健康三餐炒茴香怎么做更好吃
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【健康三餐】炒茴香
我最爱吃茴香馅饺子,但是又不想吃饺子的面,于是就整出了这个菜。一般我放鸡蛋炒,如果换成猪肉馅的话,那真是和吃饺子馅没区别了。想增加蛋白的话,放一个全蛋和几个蛋清一起炒。用料茴香一大把鸡蛋1个盐适量料酒适量香油适...
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【健康三餐】香菜炒牛肉
和我最喜欢吃的芫爆散丹一个味儿,主要靠白胡椒和香菜提味,巨下饭。香菜一炒就蔫了,要多放。用料瘦牛肉1磅香菜1大把白胡椒多放酱油适量料酒适量盐适量【健康三餐】香菜炒牛肉的做法逆着牛肉纹理切细丝,和酱油、料酒、白胡...
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【健康三餐】芹菜炒天贝
其实我是想吃芹菜炒熏干,就攒出了这么一道菜。做法就是我妈的做法,天贝代替了豆制品。咸鲜清爽。用料芹菜一颗,切薄片天贝200克左右,切片姜末适量,少来一点即可盐适量料酒(选用)1大勺【健康三餐】芹菜炒天贝的做法芹菜要斜着...
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健康低卡家常菜——茴香炒鸡蛋
本来觉得茴香和鸡蛋在一起,有可能不好吃,没想到,非常赞,一定要试一试哦!用料鸡蛋3个茴香一点健康低卡家常菜——茴香炒鸡蛋的做法茴香用叶子的地方混合,加盐翻炒很好吃哦,感觉比韭菜炒鸡蛋还香!小花记录自己的低卡饮食,写了公...
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[ 健康三餐 ] 鸡蛋炒韭菜花
又叫韭苔,特别香,超级下饭的一道菜。我喜欢把鸡蛋液先拌到韭菜花里,我觉得比起单炒鸡蛋,每粒韭菜花都能蘸上蛋液,混在一起更有味,而且更省事。切成粒的韭菜花比切段的口感更好,也更容易入味。韭菜花脆脆的口感搭配瘦牛肉正合...
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【健康三餐】香煎鸡肉小饼
灵感来自EmilySkye健身食谱里免费预览版,修改成适合自己口味的方法。搭配番茄酱,就是麦香鸡味,1斤鸡肉本来计划分两顿吃,结果没熬到第二顿,当零食吃完了。对了,存起来当高蛋白零食也不错。点睛之处:外壳蘸上大片的椰子片再煎...
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【健康三餐】香煎秋葵
吃腻了水煮秋葵换个吃法,有点馋烧烤味。能吃辣的话加几个红辣椒更好吃。重点是蒜和孜然要多才香。灵感来自acalculatedwhisk,根据自己需要有调整。用料秋葵1磅蒜6大瓣,切片孜然粒多多的盐适量椰子油适量【健康三餐】香煎...
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【健康三餐】藜麦三文鱼炒饭
这次用的三色藜麦,三文鱼是前一天晚上烤剩下的,刚发现油菜切小块,拌饭里脆脆的太提升口感了。用料藜麦1/2杯(生)熟三文鱼一块油菜、芥菜或黄瓜等爽脆口感的蔬菜适量,切小块盐适量酱油适量韩国泡菜(可选)【健康三餐】藜麦三文...
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【健康三餐】蒜香肉末炒茄子
来自老妈的菜,家里出现频率很高,关键是出锅时候醋和蒜末的组合,完全提升一个层次,香,下饭。我的日常饭菜是健身标准,所以炒茄子不用油,肉末里的油就完全够了。也可以不用肉末,剩下的完全不变,改成素炒茄子。更方便的是,做的时候...
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蒜香煎天贝丨健康·三餐
印尼当地一种的吃法(人家是炸,我是煎),和老北京糊塌子异曲同工。不同的是,先把天贝在蒜汁里泡一会儿入味再煎,吃时蘸蒜汁吃。意外的惊喜是,粘在天贝上的蒜粒煎过以后,香香脆脆的。所用计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。1杯=...
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【健康三餐】牛肉炒西兰花
还是老样子,我做的时候不加红糖,最后出锅的时候勾芡也好吃。西兰花切细小点,容易熟和进味。用料牛肉丝1磅左右蒜末3大瓣西兰花2颗小葱花适量酱油适量红糖适量姜末适量料酒适量盐适量【健康三餐】牛肉炒西兰花的做法牛肉...
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香醋烤鸡胸丨健康·三餐
快手好吃的一盘出,适合聚会,可以用鸡腿代替。鸡胸中间加了菠菜和羊奶酪,既有焗芝士香,又弥补了鸡胸油少的口感,多汁鲜嫩。土豆、西兰花、洋葱借着酱汁的味道一起烤,其中西兰花最惊喜,非常入味,一定要多放。香醋增香又增色。烤...
