年夜饭家宴聚会必备的一道菜丨白菜肉沫卷
早餐食谱1.99W
白菜谐音寓意着”百财”,象征着发财聚财的好意头。不但看起来养眼,营养可口,更重要的是寓意吉祥富贵发白财,这道菜适合过年时候拿出来招待客人的白菜肉末卷,好吃好看好意头!
用料
白菜 | 9片 |
前腿肉 | 200克 |
胡椒粉 | 少许 |
葱 | 2根 |
姜 | 1片 |
小米椒 | 2个 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 小半勺 |
食用油 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
白糖 | 一丢丢 |
淀粉 | 半勺 |
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