酸菜白肉这样做开胃下饭
突然想吃肉吃点开胃下饭的菜,所以就尝试了这道菜
用料
酸菜 | 包 |
五花肉 | 一块 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
葱 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
香醋 | 2勺 |
配菜 | 根据自己喜欢 |
料酒 | 适量 |
酸菜白肉这样做开胃下饭的做法
准备好一块五花肉,加入姜葱姜酒加水煮20来分钟,方便切,也可去腥,家庭富裕的可以准备更好更大块的肉,切出来更好看更好摆盘也会更好吃,我们家当家就给我准备了这个
准备配料葱姜蒜
配菜腐竹,也可以豆芽其他什么的根据自己喜欢
主料泡菜切好备用
配菜豆腐土豆
锅中倒油,姜蒜爆香,加入泡菜炒香,加入适量水,加入一些醋增加点酸味,加入少许酱油如果要加鸡精的也可以加些 ,这步是调味,加入配菜
将炒好的菜转入准备好的砂锅,将肉铺在上面,这个时候富裕家庭小伙伴就体现出优势了,大块肉摆好看起就非常棒,增加一些水刚好没过肉,盖上锅盖煮8-10分钟让其入味
出锅的样子,再加上点葱芝麻点缀
来张近照
再来张近照,久了没吃肉这样吃几口还是安逸,肉如果没选好位置,吃几口就闷到不想吃了,反正自己想咋个弄就咋个弄
-
番茄土豆炖肥牛的详细做法,番茄土豆炖肥牛做法技巧
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...
-
#清淡下饭#西红柿菜花or番茄烩花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
🥘🥘🥘西红柿+菜花=好吃极了!有的时候,家里只剩下一个或两个西红柿,做汤?还是炒鸡蛋呢?要不生吃?不要想啦,我们直接配一点菜花就好啦。一人份一个西红柿就可以做一盘健康下饭菜。就是家常菜中老少皆宜的——番茄烩花菜【这个名字好听点😂】如果昊仔做嘢的日常分享能够...
-
家常快手菜-酸辣藕尖(藕带)😍开胃美味夏日百搭小能手!的烹饪做法,大厨教你详细做法
🙄大懒人终于来更新菜谱啦!🙄我一直很喜欢吃酸辣藕带,但还是拖到藕带快“过季”了才来更新!🌸不过,这个酸辣藕带还是非常顶的,可以说是集下饭!😏下酒!😏开胃!😏三大“功能”于一身!一个人可以干掉一整盘!🌸而且做法简单,厨房小白也轻松上手,赶紧做起来吃起来吧!😍用料藕带25...
-
家常小炒——“芹菜炒粉条”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子,洗干净,斜切成小块,葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝,放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4芹菜放入水中焯1分钟,然后盛...
相关文章
- 超下饭开胃的酸辣白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣白菜~开胃好吃巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巨下饭的五花肉辣白菜,酸爽开胃。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 螺丝椒这样做太好吃,教你这样做,比大鱼大肉还开胃下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣白菜✅开胃下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 夏天没胃口试试这道酸菜炒鸡肉超下饭开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 手撕包菜这样做 酸脆爽口 开胃下饭的详细做法,手撕包菜这样做 酸脆爽口 开胃下饭做法技巧
- 酸溜白菜(简单开胃下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 白菜这样做比酸辣更香更开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法