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【健康三餐】香醋烤菜花
没吃过烤菜花之前,觉得一定是干干的不好吃。其实呢,高温快烤,菜花会表面脆香,里面多汁软嫩、香甜。单单抹上橄榄油、盐和黑胡椒就已经很好吃了,但是《TheFoodLab》这本经典从不让人失望,这个香醋汁和松子、葡萄干、酸豆、蜂...
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香烤鸡胗丨健康·三餐
一直在做的菜,但拖了足足一年的菜谱。最开始做这个菜是因为红肉吃的少了,需要注意补铁照顾姨妈,鸡胗鸡心低脂高蛋白,补铁佳品。后来几乎每周做一次这个菜,因为实在太好吃,既满足了吃烧烤的味觉,方法又健康简单。腌制时,小龙就...
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可可脆香米早餐麦片| 健康·三餐
Puffedbrownricecacaocrisps.做能量棒的米花买多了,加上最近特喜欢吃一个盒装的巧克力脆香米早餐麦片,但是市售的有点太甜(其实是贵)。试着复刻了一下,简单快手,我爱放在锻炼后吃(高强度运动后消化能力比较弱),也适合平时肠胃...
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香菇炒藕片 | 健康·三餐
食材、调料简单,适合喜欢清淡健康口味的厨友。味道上香菇(杏鲍菇也行)的鲜味渗透进藕片里,口感上,软滑的菌菇配脆脆的藕。而且香菇和藕还有自带勾芡功能,粘液自然使汤汁像勾芡了一样裹着菜吃,有滋有味。用的水煎法,避免了高温...
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【健康三餐】芝香四季豆
快手家常菜,重点是用香油煎香,加上适量酱油,味道鲜美。消灭一盘不在话下。改自《CookingLight》用料四季豆200克左右胡萝卜1根,擦细丝香油1大勺酱油1-2小勺盐适量辣椒粉(选用)适量白芝麻适量【健康三餐】芝香四季豆的做法中...
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健康自制奶香茴香小油条
用料面粉500克鸡蛋1个盐3克牛奶1袋酵母5克泡打粉2克茴香适量健康自制奶香茴香小油条的做法把除茴香之外和在一起,牛奶可以先少加一些,面稍硬一些,然后室温25度左右,等15分钟,面团大一倍,加人切碎茴香,和匀案板上摊匀抹上油,盖...
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【健康三餐】健康芝麻酱沙拉汁
买的沙拉酱热量超级多,不如自己调一个,这个酱汁超好吃,无论蘸什么菜都没问题。不爱吃菜的小朋友也喜欢。用料芝麻酱1/3杯温水1/4杯米醋2大勺无盐天然花生酱1大勺生抽1小勺生蜂蜜1大勺姜末2小勺香油2小勺【健康三餐】健康...
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【健康三餐】三文鱼时蔬菜花米炒饭
靠食材本身提味的“炒饭”,鱼和菌类鲜美滑嫩,甜玉米粒和胡萝卜鲜脆香甜,不需要太多调料味道就够丰富,口感层次分明。菜花米和藜麦炒饭的口感相似,不说的话,好像在吃藜麦饭。菜花米“米饭”准备方法:用料菜花米饭一个中等大小...
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健康三餐
记录每天带饭菜,幼儿园厨艺水平,勿喷用料爱生活的心一颗健康三餐的做法买菜洗菜炒菜...
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【健康三餐】香烤紫甘蓝
紫甘蓝的正确打开方式,简单到一劈几瓣,扔烤箱里就可以。好吃到一吃放不下,自然的甜味充分被引了出来,边缘香脆、里面湿软。如此简单的紫甘蓝还有颜,来客人做一个,比切丝、剁块的充门面。紫甘蓝不好消化,生吃对肠胃消化功能弱...
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香浓紫米饭丨健康·三餐
小龙在北京的时候特别爱吃紫米球,正好家里还有紫米,我就随便抓了点材料做一个试试,得到“小龙approved”的标签,才敢分享给大家的半甜点。比西式甜点罪恶感要少很多。放了椰子油,增香了不少,口感也更好,配方里的为简单版。豪...
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【健康三餐】鱼肉末炒西芹
锻炼完,按老妈常做的肉末炒芹菜随意炒的。芹菜本身属于味道浓郁的菜,有去腥的作用。芹菜最里面嫩嫩的菜叶子不要扔,一起炒了吃。我用的冷冻三文鱼,也可以用其他品种的鱼排或剩鱼肉(红烧味的尤赞)。芹菜纤维多,所以肠胃不好的...
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【健康三餐】鱼香拌豆腐
又是我在低热量高营养的路上最近瞎摸索出的吃法,一般当晚饭。胡萝卜丝按鱼香味炒软,就相当于咸菜了,拌上豆腐,豆腐是又当肉又当饭,伴菜吃超有满足感,又不长肉。鱼香味的诀窍就是出锅时放醋+蒜末,而且要比其他的调料量多一点,...