鸭子山药汤怎么做更好吃
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鸭子山药汤
鸭肉是一种十分常见的肉类,鸭肉属于是高蛋白并且低脂肪的食材,山药炖鸭子不但营养丰富,还对身体有很好的滋补作用。用料山药一根全番鸭1/4只生姜五小片盐巴2克鸡精4克勺鸭子山药汤的做法用开水把鸭子烫一下,把里面的血水...
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山药鸭肉汤
小时候,一到冬天,妈妈总爱煲老鸭汤喝。和牛羊煲相比,清淡的鸭汤少了一份浓烈,多了一份清润。寒风肆虐的冬天,如果有一碗热腾腾的汤给家人端上,驱散寒意的同时,滋补的力量也会让人安然度过一整个冬天。用料鸭子半只山药250g玉...
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山药海带鸭子汤
用料山药500克海带适量鸭半只姜适量山药海带鸭子汤的做法鸭子加姜片、花椒、料酒,去血水去血水后的鸭子用凉开水冲干净,滤干再将鸭子倒入砂锅,重新加入少许姜和花椒,煮沸后去泡沫,关小火加入海带和山药慢炖起锅后根据自己...
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山药丸子汤
用料山药1根淀粉1勺紫菜1小袋山药丸子汤的做法准备食材切片蒸熟碾成泥放入淀粉团成球团好紫菜水开放入紫菜和山药丸好了...
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【柚子妈妈中医药膳】山药姜茶鸭汤+陈皮土豆手撕鸭(一鸭两吃,孩子老公两不误)
孩子吃多肉容易积食,于是想煲个滋阴的鸭汤给孩子喝,肉浪费了太可惜,于是把鸭肉手撕后加上陈皮、酱油和土豆,烩成浓郁重口味的鸭肉,老公说根本吃不出是熬过汤的鸭肉做的。用料鸭腿1只新会陈皮1片花椒、八角、丁香几粒葱姜适...
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太子参山药老鸭汤
又清淡又鲜香的养生汤。一口酥烂的鸭肉,一口香糯的山药,三个小时的炖煮让百合已不见踪影,而与淡淡参味混在一起的那股清香,却时刻提醒着你它的存在。用料干百合若干太子参5-6根老鸭半只铁棍山药3根姜2片太子参山药老鸭汤...
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山药鸭架汤
烤鸭很美味,鸭架可不要浪费,鸭架汤是一道滋补佳品,味道独特。用料烤鸭架一只山药适量香菇三朵葱段适量姜片适量植物油适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量香油几滴山药鸭架汤的做法准备食材鸭架切块六成热油翻炒,将多余的油倒...
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山药酱鸭
在广东,吃鸭一般卤、炒、烧。即使卤鸭,我们也喜欢加点辣椒。而江浙喜欢吃甜甜的酱鸭。其实卤鸭或是酱鸭,做起来难度都比炒要简单,不用控制火候,有水卤着不会焦……虽然时间长了一点。今天做了江南酱鸭,在周围摆上山药,美味又...
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山药鸽子汤
女儿怀孕六个月,正需进补各种营养,孙子正好一岁半也需各种补,听说此汤营养丰富,味道鲜美,啊各种爱,美美哒用料老鸽子1只山药半根姜5片盐适量枸杞10粒料酒1勺胡椒适量葱5根糖少量(可加可不加)山药鸽子汤的做法先将鸽子烧水去毛...
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山药鸭肉汤(简单版)
健康美味,味道清甜,秋冬滋润。用料葱1根盐适量料酒2勺鸭肉四分之一山药1根玉米1根姜适量枸杞3克山药鸭肉汤(简单版)的做法去市场买的鸭子都比较大,两个人吃所以买四分之一就够了哈,可以把鸭子多余的油脂和比较肥的皮去掉,这...
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山药莲子汤
莲子补益心脾肾;淮山入肺脾肾经,有补虚健脾祛湿的作用。二者合一,则具有补益脏腑,养神助眠的功效,适用于脾虚失眠的人群,其常见症状为面色萎黄、易疲倦、食欲差、消化不良、失眠等。食欲差,或少吃即饱的人士,不妨尝试正餐少吃...
