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葱香回锅肉-葱香五花肉

葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图

除了这个,五花肉还有别的做法吗?附上烤箱五花肉做法:

用料  

五花肉 500克
姜片 6片
花椒 10粒
豆瓣酱 1勺
1勺
生抽 1勺
白糖 10克
10克

葱香回锅肉-葱香五花肉的做法  

  1. 五花肉+姜片+葱段+料酒+水煮15-20分钟

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第2张
  2. 捞出五花肉

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉切片

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第4张
  4. 蒜末爆香后,加入五花肉翻炒至焦黄、变色

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第5张
  5. 加入郫县豆瓣酱、白糖,翻炒均匀,加入料酒、生抽、少许盐,均匀翻炒

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第6张
  6. 撒上葱花,翻炒几下,即可出锅!

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦!明明是明天的午,晚上忍不住偷吃了好几块!

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第8张
  8. 第二次做,这次有了颜值!!!

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第9张
  9. 摆盘,回锅肉盖浇饭

    葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤图 第10张

小贴士

郫县豆瓣酱加入以后,油变成了红色,非常好看、好吃!!!