新手炒菜第一课！炒白菜！

炒白菜，每天都要吃菜，可以说炒白菜是最最简单易学的新手菜品，想当初我也是从炒白菜开始！！

用料  

新手炒菜第一课！炒白菜！的做法  

1. 白菜洗净，备用！！

2. 蒜，切块备用！！蒜可以多些！

3. 锅里加油，放蒜炒香，一定要炒出香味先

4. 放入白菜，翻炒均匀

5. 加入适量盐，少许料酒，继续翻炒至熟

6. 关火，加少量味精提鲜

7. 出锅装盘，3分钟出菜！！！