面条小饼 宝宝辅食食谱
12个月以上
作为全营养辅食,主食、蔬菜、海鲜、鸡蛋全有了,什么维生素、蛋白质、矿物质都能补充上,还能维持牙齿和骨骼正常发育,增强免疫力呢。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
面条 | 30克 |
虾仁 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
熟玉米粒 | 15克 |
西兰花 | 10克 |
面条小饼 宝宝辅食食谱的做法
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
面条 30克 / 虾仁 30克 / 鸡蛋 1个
熟玉米粒 15克 / 西兰花 10克
辅料:鲜菇粉 / 柠檬片 / 油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量虾仁去除腹部、背部的虾线,切成碎末状,放上柠檬片腌制15分钟。
*放上柠檬片、挤入柠檬汁、加入姜片,这些做法你们都可以采纳,去腥作用特别好。
西兰花放入沸水锅中焯水,同样切成碎末状。
*姐妹们也可以根据宝宝的喜好替换蔬菜,或者添加一些宝宝平时不爱吃的蔬菜,改善挑食情况。西兰花放入沸水锅中焯水,同样切成碎末状。
*姐妹们也可以根据宝宝的喜好替换蔬菜,或者添加一些宝宝平时不爱吃的蔬菜,改善挑食情况。然后捞出,再过一遍凉水,控干水分放好备用。
虾仁腌制完成后去掉柠檬片,将虾泥加入到面条中。
面条内再放入熟玉米粒、西兰花末、鲜菇粉。
*鲜菇粉就是用多种菌菇类制成的调味料,家里没有的姐妹自行替换成盐来调味哦。最后打入1个鸡蛋,将所有食材搅拌均匀。
热锅刷油,取适量面条划圈整理成圆形饼状,放入锅中。
*你们也可以用面条盘成个镂空的圆形,将剩余蛋液铺撒在中间,会更好看。
盖上盖子,开小火煎至蛋液凝固后翻面。
*除了蛋液外,所有的食材都是熟的,所以你们不要烙的时间太长,一旦定型就可以翻面了。待两面全部定型,完全熟透后取出。
这些食材量我一共做了15个面条小饼,虽然用时短,但足够全家人一起吃了,做早餐是最最合适的!
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu2019需要的话可以私聊我进辅食群
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