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山药焖鸭
最近跟鸭子扛上了,哈哈,之前吃鸡吃多了,换个食材做!其实我做菜都很随意,通常是家里有什么就随意搭配着来,做法也很随意,只要味道还不错就行了哦!这菜味浓,汤汁捞饭非常不错啊!用料山药300g鸭肉300g油适量盐适量姜适量老抽适量生...
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山药老鸭汤
写给自己怕忘了🤣但是味道真的不错用料鸭腿2只山药1根葱四段姜7片枣5颗枸杞10粒白酒一点点料酒2勺盐适量胡椒粉适量山药老鸭汤的做法洗净,切块,冷水下锅,葱姜料酒,焯水开锅后1分钟关火捞出洗净浮沫鸭肉控水后,葱姜中火煸香...
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鸽子山药汤
用料鸽子1只山药3根红枣过期了没放姜片盐克料酒勺鸽子山药汤的做法1.鸽子洗干净切掉脖子屁股,加姜和料酒焯水。2.放足够水和山药,煮2小时出锅(或者高压锅20分钟)加大枣2颗,枸杞几个煮一会出锅。3.出锅前加盐。...
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山药鸭汤
简单的汤,也不油腻用料鸭1/4只山药2根盐适量泉水1水勺山药鸭汤的做法鸭肉切好,过水焯一下去浮沫山药洗干净表皮泥沙,准备去皮,一定记得带手套操作!!!削皮干净切段,用盐抓一下混合汤料加适量煮汤的山泉水,盖上汤锅盖子电饭煲蒸...
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山药兔子汤
兔肉高蛋白,高铁,低热量,低脂肪,低胆固醇,煮出来的汤性凉味甘,特别适合补血气,是老少皆宜的东子滋补汤品。用料山药200克兔腿2个姜片2片酒10ml水山药兔子汤的做法兔腿肉焯水后洗净。温水放入兔腿,加入少许姜和酒煮一个半小时...
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山药麻鸭汤
用料鸭1只山药半根蘑菇4个料酒1勺姜3片大葱1根玉米1根盐适量山药麻鸭汤的做法鸭洗净切块,尾部附近有两块肥油,要去掉。葱打结,其他材料切配。山药泡水。处理山药时要戴上手套,不然手会痒。鸭子冷水下锅,加一瓶盖料酒,大火煮...
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养生汤——莲藕山药老鸭汤
鸭子是适合处暑之际的润燥食物,营养价值很高。用料老鸭只山药适量莲藕适量莲子适量生姜适量盐适量料酒适量养生汤——莲藕山药老鸭汤的做法把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水,水里放几片姜。炒锅里放少许油,再放几片姜炒...
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山药栗子汤
用料铁棍山药鲜栗子薏仁排骨山药栗子汤的做法排骨汆水栗子排骨薏仁先煮最后半小时放山药...
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山药煲鸭汤
山药是安然平静之物,为滋阴养肺之上品;鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化;用这两种食材煲汤,滋补又不上火。用料草鸭1/2只铁棍山药1/2根生姜2片葱结1个料酒1大勺盐适量胡椒粉少许山药煲鸭汤的做法鸭肉洗净斩件冷水下锅,烧开后...
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铁皮石斛莲子山药老鸭汤
用料老鸭1只莲子5克石斛5克铁皮石斛莲子山药老鸭汤的做法将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡。老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水。捞出鸭块放入锅中,加少许油炒干水分。在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、...
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老鸭山药汤
用料老鸭1只山药2根姜一块葱几根料酒少许盐少许老鸭山药汤的做法老鸭洗净斩件锅烧热,倒入少许油,爆香葱姜倒入鸭子翻炒加少许料酒,炒至断生倒入高压锅内,加葱姜,料酒,盐,加水没过鸭子,加入山药,大火煮开,撇去血沫,加盖,上汽后转小...
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山药鸭汤(四季清火补汤)
鸭属水禽,性寒凉,有滋阴、补虚、养胃、利水的功能,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等夏季多见的病状。喝鸭汤进补,最好结合自己的体质状况、配合中药或...
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海带山药鸭子汤
喝汤了,喝汤了用料海带100克山药1根鸭半只盐适量姜几片料酒适量花椒适量香料有放少许,没有就不放海带山药鸭子汤的做法先烧热水泡海带,然后放置一旁把新鲜的鸭肉洗几次,看着水清透了再用适量的料酒、适量的花椒、少许姜片...
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山药鸭脯
山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”,许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、...