懒人早餐鸡蛋沙拉芝士饼
早上起来突然想吃芝士!
用料
鸡蛋 | 3个 |
沙拉菜 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
胡椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
欧芹叶 | 少量 |
黄油 | 适量 |
先将黄油放入微波炉融化30秒,取出后打入三个鸡蛋,打散搅拌,这时候热锅在放点黄油,看到融化就可以下鸡蛋了,记得用小火哦,其实鸡蛋里可以加一点牛奶(因为我牛奶喝完了),煎到差不多起泡就可以放入沙拉菜(如果要洗的话记得滤干水)和芝士,放整个蛋的一半就好,这样比较容易翻面~
煎完就可以起锅啦~我在上面加了一点盐,黑胡椒和欧芹碎~可以配一杯热牛奶哦(我的喝完了所以配了一杯开水哈哈
没有马苏里拉芝士可以换其他的都没关系,只是这个会比较拉丝且好吃哈哈哈哈
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