美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

青椒炒长茄

菜谱2.22W
青椒炒长茄的做法步骤图,青椒炒长茄怎么做好吃

用料  

茄子
青椒
虾皮 1把
2勺
3勺
3克
鸡精 1勺
味极鲜 半勺

青椒炒长茄的做法  

  1. 1.青椒切块
    2长茄滚刀切,凉水浸泡、备用
    3热锅热油 蒜瓣爆香 ➕青椒、长茄块
    大火爆炒至长茄熟透,➕虾皮一把、各类调味料,炒至入味

    青椒炒长茄的做法步骤图,青椒炒长茄怎么做好吃 第2张

小贴士

一直要大火爆炒 速炒出锅