烤排骨,烤出来肉质鲜嫩多汁,超级香用料猪肋排一斤清净园烤肉酱四勺厨艺小白也能做的烤箱烤猪肋排的做法排骨表面用刀割一些交叉纹路,腌制时更入味加入烤肉酱抹匀放冰箱冷藏腌制一晚烤箱预热160度,腌制好的排骨上...

  • 零厨艺藜麦窝头的做法和图解,零厨艺藜麦窝头怎么做更好吃

    零厨艺藜麦窝头

    关爱家人,注重健康是永恒的主题。用料藜麦100克玉米面100克麦片20克奶粉(可以不加)20克开水适量零厨艺藜麦窝头的做法藜麦我(家里小米有点多,所以我还加了一点小米)用水泡30分钟。将泡好的藜麦上屉蒸20分钟。将蒸好的藜麦与...

  • 海洋奶冻杯(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海洋奶冻杯(零厨艺)

    梦幻的蓝色,美美哒,有颜又好吃,夏天到了来杯冰冰凉凉的海洋奶冻杯还不错!小朋友们喜欢用料牛奶布丁用料:牛奶220ml吉利丁2片(5g每片)淡奶油100ml炼乳40克海洋布丁用料:糖30克(白砂糖/冰糖都行)蝶豆花13朵白凉粉30g装饰:饼干...

  • 零厨艺也能做!迷你番茄黄瓜沙拉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺也能做!迷你番茄黄瓜沙拉!

    真的是最简单的沙拉了!调味是简单的油醋与黑胡椒,食材也只有三种,但是营养丰富,来试试吧!用料马苏里拉芝士1球小黄瓜3根多彩番茄20只橄榄油适量(白)葡萄酒醋适量黑胡椒适量零厨艺也能做!迷你番茄黄瓜沙拉!的做法准备好食材;小番...

  • 无需厨艺超简便好吃的拌挂面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需厨艺超简便好吃的拌挂面

    对挂面的感觉是汤面我做不出来汤的还不如吃汤的粉圆粉扁粉都比挂面要好吃后面我发现了挂面有一个特点很是耐煮于是我就搞出了这道拌面用料挂面适量葱花适量辣椒酱适量盐适量鸡精适量生抽适量麻油适量无需厨艺超简便好...

  • 超级快手,零厨艺的柠檬鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级快手,零厨艺的柠檬鸡翅

    用料鸡翅10个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺柠檬半个黑胡椒粉适量生姜1块超级快手,零厨艺的柠檬鸡翅的做法鸡翅清洗干净,用刀在每一面划三刀。加生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、生姜丝、柠檬挤汁,用手抓拌均匀,盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌...

  • 零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤汁都不剩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤汁都不剩

    目前的情况,还是在家吃饭最安全,利用手中的料包,做出媲美饭店好吃的酸汤鱼,每次吃饭汤汁都舍不得剩下来,要不你也来试试?用料草鱼半条金针菇500克大蒜1朵小葱5棵蛋清1个淀粉适量酸汤肥牛料包1小袋零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤...

  • 零厨艺咖喱鸡的做法和图解,零厨艺咖喱鸡怎么做更好吃

    零厨艺咖喱鸡

    用料土豆个洋葱个鸡腿只零厨艺咖喱鸡的做法鸡肉切小块,不用腌,洗净焯水捞出。热锅爆香葱姜,中火炒鸡肉三四分钟,倒开水,一定要多加水,中小火炖半小时。放入洋葱片和土豆块,再炖十几分钟至土豆烂糊,加咖喱块,小火融化,转大火炖七...

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